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Mercado Global de Acuicultura – Por Entorno (Agua Marina, Agua Dulce, Agua Salobre); Por Tipo de Pescado (Carpas, Moluscos, Crustáceos, Caballa, Besugo, Otros); Por Región (América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo
Tamaño del Mercado de Acuicultura
El tamaño del Mercado de Acuicultura creció significativamente en 2023. Se estima que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 4,5% durante 2024-2032.
Análisis del Mercado Mundial de Acuicultura
- Las gambas, el salmón, el atún, el siluro y el cangrejo, entre otros, son algunos de los mariscos más consumidos por los estadounidenses.
- Los principales países productores de pescado son China, Indonesia, India, y Vietnam, entre otros.
- En 2022, los principales países exportadores de productos del mar, como crustáceos, pescados y moluscos, entre otros, fueron Noruega, China y Vietnam, con un valor aproximado de USD 15,6 mil millones, 10,9 mil millones, y 7,65 mil millones respectivamente.
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El mercado de acuicultura se ve impulsado por el crecimiento de la industria de alimentos y bebidas, el incremento del consumo de productos alimenticios ricos en proteínas y los avances tecnológicos en el sector de la acuicultura. El incremento de la conciencia sanitaria entre los consumidores y la creciente preferencia por productos alimenticios nutritivos impulsan la demanda de productos del mar, lo que a su vez contribuye al crecimiento del mercado. El consumo de mariscos como el salmón, las almejas, los mariscos, las gambas y los crustáceos, entre otros, ofrece diversos beneficios para la salud, como la mejora de la salud cardiovascular, el refuerzo del sistema inmunitario y muchos otros, ya que son ricos en vitaminas, proteínas, zinc y contienen ácidos grasos omega-3.
Además, el auge de los establecimientos de comida rápida y la apertura de nuevas marisquerías en todo el mundo crean oportunidades lucrativas para el crecimiento del mercado mundial de la acuicultura. En enero de 2024, el Departamento de Pesca de la India abrió una nueva marisquería llamada Kerala Sea Food Café en Azhakulam, Kerala, para ofrecer mariscos de alta calidad a los consumidores a precios asequibles.
La creciente colaboración entre empresas y el aumento de las inversiones gubernamentales para impulsar el sector de la acuicultura desempeñan aún más un papel clave en el desarrollo del mercado objetivo. En julio de 2024, Hua Min Digital Intelligence Technology Co. y Fujian Straits Planning Institute firmaron un acuerdo con el gobierno de Kedah, Malasia para establecer la Zona Económica Marina y Pesquera del Estado de Kedah. Este centro pesquero supone una inversión de alrededor de USD 168 millones. El proyecto incluye operaciones de acuicultura, desarrollo portuario y almacenamiento en cadena de frío.
Además, la creciente adopción de tecnologías modernas en la industria de la acuicultura, como drones, inteligencia artificial (IA), sensores y realidad aumentada (RA), entre otras, está influyendo positivamente en las perspectivas del mercado de acuicultura. En mayo de 2024, Pulmuone, una empresa con sede en Corea del Sur firmó un acuerdo con ABB Korea Robotics para acelerar el proceso de producción de marisco cultivado utilizando las tecnologías robóticas de ABB.
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Segmentos de la Industria de Acuicultura
Según el entorno, el mercado se segmenta en:
- Agua Marina
- Agua Dulce
- Agua Salobre
Sobre la base del tipo de pescado, el mercado se clasifica en:
- Carpas
- Moluscos
- Crustáceos
- Caballa
- Besugo
- Otros
Por regiones, el mercado de acuicultura se divide en:
- América del Norte
- Europa
- Asia Pacífico
- América Latina
- Oriente Medio y África
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Cuota de Mercado de Acuicultura
América del Norte acapara una parte significativa del mercado objetivo
La región de América del Norte está experimentando un importante crecimiento del mercado debido a los avances tecnológicos en la industria de la acuicultura, los cambios en los hábitos alimentarios de los consumidores y el mayor consumo de productos del mar. Según informes de la industria, los estadounidenses consumen alrededor de 1,5 mil millones de libras de marisco al año.
Además, Asia Pacífico está creciendo constantemente en el mercado objetivo debido al aumento de la población, las políticas gubernamentales favorables para el desarrollo del sector de la acuicultura y el aumento de las exportaciones de mariscos procesados. Tailandia exportó al mundo pescado procesado por valor de alrededor de 3,1 mil millones de dólares en 2022. Los principales exportadores de pescado procesado fueron Estados Unidos, Japón y Australia, entre otros.
También, en esta región, China, India, Vietnam e Indonesia, entre otros, son los principales productores de productos del mar. Según informes de la industria, en el año 2022-23, alrededor de 175,45 lakh toneladas de mariscos producidos en la India.
Empresas de Acuicultura a Nivel Mundial
Las empresas líderes del mercado están llevando a cabo fusiones y adquisiciones para impulsar la industria de la acuicultura y obtener una ventaja competitiva en el mercado.
- Alpha Group
- Aquaculture Technologies Asia Limited
- Cermaq Group AS
- Cooke Aquaculture
- Leroy Seafood Group ASA
- Marine Harvest ASA
- Nippon Suisan Kaisha, Ltd.
- P/F Bakkafrost
- Otras
Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado mundial de acuicultura proporcionan importantes impactos de desarrollo presentados por las empresas clave, teniendo en cuenta su densidad de ingresos. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se realizan mediante análisis IDE basados entorno, tipo de pescado y región del mercado para determinar el movimiento del estudio.
Preguntas Clave Respondidas en Este Informe:
- ¿Cuál es el rendimiento actual y la trayectoria proyectada del mercado de acuicultura?
- ¿Cuáles son los principales impulsores, oportunidades y retos para el mercado de acuicultura?
- ¿Cómo afecta cada impulsor, restricción y oportunidad al mercado de acuicultura?
- ¿Cuáles son los principales mercados regionales estudiados en el informe?
- ¿Cuál es la región líder en el mercado de acuicultura?
- ¿Qué factores contribuyen al dominio de esta región en el mercado de acuicultura?
- ¿Cuál es la tasa de crecimiento histórica del mercado de acuicultura en los últimos años?
- ¿Cuáles son sus respectivas fortalezas y enfoques de mercado?
- ¿Cómo contribuyen estas empresas a la dinámica general del mercado de acuicultura?
- ¿Cuál es la estructura competitiva del mercado?
- ¿Quiénes son los principales actores del mercado de acuicultura?
Beneficios Clave para las Partes Interesadas:
- El informe de la industria de IDE ofrece un análisis cuantitativo exhaustivo de varios segmentos del mercado, las tendencias históricas y actuales del mercado, las previsiones del mercado y la dinámica del mercado de acuicultura de 2018 a 2032.
- El informe ofrece los datos más recientes sobre los impulsores, retos y oportunidades del mercado. El informe traza los principales mercados regionales, así como los que registran la tasa de crecimiento más rápida. Además, permite a las partes interesadas identificar los principales mercados nacionales de cada región.
- El análisis de las cinco fuerzas de Porter ayuda a las partes interesadas a evaluar el impacto de los nuevos operadores, la rivalidad competitiva, el poder del proveedor, el poder del comprador y la amenaza de sustitución. Ayuda a las partes interesadas a analizar el nivel de competencia en la industria de acuicultura y su atractivo.
- El panorama competitivo permite a las partes interesadas comprender su entorno competitivo y ofrece una visión de las posiciones actuales de los principales actores del mercado.
Alcance del Mercado:
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Características del Informe |
Detalles |
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Año Base de la Estimación: |
2023 |
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Datos Históricos: |
2018-2023 |
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Datos de Pronóstico: |
2024-2032 |
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Alcance del Informe: |
Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
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Desglose por Entorno: |
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Desglose por |
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Desglose por Región: |
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Dinámica del Mercado: |
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Panorama Competitivo: |
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Empresas Cubrietas: |
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*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Snapshot
6.1 Global
6.2 Regional
7 Opportunities and Challenges in the Market
8 Global Aquaculture Market Analysis
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Global Aquaculture Historical Market (2018-2023)
8.3 Global Aquaculture Market Forecast (2024-2032)
8.4 Global Aquaculture Market by Environment
8.4.1 Marine water
8.4.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.2 Fresh water
8.4.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.3 Brackish water
8.4.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5 Global Aquaculture Market by Fish Type
8.5.1 Carps
8.5.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.2 Mollusks
8.5.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.3 Crustaceans
8.5.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.4 Mackerel
8.5.4.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.5 Sea bream
8.5.5.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.6 Others
8.6 Global Aquaculture Market by Region
8.6.1 North America
8.6.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.2 Europe
8.6.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.3 Asia Pacific
8.6.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.4 Latin America
8.6.4.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.5 Middle East and Africa
8.6.5.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
9 North America Aquaculture Market Analysis
9.1 United States of America
9.1.1 Historical Trend (2018-2023)
9.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.2 Canada
9.2.1 Historical Trend (2018-2023)
9.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
10 Europe Aquaculture Market Analysis
10.1 United Kingdom
10.1.1 Historical Trend (2018-2023)
10.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.2 Germany
10.2.1 Historical Trend (2018-2023)
10.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.3 France
10.3.1 Historical Trend (2018-2023)
10.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.4 Italy
10.4.1 Historical Trend (2018-2023)
10.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.5 Others
11 Asia Pacific Aquaculture Market Analysis
11.1 China
11.1.1 Historical Trend (2018-2023)
11.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.2 Japan
11.2.1 Historical Trend (2018-2023)
11.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.3 India
11.3.1 Historical Trend (2018-2023)
11.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.4 ASEAN
11.4.1 Historical Trend (2018-2023)
11.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.5 Australia
11.5.1 Historical Trend (2018-2023)
11.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.6 Others
12 Latin America Aquaculture Market Analysis
12.1 Brazil
12.1.1 Historical Trend (2018-2023)
12.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.2 Argentina
12.2.1 Historical Trend (2018-2023)
12.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.3 Mexico
12.3.1 Historical Trend (2018-2023)
12.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.4 Others
13 Middle East and Africa Aquaculture Market Analysis
13.1 Saudi Arabia
13.1.1 Historical Trend (2018-2023)
13.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.2 United Arab Emirates
13.2.1 Historical Trend (2018-2023)
13.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.3 Nigeria
13.3.1 Historical Trend (2018-2023)
13.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.4 South Africa
13.4.1 Historical Trend (2018-2023)
13.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.5 Others
14 Market Dynamics
14.1 SWOT Analysis
14.1.1 Strengths
14.1.2 Weaknesses
14.1.3 Opportunities
14.1.4 Threats
14.2 Porter’s Five Forces Analysis
14.2.1 Supplier’s Power
14.2.2 Buyer’s Power
14.2.3 Threat of New Entrants
14.2.4 Degree of Rivalry
14.2.5 Threat of Substitutes
14.3 Key Indicators for Demand
14.4 Key Indicators for Price
15 Value Chain Analysis
16 Competitive Landscape
16.1 Market Structure
16.2 Company Profiles
16.2.1 Alpha Group
16.2.1.1 Company Overview
16.2.1.2 Product Portfolio
16.2.1.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.1.4 Certifications
16.2.2 Aquaculture Technologies Asia Limited
16.2.2.1 Company Overview
16.2.2.2 Product Portfolio
16.2.2.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.2.4 Certifications
16.2.3 Cermaq Group AS
16.2.3.1 Company Overview
16.2.3.2 Product Portfolio
16.2.3.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.3.4 Certifications
16.2.4 Cooke Aquaculture
16.2.4.1 Company Overview
16.2.4.2 Product Portfolio
16.2.4.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.4.4 Certifications
16.2.5 Leroy Seafood Group ASA
16.2.5.1 Company Overview
16.2.5.2 Product Portfolio
16.2.5.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.5.4 Certifications
16.2.6 Marine Harvest ASA
16.2.6.1 Company Overview
16.2.6.2 Product Portfolio
16.2.6.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.6.4 Certifications
16.2.7 Nippon Suisan Kaisha, Ltd.
16.2.7.1 Company Overview
16.2.7.2 Product Portfolio
16.2.7.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.7.4 Certifications
16.2.8 P/F Bakkafrost
16.2.8.1 Company Overview
16.2.8.2 Product Portfolio
16.2.8.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.8.4 Certifications
16.2.9 Others
17 Key Trends and Developments in the Market
List of Key Figures and Tables
1. Global Aquaculture Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032
2. Global Aquaculture Historical Market: Breakup by Environment (USD Million), 2018-2023
3. Global Aquaculture Market Forecast: Breakup by Environment (USD Million), 2024-2032
4. Global Aquaculture Historical Market: Breakup by Fish Type (USD Million), 2018-2023
5. Global Aquaculture Market Forecast: Breakup by Fish Type (USD Million), 2024-2032
6. Global Aquaculture Historical Market: Breakup by Region (USD Million), 2018-2023
7. Global Aquaculture Market Forecast: Breakup by Region (USD Million), 2024-2032
8. North America Aquaculture Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
9. North America Aquaculture Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
10. Europe Aquaculture Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
11. Europe Aquaculture Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
12. Asia Pacific Aquaculture Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
13. Asia Pacific Aquaculture Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
14. Latin America Aquaculture Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
15. Latin America Aquaculture Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
16. Middle East and Africa Aquaculture Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
17. Middle East and Africa Aquaculture Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
18. Global Aquaculture Market Structure
*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*
Preguntas Claves Respondidas en el Informe
Se anticipa que el mercado crezca a una CAGR de 4,5% entre 2024 y 2032.
En función del tipo de pescado, el mercado se clasifica en moluscos, crustáceos, caballa, carpas, besugo, entre otros.
Los factores significativos que aceleran el crecimiento del mercado de la acuicultura son el aumento del consumo de productos del mar, el incremento de las iniciativas gubernamentales para el desarrollo del sector de la acuicultura y la creciente apertura de marisquerías.
Europa, América del Norte, Asia Pacífico, América Latina y Oriente Medio y África son las principales regiones cubiertas en el informe de mercado.
Las principales tendencias del mercado son el aumento del uso de la tecnología moderna en la industria de la acuicultura y la creciente demanda de marisco congelado.
De media, un colombiano come 9,6 kg de pescado al año.
La ensalada de medusas, el cangrejo con salsa de tamarindo y el arroz frito con gambas, entre otros, son algunos de los platos de marisco más populares en Vietnam.
Los actores clave del mercado son Alpha Group, Aquaculture Technologies Asia Limited, Cermaq Group AS, Cooke Aquaculture, Leroy Seafood Group ASA, Marine Harvest ASA, Nippon Suisan Kaisha, Ltd., y P/F Bakkafrost entre otros.
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El panorama del mercado de la acuicultura en América Latina es fuerte en términos de producción, junto con el alto comercio de importación y exportación.
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