Informes
Mercado Global de Aceite Alto Oleico – Por Tipo de Aceite (Aceite de Girasol, de Canola/Colza, de Soja, de Cártamo, Otros); Por Fuente (MG, No Modificado Genéticamente/Convencional, Certificado Ecológico); Por Aplicación (Procesado de Alimentos, Biocombustible, Otros); Por Región (América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina, Medio Oriente y África); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo
Análisis del Mercado de Aceite Alto Oleico
El mercado de aceite alto oleico alcanzó un valor de alrededor de USD 4,96 mil millones en 2023. Se prevé que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,7% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 6,30 mil millones de USD en 2032.
El aceite alto oleico es un aceite vegetal rico en ácidos grasos monoinsaturados, entre ellos el ácido oleico. Se produce a partir de fuentes vegetales seleccionadas, como las semillas de girasol, cártamo o canola. El ácido oleico es una grasa saludable que beneficia los niveles de colesterol y la salud del corazón. Los aceites ricos en oleico también son estables a altas temperaturas y tienen una vida útil más larga, lo que los hace populares para la producción de alimentos.
El mercado de aceite alto oleico se está expandiendo gracias a su creciente popularidad entre los proveedores de restauración y servicios alimentarios, debido a su larga vida útil y su alto punto de humo, que lo hacen ideal para freír y otros métodos de cocción. Históricamente, los aceites ricos en oleico se producían principalmente a partir de semillas de girasol y cártamo. Sin embargo, en los últimos años han aparecido nuevas fuentes, como la canola, la soja y el maíz. Esta diversificación ha contribuido a estabilizar la oferta y mejorar la disponibilidad de aceites de alto contenido oleico. Según los datos del Observatorio de la Complejidad Económica (OEC), el aceite de girasol o cártamo, fracciones simplemente refinadas representa alrededor del 0,026% del comercio mundial total en 2020, lo que también está repercutiendo en la demanda.
En relación con las regiones mundiales, Norteamérica y Europa se encuentran entre los mayores mercados de aceites alto oleico. Rusia y Argentina son las principales regiones productoras de aceite de girasol alto oleico, mientras que Estados Unidos domina la producción de aceite de soja alto oleico. España y Francia son los principales productores de aceite de girasol y colza alto oleico, respectivamente. China y la India son mercados emergentes, con un importante potencial de crecimiento debido a la creciente demanda de opciones alimentarias más saludables.
Factores Eminentes que Ayudan a Surgir la Trayectoria del Mercado de Aceite Alto Oleico
- Beneficios asociados sobre la salud: Al contener niveles más altos de ácido oleico, una grasa monoinsaturada que se ha relacionado con niveles más bajos de colesterol LDL y una mejor salud del corazón, el aceite alto en ácido oleico es conocido por tener un perfil nutricional más saludable. Dado que los consumidores dan cada vez más prioridad a una alimentación sana, la demanda de aceites ricos en ácido oleico ha aumentado considerablemente.
- Demanda en la industria alimentaria: Los aceites ricos en ácido oleico tienen propiedades funcionales deseables que los hacen atractivos para los fabricantes de alimentos. Tienen una vida útil más larga, mejor estabilidad a altas temperaturas y pueden realzar el sabor y la textura de los productos alimenticios, lo que hace que se utilicen para freír, hornear y como ingrediente en una amplia gama de productos alimenticios.
- Origen vegetal y sostenible: Producidos a menudo a partir de plantas, los aceites de alto contenido oleico se cultivan y cosechan de forma sostenible, lo que los convierte en una opción atractiva para los consumidores que dan prioridad a la sostenibilidad medioambiental. Además, el alto rendimiento del aceite obtenido de estos cultivos significa que se necesita menos tierra para la producción de aceite, lo que puede ayudar a reducir la deforestación y otros impactos medioambientales.
- Entorno normativo: Los gobiernos de todo el mundo están tomando cada vez más medidas para limitar el uso de aceites poco saludables, como los aceites parcialmente hidrogenados que contienen grasas trans. Como resultado, los fabricantes de alimentos están recurriendo a los aceites ricos en ácido oleico como una alternativa más saludable que cumple con los requisitos reglamentarios, lo que está allanando el camino para el aumento del tamaño del mercado de aceites ricos en ácido oleico.
Aceite Alto Oleico: Segmentación del Mercado
Por tipo de aceite, el mercado se divide en:
- Aceite de Girasol
- Aceite de Canola/Colza
- Aceite de Cártamo
- Otros
Basándose en la fuente, la industria se clasifica en:
- MG (Modificado Genéticamente)
- No Modificado Genéticamente/Convencional
- Certificado Ecológico
Varias aplicaciones destacadas en el mercado incluyen:
- Procesado de Alimentos
- Otros
El mercado de aceite alto oleico es una industria global con una presencia significativa en muchas regiones del mundo. Algunas de las principales regiones en términos de tamaño de mercado y potencial de crecimiento son América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África.
Panorama Competitivo
Se prevé que el mercado de aceite alto oleico siga creciendo debido a las continuas inversiones en los aceite convencional y no tradicional. El sector es muy competitivo y está en constante evolución. Las empresas se esfuerzan por innovar y ofrecer nuevos productos y servicios que satisfagan las necesidades cambiantes de los clientes. Algunos de los principales actores del mercado son:
- Archer Daniels Midland Company
- Cargill, Incorporated
- Marbacher Ölmühle GmbH
- Colorado Mills LLC
- Adams Group
- Otros
Este estudio de Informes de Expertos (IDE) analiza el mercado de aceite alto oleico esbozando los principales aspectos específicos de las importantes fuerzas impulsoras, las tendencias actuales y los desarrollos futuros previstos. El informe examina la visión general de la empresa, la cartera de productos y el alcance demográfico para analizar el potencial y los problemas que presentan los nuevos participantes.
El estudio también incluye un análisis FODA, un análisis del panorama competitivo, una evaluación detallada basada en el modelo de las cinco fuerzas de Porter y un análisis de la cadena de valor. Además, ofrece una perspectiva profunda del mercado afirmando las tendencias en los períodos histórico (2018-2023) y pronóstico (2024-2032). El mercado se interpreta por los segmentos como tipo, fuente, aplicación, y regiones clave durante los períodos de 2018-2023 y 2024-2032.
Alcance del Mercado
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Características del Informe |
Detalles |
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Año Base de la Estimación: |
2023 |
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Datos Históricos: |
2018-2023 |
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Datos de Pronóstico: |
2024-2032 |
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Alcance del Informe: |
Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
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Desglose por Tipo de Aceite: |
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Desglose por Fuente: |
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Desglose por Aplicación: |
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Desglose por Región: |
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Dinámica del Mercado: |
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Análisis de Precios: |
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Panorama Competitivo: |
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Empresas Cubrietas: |
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*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Market Snapshot
6.1 Global
6.2 Regional
7 Opportunities and Challenges in the Market
8 Global High Oleic Oil Market Analysis
8.1 Key Industry Highlights by Volume
8.2 Key Industry Highlights by Value
8.3 Global High Oleic Oil Historical Market (2018-2023)
8.4 Global High Oleic Oil Market Forecast (2024-2032)
8.5 Global High Oleic Oil Market by Oil Type
8.5.1 Sunflower Oil
8.5.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.2 Canola Oil / Rapeseed Oil
8.5.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.3 Soybean Oil
8.5.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.4 Safflower Oil
8.5.4.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.5 Others
8.6 Global High Oleic Oil Market by Source
8.6.1 GM
8.6.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.2 Non-GM / Conventional
8.6.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.2 Organic Certified
8.6.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7 Global High Oleic Oil Market by Application
8.7.1 Food Processing
8.7.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.2 Biofuel
8.7.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.3 Others
8.8 Global High Oleic Oil Market by Region
8.8.1 North America
8.8.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.8.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.8.2 Europe
8.8.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.8.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.8.3 Asia Pacific
8.8.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.8.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.8.4 Latin America
8.8.4.1 Historical Trend (2018-2023)
8.8.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.8.5 Middle East and Africa
8.8.5.1 Historical Trend (2018-2023)
8.8.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
9 North America High Oleic Oil Market Analysis
9.1 United States of America
9.1.1 Historical Trend (2018-2023)
9.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.2 Canada
9.2.1 Historical Trend (2018-2023)
9.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
10 Europe High Oleic Oil Market Analysis
10.1 United Kingdom
10.1.1 Historical Trend (2018-2023)
10.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.2 Germany
10.2.1 Historical Trend (2018-2023)
10.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.3 France
10.3.1 Historical Trend (2018-2023)
10.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.4 Italy
10.4.1 Historical Trend (2018-2023)
10.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.5 Others
11 Asia Pacific High Oleic Oil Market Analysis
11.1 China
11.1.1 Historical Trend (2018-2023)
11.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.2 Japan
11.2.1 Historical Trend (2018-2023)
11.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.3 India
11.3.1 Historical Trend (2018-2023)
11.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.4 ASEAN
11.4.1 Historical Trend (2018-2023)
11.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.5 Australia
11.5.1 Historical Trend (2018-2023)
11.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.6 Others
12 Latin America High Oleic Oil Market Analysis
12.1 Brazil
12.1.1 Historical Trend (2018-2023)
12.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.2 Argentina
12.2.1 Historical Trend (2018-2023)
12.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.3 Mexico
12.3.1 Historical Trend (2018-2023)
12.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.4 Colombia
12.4.1 Historical Trend (2018-2023)
12.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.5 Others
13 Middle East and Africa High Oleic Oil Market Analysis
13.1 Saudi Arabia
13.1.1 Historical Trend (2018-2023)
13.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.2 United Arab Emirates
13.2.1 Historical Trend (2018-2023)
13.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.3 Nigeria
13.3.1 Historical Trend (2018-2023)
13.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.4 South Africa
13.4.1 Historical Trend (2018-2023)
13.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.5 Turkey
13.5.1 Historical Trend (2018-2023)
13.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.6 Others
14 Market Dynamics
14.1 SWOT Analysis
14.1.1 Strengths
14.1.2 Weaknesses
14.1.3 Opportunities
14.1.4 Threats
14.2 Porter’s Five Forces Analysis
14.2.1 Supplier’s Power
14.2.2 Buyer’s Power
14.2.3 Threat of New Entrants
14.2.4 Degree of Rivalry
14.2.5 Threat of Substitutes
14.3 Key Indicators for Demand
14.4 Key Indicators for Price
15 Value Chain Analysis
16 Price Analysis
16.1 High Oleic Sunflower Oil Historical Price Trends (2018-2023) & Forecast (2024-2032)
16.2 High Oleic Safflower Oil Historical Price Trends (2018-2023) & Forecast (2024-2032)
16.3 High Oleic Soybean Oil Historical Price Trends (2018-2023) & Forecast (2024-2032)
16.4 High Oleic Canola Oil Historical Price Trends (2018-2023) & Forecast (2024-2032)
17 Manufacturing Process
17.1 Overview
17.2 Detailed Process Flow
17.2 Operations Involved
17.3 Key Responsibility Areas of Processors/Exporters
18 Competitive Landscape
18.1 Market Structure
18.2 Company Profiles
18.2.1 Archer Daniels Midland Company
18.2.1.1 Company Overview
18.2.1.2 Product Portfolio
18.2.1.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.1.4 Certifications
18.2.2 Cargill, Incorporated.
18.2.2.1 Company Overview
18.2.2.2 Product Portfolio
18.2.2.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.2.4 Certifications
18.2.3 Marbacher Ölmühle GmbH
18.2.3.1 Company Overview
18.2.3.2 Product Portfolio
18.2.3.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.3.4 Certifications
18.2.4 Colorado Mills LLC
18.2.4.1 Company Overview
18.2.4.2 Product Portfolio
18.2.4.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.4.4 Certifications
18.2.5 Adams Group
18.2.5.1 Company Overview
18.2.5.2 Product Portfolio
18.2.5.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.5.4 Certifications
18.2.6 Others
19 Key Trends and Developments in the Market
Additional Customisations Available
1 Project Requirements and Cost Analysis
1.1 Land, Location, and Site Development
1.2 Construction
1.3 Plant Machinery
1.4 Raw Material
1.5 Packaging
1.6 Transportation
1.7 Utilities
1.8 Manpower
1.9 Other Capital Investments
List of Key Figures and Tables
1. Global High Oleic Oil Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032
2. Global High Oleic Oil Historical Market: Breakup by Oil Type (USD Million), 2018-2023
3. Global High Oleic Oil Market Forecast: Breakup by Oil Type (USD Million), 2024-2032
4. Global High Oleic Oil Historical Market: Breakup by Source (USD Million), 2018-2023
5. Global High Oleic Oil Market Forecast: Breakup by Source (USD Million), 2024-2032
6. Global High Oleic Oil Historical Market: Breakup by Application (USD Million), 2018-2023
7. Global High Oleic Oil Market Forecast: Breakup by Application (USD Million), 2024-2032
8. Global High Oleic Oil Historical Market: Breakup by Region (USD Million), 2018-2023
9. Global High Oleic Oil Market Forecast: Breakup by Region (USD Million), 2024-2032
10. North America High Oleic Oil Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
11. North America High Oleic Oil Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
12. Europe High Oleic Oil Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
13. Europe High Oleic Oil Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
14. Asia Pacific High Oleic Oil Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
15. Asia Pacific High Oleic Oil Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
16. Latin America High Oleic Oil Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
17. Latin America High Oleic Oil Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
18. Middle East and Africa High Oleic Oil Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
19. Middle East and Africa High Oleic Oil Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
20. High Oleic Sunflower Oil Historical Price Trends (2018-2023) & Forecast (2024-2032)
21. High Oleic Safflower Oil Historical Price Trends (2018-2023) & Forecast (2024-2032)
22. High Oleic Soybean Oil Historical Price Trends (2018-2023) & Forecast (2024-2032)
23. High Oleic Canola Oil Historical Price Trends (2018-2023) & Forecast (2024-2032)
24. Global High Oleic Oil Market Structure
Preguntas Claves Respondidas en el Informe
Se prevé que el mercado global de aceite alto oleico obtenga una tasa de crecimiento anual compuesto del 2,7% durante el periodo de pronóstico 2024-2032.
En 2023, el mercado de aceite alto oleico se expandió a un ritmo superior con un valor de USD 4,96 mil millones en el mundo.
Se prevé que el mercado de aceite alto oleico pueda estimular con la curvatura positiva por los aspectos positivos asociados con este aceite como beneficios por la salud, la popularidad de aceite de origen vegetal y el consumo en la industria alimentaria.
Diversificación de las fuentes de aceite alto oleico, aumento de la capacidad de producción y creciente interés por cadenas de suministro sostenibles y trazables son algunas de las tendencias emergentes que demuestran el futuro establecimiento del mercado de aceite alto oleico.
Los tipos en el mercado son aceite de girasol, de canola/colza, de soja, de cártamo, y otros.
¿Cuáles son las distintas aplicaciones que se explican el informe del mercado de aceite alto oleico?
Las dos aplicaciones principales incluyen procesado de alimentos, biocombustible, y otros.
Según la fuente, la industria se categoriza en MG, no modificado genéticamente/convencional, y certificado ecológico.
Las principales regiones que reflejan unas ventas y una demanda inmensas son América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África.
Algunos de los principales agentes del mercado son Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated, Marbacher Ölmühle GmbH, Colorado Mills LLC, Adams Group, y otros.
Se espera que el mercado de aceite alto oleico experimente un crecimiento sólido durante el periodo de pronóstico de 2024-2032 para alcanzar los 6,30 mil millones de dólares para 2032.
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