Informes
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En 2023, el mercado de alimentos halal alcanzó un valor aproximado de USD 1,33 billones. Se calcula que el mercado crecerá a una tasa anual compuesta del 6,5% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 2,35 billones de USD en 2032.
La comida halal está permitida por las leyes dietéticas islámicas y excluye los alimentos haram que están prohibidos, como el cerdo, el alcohol y la sangre. También debe prepararse con utensilios y equipos limpios. La comida halal es importante para los musulmanes y quienes siguen una dieta halal por diversas razones. Esta demanda ha llevado a muchos restaurantes y empresas alimentarias a ofrecer productos con certificación halal en todo el mundo.
El mercado de alimentos halal ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años, y se espera que esta tendencia continúe. La creciente demanda de alimentos halal no procede sólo de la población musulmana, sino también de los no musulmanes, que consideran que los alimentos halal son sanos y éticos. La demanda de alimentos halal ha provocado un aumento de los productos con certificación halal en supermercados, restaurantes y otros establecimientos de alimentación de todo el mundo. También, hay una tendencia creciente hacia los productos alimentarios halal de alta calidad, y las empresas se están centrando en ofrecer productos halal innovdores y de alta calidad para satisfacer esta demanda. El mercado de alimentos halal también se está diversificando cada vez más, con una gama más amplia de productos disponibles, incluidas alternativas a la carne certificadas halal y opciones veganas.
El dominio de la industria alimentaria halal depende en gran medida de la categoría del producto y del mercado de destino. Mientras que países de mayoría musulmana como Indonesia, Malasia y países de Oriente Medio tienen una notable cuota de ingresos y contribuyen a la cuota de mercado halal dominante en la región Asia-Pacífico, países de mayoría no musulmana como Estados Unidos, Australia y Canadá están experimentando un crecimiento debido a la creciente demanda de los consumidores musulmanes y no musulmanes.
En función del producto, el mercado de alimentos halal puede clasificarse ampliamente en:
Los principales canales de distribución cubiertos en el informe son los siguientes:
Por usos finales, el mercado se bifurca en:
El mercado de alimentos halal abarca diferentes regiones del mundo, como América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África, en las que se fabrica y consume los productos.
El informe muestra el panorama competitivo mediante el análisis de los principales actores del mercado de alimentos halal. Algunos de los principales actores son:
Este estudio de Informes de Expertos (IDE) analiza el mercado de alimentos halal esbozando los principales aspectos específicos de las importantes fuerzas impulsoras, las tendencias actuales y los desarrollos futuros previstos. El informe examina la visión general de la empresa, la cartera de productos y el alcance demográfico para analizar el potencial y los problemas que presentan los nuevos participantes.
El estudio también incluye un análisis FODA, un análisis del panorama competitivo, una evaluación detallada basada en el modelo de las cinco fuerzas de Porter y un análisis de la cadena de valor. Además, ofrece una perspectiva profunda del mercado afirmando las tendencias en los períodos histórico (2018-2023) y pronóstico (2024-2032). El mercado se interpreta por los segmentos como producto, canal de distribución, uso final, y regiones clave durante los períodos de 2018-2023 y 2024-2032.
Características del Informe |
Detalles |
Año Base de la Estimación: |
2023 |
Datos Históricos: |
2018-2023 |
Datos de Pronóstico: |
2024-2032 |
Alcance del Informe: |
Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
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Desglose por Producto: |
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Desglose por |
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Desglose por Uso Final: |
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Desglose por Región: |
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Dinámica del Mercado: |
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Panorama Competitivo: |
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Empresas Cubrietas: |
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*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Snapshot
6.1 Global
6.2 Regional
7 Opportunities and Challenges in the Market
8 Global Halal Food Market Analysis
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Global Halal Food Historical Market (2018-2023)
8.3 Global Halal Food Market Forecast (2024-2032)
8.4 Global Halal Food Market by Product
8.4.1 Meat, Poultry, and Seafood
8.4.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.2 Fruits and Vegetables
8.4.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.3 Dairy Products
8.4.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.4 Cereals and Grains
8.4.4.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.5 Oil, Fats, and Waxes
8.4.5.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.6 Confectionery
8.4.6.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.6.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.7 Others
8.5 Global Halal Food Market by Distribution Channel
8.5.1 Traditional Retailers
8.5.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.2 Supermarkets and Hypermarkets
8.5.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.3 Online
8.5.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.4 Others
8.5.4.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6 Global Halal Food Market by End Use
8.6.1 Household
8.6.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.2 Food Service
8.6.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7 Global Halal Food Market by Region
8.7.1 North America
8.7.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.2 Europe
8.7.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.3 Asia Pacific
8.7.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.4 Latin America
8.7.4.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.5 Middle East and Africa
8.7.5.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
9 North America Halal Food Market Analysis
9.1 United States of America
9.1.1 Historical Trend (2018-2023)
9.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.2 Canada
9.2.1 Historical Trend (2018-2023)
9.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
10 Europe Halal Food Market Analysis
10.1 United Kingdom
10.1.1 Historical Trend (2018-2023)
10.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.2 Germany
10.2.1 Historical Trend (2018-2023)
10.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.3 France
10.3.1 Historical Trend (2018-2023)
10.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.4 Italy
10.4.1 Historical Trend (2018-2023)
10.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.5 Others
11 Asia Pacific Halal Food Market Analysis
11.1 China
11.1.1 Historical Trend (2018-2023)
11.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.2 Japan
11.2.1 Historical Trend (2018-2023)
11.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.3 India
11.3.1 Historical Trend (2018-2023)
11.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.4 ASEAN
11.4.1 Historical Trend (2018-2023)
11.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.5 Australia
11.5.1 Historical Trend (2018-2023)
11.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.6 Others
12 Latin America Halal Food Market Analysis
12.1 Brazil
12.1.1 Historical Trend (2018-2023)
12.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.2 Argentina
12.2.1 Historical Trend (2018-2023)
12.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.3 Mexico
12.3.1 Historical Trend (2018-2023)
12.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.4 Others
13 Middle East and Africa Halal Food Market Analysis
13.1 Saudi Arabia
13.1.1 Historical Trend (2018-2023)
13.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.2 United Arab Emirates
13.2.1 Historical Trend (2018-2023)
13.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.3 Nigeria
13.3.1 Historical Trend (2018-2023)
13.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.4 South Africa
13.4.1 Historical Trend (2018-2023)
13.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.5 Others
14 Market Dynamics
14.1 SWOT Analysis
14.1.1 Strengths
14.1.2 Weaknesses
14.1.3 Opportunities
14.1.4 Threats
14.2 Porter’s Five Forces Analysis
14.2.1 Supplier’s Power
14.2.2 Buyer’s Power
14.2.3 Threat of New Entrants
14.2.4 Degree of Rivalry
14.2.5 Threat of Substitutes
14.3 Key Indicators for Demand
14.4 Key Indicators for Price
15 Value Chain Analysis
16 Competitive Landscape
16.1 Market Structure
16.2 Company Profiles
16.2.1 Al Islami Foods
16.2.1.1 Company Overview
16.2.1.2 Product Portfolio
16.2.1.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.1.4 Certifications
16.2.2 QL Foods Sdn Bhd
16.2.2.1 Company Overview
16.2.2.2 Product Portfolio
16.2.2.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.2.4 Certifications
16.2.3 Nestlé S.A
16.2.3.1 Company Overview
16.2.3.2 Product Portfolio
16.2.3.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.3.4 Certifications
16.2.4 DagangHalal Sdn. Bhd.
16.2.4.1 Company Overview
16.2.4.2 Product Portfolio
16.2.4.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.4.4 Certifications
16.2.5 Cargill Inc.
16.2.5.1 Company Overview
16.2.5.2 Product Portfolio
16.2.5.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.5.4 Certifications
16.2.6 Tahira Foods Ltd.
16.2.6.1 Company Overview
16.2.6.2 Product Portfolio
16.2.6.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.6.4 Certifications
16.2.7 Others
17 Key Trends and Developments in the Market
List of Key Figures and Tables
1. Global Halal Food Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032
2. Global Halal Food Historical Market: Breakup by Product (USD Trillion), 2018-2023
3. Global Halal Food Market Forecast: Breakup by Product (USD Trillion), 2024-2032
4. Global Halal Food Historical Market: Breakup by Distribution Channel (USD Trillion), 2018-2023
5. Global Halal Food Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (USD Trillion), 2024-2032
6. Global Halal Food Historical Market: Breakup by End Use (USD Trillion), 2018-2023
7. Global Halal Food Market Forecast: Breakup by End Use (USD Trillion), 2024-2032
8. Global Halal Food Historical Market: Breakup by Region (USD Trillion), 2018-2023
9. Global Halal Food Market Forecast: Breakup by Region (USD Trillion), 2024-2032
10. North America Halal Food Historical Market: Breakup by Country (USD Trillion), 2018-2023
11. North America Halal Food Market Forecast: Breakup by Country (USD Trillion), 2024-2032
12. Europe Halal Food Historical Market: Breakup by Country (USD Trillion), 2018-2023
13. Europe Halal Food Market Forecast: Breakup by Country (USD Trillion), 2024-2032
14. Asia Pacific Halal Food Historical Market: Breakup by Country (USD Trillion), 2018-2023
15. Asia Pacific Halal Food Market Forecast: Breakup by Country (USD Trillion), 2024-2032
16. Latin America Halal Food Historical Market: Breakup by Country (USD Trillion), 2018-2023
17. Latin America Halal Food Market Forecast: Breakup by Country (USD Trillion), 2024-2032
18. Middle East and Africa Halal Food Historical Market: Breakup by Country (USD Trillion), 2018-2023
19. Middle East and Africa Halal Food Market Forecast: Breakup by Country (USD Trillion), 2024-2032
20. Global Halal Food Market Structure
*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*
Se estima que el mercado de alimentos halal crezca a una CAGR del 6,5% durante el período de pronóstico de 2024-2032.
En 2023, el valor del mercado de alimentos halal fue de USD 1,33 billones.
El mercado global de alimentos halal ha crecido en los últimos años, impulsado por el aumento de población musulmana, la popularidad de la comida, y creciente renta disponible.
Se espera que el mercado en los próximos años, impulsado por la sensibilización creciente de los consumidores respecto a los productos alimentarios halal, junto con la inversión de los principales actores en la ampliación de su cartera de alimentos con certificación halal.
Algunas de los productos son carne, aves y marisco, frutas y verduras, productos lácteos, cereales y granos, aceite, grasas y ceras, confitería, y otros.
Los canales de distribución incluyen minoristas tradicionales, supermercados e hipermercados, online, y otros.
Los usos finales incluyen hogar y servicios de alimentación.
Los principales actores del sector son Al Islami Foods, QL Foods Sdn Bhd, Nestlé S.A, DagangHalal Sdn. Bhd., Cargill Inc., Tahira Foods Ltd., entre otros.
El informe analiza el mercado de alimentos halal a través de América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África.
Se anticipa que el mercado de alimentos halal experimentará un crecimiento considerable durante el periodo de pronóstico de 2024-2032 para alcanzar los 2,35 billones de USD en 2032.
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