Mercado de Avena en Chile – Por Tipo de Producto (Avena de Trigo, Granos de Avena, Avena Cortada al Acero, Copos de Avena, Harina de Avena); Por Canal de Distribución (Supermercado/Hipermercado, Tiendas de Conveniencia, En Línea, Otros); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo

Visión General del Mercado de Avena en Chile

El tamaño del mercado de avena en chile creció notablemente en 2023. Se estima que el mercado objetivo crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 4,10% durante 2024-2032.

La avena es un tipo de alimento integral también conocido como "avena sativa". Es nutritiva y rica en proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes. Es un alimento rico en un tipo de fibra llamada betaglucano que ayuda a reducir los niveles de colesterol malo y a mejorar la salud intestinal. También ayuda a bajar la tensión arterial, a perder peso y a reducir el riesgo de enfermedades. Se utiliza para elaborar productos de panadería como galletas, pasteles, batidos, magdalenas, y otros productos horneados. Los copos de avena suelen prepararse hirviéndolos con agua y/o leche y añadiendo después fruta, frutos secos y azúcar.

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El mercado de avena en chile está experimentando un enorme crecimiento debido a la creciente demanda de alimentos saludables, la tendencia cada vez mayor del veganismo, y la creciente conciencia entre los consumidores acerca de los beneficios para la salud del consumo de avena. Además, la creciente concienciación sanitaria de la población aumenta la demanda de alimentos bajos en grasas y calorías, lo que impulsa aún más el mercado objetivo. La avena es un alimento bajo en calorías y rico en fibra y proteínas, lo que ayuda a reducir el colesterol y facilita la digestión.

Asimismo, el aumento de las exportaciones de avena de Chile en todo el mundo está creando oportunidades rentables para el crecimiento del mercado de la avena de Chile. En 2021, Chile exportó aproximadamente USD 2,15 millones en avena al mundo.  Los principales destinos de exportación fueron Alemania, Japón, y Ecuador, con un valor aproximado de USD 734 mil, USD 683 mil y USD 177 mil, respectivamente.

Por otra parte, las principales empresas están cambiando hacia el uso de envases de papel debido a la creciente conciencia ambiental que está influyendo en las perspectivas para el mercado de la avena en Chile. Los envases de papel son más respetuosos con el medio ambiente que otros envases. Son ligeros, muy duraderos, rentables y ayudan a mantener la calidad del producto y a reducir su impacto en el medio ambiente.

Tendencias Relevantes que Fomentan el Desarrollo del Mercado de Avena en Chile

Creciente a dopción de dietas basadas en plantas

El aumento de la población con intolerancia a la lactosa en la región, la creciente prevalencia de la enfermedad celíaca y de enfermedades crónicas como la obesidad y la diabetes, y la creciente concienciación sobre la salud, que lleva a la creciente demanda de snacks saludables a base de cereales, que contribuyen a aumentar la cuota de mercado de avena en Chile. La avena es una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales como el fósforo, el cobre, el hierro, el magnesio y el zinc, que ayudan a proteger contra muchas enfermedades y a promover la buena salud.

Los principales fabricantes de avena están introduciendo nuevos productos para atraer a los consumidores que buscan snacks saludables y ricos en nutrientes, lo que desempeña un papel crucial en el desarrollo del mercado de avena en Chile. En octubre de 2023, Bob's Red Mill, una de las empresas líderes, presentó una nueva avena proteica elaborada con avena integral laminada. El producto contiene alrededor de un 60% más de proteínas que la avena normal, sin proteínas en polvo añadidas, y no contiene gluten. Además, procede de una variedad de cultivo convencional más rica en proteínas que la avena tradicional.

Aumento de la preferencia por los alimentos de conveniencia

El ajetreado estilo de vida de la gente y la creciente concienciación sobre la salud y la forma física están llevando a un incremento de la demanda de comidas de conveniencia y fáciles de preparar, lo cual contribuye a aumentar el tamaño del mercado de avena en Chile. Las comidas a base de avena se están convirtiendo en alternativas populares para aquellos que buscan opciones de desayuno saludables y deliciosas, ya que son ricas en numerosos nutrientes que promueven la buena salud.

Además, la creciente demanda de productos de panadería elaborados con ingredientes naturales y saludables está desempeñando un papel importante en el crecimiento del mercado. Para satisfacer esta creciente demanda de alimentos saludables, los fabricantes de productos de panadería están utilizando la avena en la fabricación de diversos productos de panadería como galletas, magdalenas, pasteles y barras de granola, entre otros, para atraer a una amplia base de consumidores. Por lo tanto, el creciente uso de la avena en la elaboración de diferentes productos de panadería es una de las tendencias emergentes en el mercado de avena en Chile.

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Avena: Segmentación del Mercado

En función del tipo de producto, el mercado se segmenta en:

• Avena de Trigo

• Granos de Avena

• Avena Cortada al Acero

• Copos de Avena

• Harina de Avena

Según el canal de distribución, el mercado de avena en Chile se divide en:

• Supermercado/Hipermercado

• Tiendas de Conveniencia

• En Línea

• Otros

Empresas Clave del Mercado de Avena en Chile

Las empresas líderes del mercado de avena en Chile son Austral Granos, PepsiCo, Inc., Monteverde S.A., Bob's Red Mill Natural Foods, Inc., Empresas AgroTop, Hoffmann Valdivia, y Agropel, entre otras.

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Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado de avena en Chile proporcionan importantes impactos de desarrollo presentados por las empresas clave, teniendo en cuenta sus ingresos y niveles de volumen de comercio de importación y exportación. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y del período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se llevan a cabo mediante el análisis IDE basado en tipo de producto, y canal de distribución del mercado para determinar el movimiento del estudio.

Además, el proyecto estudiado y analizado se basa en información detallada sobre el modelo de las cinco fuerzas de Porter, las estrategias de los principales actores existentes y sus carteras con diferenciación beneficiosa en la innovación de productos en la industria. Por tanto, se concluye que el análisis del poder de negociación de los compradores, el poder adquisitivo de los consumidores, la amenaza de los sustitutos y la entrada de nuevos competidores con el efecto de la reactivación y el desarrollo económicos se evalúa para subrayar el poderoso impacto en el mercado.

Alcance del mercado

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.