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Mercado de Envasado de Alimentos Frescos en México – Por Material (Plástico, Metal, Vidrio, Papel y Cartón); Por Tipo de Envase (Latas, Rollos Convertidos, Bolsas de Escudete, Cajas de Cartón Ondulado, Cartón, Otros); Por Aplicación (Aves de Corral y Productos Cárnicos, Productos Lácteos, Verduras y Frutas, Mariscos, Otros); Por Región (Baja California, Norte de México, El Bajío, México Central, Costa del Pacífico, Península de Yucatán, Costa del Pacífico); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo

Análisis del Mercado de Envasado de Alimentos Frescos en México

En 2023, el mercado de envasado de alimentos frescos en México alcanzó un valor aproximado de USD 1,41 mil millones. Se calcula que el mercado crecerá a una tasa anual compuesta del 2,9% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de USD 1,82 mil millones en 2032.

 

El envasado de alimentos frescos se refiere a los materiales y diseños especializados utilizados para conservar y proteger alimentos perecederos, como frutas, verduras y carne, manteniendo su calidad y seguridad. Su objetivo es prolongar la vida útil, evitar la contaminación y ofrecer a los consumidores opciones cómodas de manipulación y almacenamiento.

 

El mercado mexicano de envasado de alimentos frescos está alcanzando grandes cotas gracias a las nuevas tecnologías de envasado, como el envasado inteligente, sostenible y biodegradable, que puede reciclarse y reutilizarse a largo plazo. Además, el papel y el cartón se utilizan ampliamente para envasar y proteger productos alimentarios como cajas plegables, envases ondulados, etc., que resultan útiles para cubrir alimentos secos, productos lácteos, etc. Así, mediante la creación y el diseño de formas diferentes y creativas, el mercado de envasado de alimentos frescos está ganando un enorme impulso mediante la expansión de la cuota y el tamaño en la industria mundial. Junto con todos los cambios mencionados en la dinámica del mercado, la perspectiva del mercado de envasado de alimentos frescos está mejorando en México con la colaboración de actores públicos y privados teniendo en cuenta las directrices de sostenibilidad.
 

Informe del Mercado de Envasado de Alimentos Frescos en México

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Factores Principales que Impactan al Mercado de Envasado de Alimentos Frescos en México

Gran demanda de envases tecnológicamente avanzados

La industria de envasado de alimentos frescos está estimulando a causa de las nuevas tecnologías de envasado, como el envasado inteligente, sostenible y biodegradable, que puede reciclarse y reutilizarse a largo plazo. Además, el papel y el cartón se utilizan ampliamente para envasar y proteger productos alimentarios como cajas plegables, envases ondulados, etc., que resultan útiles para cubrir alimentos secos, productos lácteos, etc. Así, mediante la creación y el diseño de formas diferentes y creativas, la cuota de mercado del envasado de alimentos frescos está ganando un enorme impulso.

 

Auge del factor higiene entre los consumidores

Hoy en día, la gente se inclina más por un envasado de alimentos fácil y cómodo, que requiera el mínimo esfuerzo y sea asequible para el bolsillo. Los consumidores prefieren siempre los alimentos frescos que están bien envasados y conservan su calidad y agradable sabor. Esto permite una mayor flexibilidad que amplía la participación de mercado de envasado de alimentos frescos en los años venideros.
 

Segmento del Mercado de Envasado de Alimentos Frescos en México

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Envasado de Alimentos Frescos: Segmentación del Mercado

En función del material, el mercado se segmenta en:

  • Plástico
  • Metal
  • Vidrio
  • Papel y Cartón

 

Por tipo de envase, los envases de alimentos frescos se dividen en:

  • Latas
  • Rollos Convertidos
  • Caja con Fuelle
  • Caja de Cartón Ondulado
  • Cartón
  • Otros

 

Según la aplicación, el sector del envasado de alimentos frescos se clasifica a su vez en:

  • Productos Avícolas y Cárnicos
  • Productos Lácteos
  • Verduras y Frutas
  • Marisco
  • Otros

Las verduras y frutas frescas se envasan principalmente en un estilo innovador que incluye cajas de cartón y cartón ondulado. Como estos alimentos deben transportarse, necesitan un envase pesado que evite derrames y podredumbre durante el transporte. De este modo, se ha dado la máxima importancia al envasado, lo que indirectamente favorece la participación en el mercado a largo plazo.

 

El estudio de envasado de alimentos frescos por IDE ha analizado los mercados regionales de Baja California, Norte de México, El Bajío, México Central, Costa del Pacífico, Península de Yucatán, Costa del Pacífico y Península de Yucatán.
 

Mercado de Envasado de Alimentos Frescos en México Region

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Key Producers of Fresh Food Packaging Market in Mexico

Owing to continued investments in the fresh food packaging market, it is estimated that the market is expected to continue to develop at a rapid pace in Mexico. At the same time, the industry is highly competitive and constantly undergoing evolution and companies are striving to deliver innovative and new services that meet the changing needs of customers.

 

Some of the significant key players are Amcor plc, Tetra Pak, Berry Global, Inc, Mondi plc, Smurfit Kappa Group, Grupo Lantero, FLAIR Flexible Packaging Corporation, Sonoco Products Company, WestRock Company, Sealed Air Corporation, and many others.

 

In this report by IDE, the competitive methodology is adapted and applied to the analysis of the Fresh Food Packaging Market in Mexico. The current state of this industry in the target region, and an assessment of its future potential are presented and compared with the actual development of the technological infrastructure worldwide. In addition, market information on innovations, openings, and product launches of key players is also evaluated, along with dynamic trends and private investments. Subsequently, Porter's five forces business models and SWOT analysis are used to compare regional circumstances regarding the revenue shares of service providers. This audit intact is recorded with the historical period (2018-2023) and forecast period (2024-2032) values along with the flourishing CAGR of the market.

 

Alcance del Mercado

Características del Informe

Detalles

Año Base de la Estimación:

2023

Datos Históricos:

2018-2023

Datos de Pronóstico:

2024-2032

Alcance del Informe:

Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
la Industria, Análisis Histórico y Previsiones del Mercado por los Siguientes Segmentos:

  • Material
  • Tipo de Envase
  • Aplicación
  • Región

Desglose por Material:

  • Plástico
  • Metal
  • Vidrio
  • Papel y Cartón

Desglose por
Tipo de Envase:

  • Latas
  • Rollos Convertidos
  • Caja con Fuelle
  • Caja de Cartón Ondulado
  • Cartón
  • Otros

Desglose por Aplicación:

  • Productos Avícolas y Cárnicos
  • Productos Lácteos
  • Verduras y Frutas
  • Marisco
  • Otros

Desglose por Región:

  • Baja California
  • Norte de México
  • El Bajío
  • Centro de México
  • Costa del Pacífico
  • Península de Yucatán

Dinámica del Mercado:

  • FODA
  • Las Cinco Fuerzas de Porter
  • Indicadores Clave de la Demanda
  • Indicadores Clave de Precio

Panorama Competitivo:

  • Estructura del Mercado
  • Perfiles de Empresa
    • Visión general de la Empresa
    • Cartera de Productos
    • Alcance Demográfico y Logros
    • Certificaciones

Empresas Cubrietas:

  • Amcor plc
  • Tetra Pak
  • Berry Global, Inc
  • Mondi plc 
  • Smurfit Kappa Group
  • Grupo Lantero
  • FLAIR Flexible Packaging Corporation
  • Sonoco Products Company
  • WestRock Company
  • Sealed Air Corporation
  • Otras

 

 

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.


1    Preface
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Market Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Market Snapshot
7    Opportunities and Challenges in the Market
8    Mexico Fresh Food Packaging Market Overview

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    Mexico Fresh Food Packaging Historical Market (2018-2023)
    8.3    Mexico Fresh Food Packaging Market Forecast (2024-2032)
9    Mexico Fresh Food Packaging Market by Material
    9.1    Plastic
        9.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    9.2    Metal
        9.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    9.3    Glass
        9.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    9.4    Paper and Paperboard
        9.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
10    Mexico Fresh Food Packaging Market by Packaging Type
    10.1    Cans
        10.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.2    Converted Roll Stock
        10.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.3    Gusseted Box
        10.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.4    Corrugated Box
        10.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.5    Boxboard
        10.5.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.5.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.6    Others
11    Mexico Fresh Food Packaging Market by Application
    11.1    Poultry and Meat Products
        11.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.2    Dairy Products
        11.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.3    Vegetables and Fruits
        11.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.4    Seafood
        11.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.5    Others
12    Mexico Fresh Food Packaging Market by Region
    12.1    Baja California
        12.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.2    Northern Mexico
        12.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.3    The Bajío
        12.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.4    Central Mexico
        12.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.5    Pacific Coast
        12.5.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.5.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.6    Yucatan Peninsula
        12.6.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.6.2    Forecast Trend (2024-2032)
13    Market Dynamics
    13.1    SWOT Analysis
        13.1.1    Strengths
        13.1.2    Weaknesses
        13.1.3    Opportunities
        13.1.4    Threats
    13.2    Porter’s Five Forces Analysis
        13.2.1    Supplier’s Power
        13.2.2    Buyers Powers 
        13.2.3    Threat of New Entrants
        13.2.4    Degree of Rivalry
        13.2.5    Threat of Substitutes
    13.3    Key Indicators for Demand
    13.4    Key Indicators for Price
14    Competitive Landscape
    14.1    Market Structure  
    14.2    Company Profiles
        14.2.1    Amcor plc
            14.2.1.1    Company Overview
            14.2.1.2    Product Portfolio
            14.2.1.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.1.4    Certifications
        14.2.2    Tetra Pak
            14.2.2.1    Company Overview
            14.2.2.2    Product Portfolio
            14.2.2.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.2.4    Certifications
        14.2.3    Berry Global, Inc
            14.2.3.1    Company Overview
            14.2.3.2    Product Portfolio
            14.2.3.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.3.4    Certifications
        14.2.4    Mondi plc 
            14.2.4.1    Company Overview
            14.2.4.2    Product Portfolio
            14.2.4.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.4.4    Certifications
        14.2.5    Smurfit Kappa Group
            14.2.5.1    Company Overview
            14.2.5.2    Product Portfolio
            14.2.5.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.5.4    Certifications
        14.2.6    Grupo Lantero 
            14.2.6.1    Company Overview
            14.2.6.2    Product Portfolio
            14.2.6.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.6.4    Certifications
        14.2.7    FLAIR Flexible Packaging Corporation
            14.2.7.1    Company Overview
            14.2.7.2    Product Portfolio
            14.2.7.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.7.4    Certifications
        14.2.8    Sonoco Products Company
            14.2.8.1    Company Overview
            14.2.8.2    Product Portfolio
            14.2.8.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.8.4    Certifications
        14.2.9    WestRock Company
            14.2.9.1    Company Overview
            14.2.9.2    Product Portfolio
            14.2.9.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.9.4    Certifications
        14.2.10    Sealed Air Corporation
            14.2.10.1    Company Overview
            14.2.10.2    Product Portfolio
            14.2.10.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.10.4    Certifications
        14.2.11    Others
15    Key Trends and Developments in the Market


List of Key Figures and Tables

1.    Mexico Fresh Food Packaging Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032
2.    Mexico Fresh Food Packaging Historical Market: Breakup by Material (USD Million), 2018-2023
3.    Mexico Fresh Food Packaging Market Forecast: Breakup by Material (USD Million), 2024-2032
4.    Mexico Fresh Food Packaging Historical Market: Breakup by Packaging Type (USD Million), 2018-2023
5.    Mexico Fresh Food Packaging Market Forecast: Breakup by Packaging Type (USD Million), 2024-2032
6.    Mexico Fresh Food Packaging Historical Market: Breakup by Application (USD Million), 2018-2023
7.    Mexico Fresh Food Packaging Market Forecast: Breakup by Application (USD Million), 2024-2032
8.    Mexico Fresh Food Packaging Historical Market: Breakup by Region (USD Million), 2018-2023
9.    Mexico Fresh Food Packaging Market Forecast: Breakup by Region (USD Million), 2024-2032
10.    Mexico Fresh Food Packaging Market Structure


*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*

Preguntas Claves Respondidas en el Informe

El mercado de envasado de alimentos frescos en México obtuvo un valor de USD 1,41 mil millones en 2023.

Se prevé que el mercado envasado de alimentos frescos en México crezca a una CAGR del 2,9% en el periodo de pronóstico 2024-2032.

El mercado de envasado de alimentos frescos en México está impulsado por industria de la alimentación y las bebidas, auge de la población y rápido desarrollo de las tiendas de conveniencia.

Los diferentes tipos de envasado de alimentos frescos son, rollos convertidos, caja con fuelle, caja de cartón ondulado, cartón y otros.

Las aplicaciones de envasado de alimentos frescos son en sectores de aves de corral y productos cárnicos, productos lácteos, verduras y frutas, marisco y otros.

las funciones del material en el mercado de envasado de alimentos frescos son plásticas, metal, vidrio, papel y cartón.

Baja California, Norte de México, El Bajío, México Central, Costa del Pacífico, Península de Yucatán, y Costa del Pacífico se incluyen en el informe del mercado de envasado de alimentos frescos en México.

El cambio de comportamiento de los consumidores a la hora de comprar alimentos listos para el consumo, unido a un envasado minimalista y cómodo, sostenible y respetuoso con el medio ambiente, está revolucionando las perspectivas del mercado de la industria de envasado de alimentos frescos.

Las empresas importantes del mercado de envasado de alimentos frescos son Amcor plc, Tetra Pak, Berry Global, Inc, Mondi plc, Smurfit Kappa Group, Grupo Lantero, FLAIR Flexible Packaging Corporation, Sonoco Products Company, WestRock Company, Sealed Air Corporation y muchos otros.

Se anticipa que el mercado de envasado de alimentos frescos en México experimentará un crecimiento considerable durante el periodo de pronóstico de 2024-2032 para alcanzar los 1,82 mil millones de USD en 2032.

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