Mercado de Cerveza en Chile – Por Tipo de Producto (Lager Estándar, Lager Premium, Cerveza de Especialidad, Otros); Por Embalaje (Vidrio, Botella PET, Lata, Otros); Por Producción (Macro-Cervecería, Micro- Cervecería, Otros); Por Contiendo de Alcohol (Alto, Bajo, Sin Alcohol); Por Sabor (Sin Sabor, Saborizado); Por Canal de Distribución (On-Trade, Off-Trade); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo

Análisis del Mercado de Cerveza en Chile

El tamaño del mercado chileno de cerveza alcanzó un valor de USD 2,86 mil millones en 2023. Se estima que el mercado crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) del 6,80 % durante 2024-2032, que alcance un valor de alrededor de 4,87 mil millones de dólares en 2032.

La cerveza es una bebida alcohólica carbonatada y fermentada con menos del 5% de concentración de alcohol que se produce principalmente a partir de granos de cereales malteados como la cebada. A continuación, se aromatiza con lúpulo. Es una de las bebidas alcohólicas más antiguas y es consumida por muchas personas en todo el mundo.

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El mercado de la cerveza en Chile está impulsado por varios factores, como la evolución de los gustos de los consumidores, la innovación con distintos sabores y la creciente demanda de bebidas sin alcohol. Los consumidores chilenos están cambiando cada vez más hacia las cervezas artesanales y premium, buscando sabores únicos y de mayor calidad. Esto ha llevado a un número creciente de cervecerías y bares de cerveza artesanal, a su vez, fomentando la cuota de mercado de cerveza en Chile. Además, la mejora de la economía chilena y el aumento de los ingresos disponibles ha llevado a los clientes a probar diversas opciones de cerveza, fortaleciendo aún más el mercado. La tasa de consumo de cerveza en Chile creció un 31% en 2023 en comparación con 2022, esto llevó a un aumento significativo de la demanda de cerveza en la región.

Además, el marketing y las promociones de marca han creado un impacto positivo significativo en el mercado objetivo. El aumento de las campañas de marketing mantiene una cuota de mercado estable, ya que las cervecerías artesanales confían en las recomendaciones y en una marca única para captar segmentos de nicho. Las estrategias eficaces de marca y marketing conforman las percepciones de los consumidores y, por tanto, impulsan el crecimiento del mercado chileno de la cerveza.

Los avances tecnológicos y las innovaciones son una de las tendencias clave que impulsan el mercado. La introducción de nuevas técnicas de elaboración, prácticas sostenibles y envases innovadores para atraer a más gente está impulsando el mercado. Además, el cambio en las tendencias y el estilo de vida ha sido una clave importante que influye en el aumento del mercado. La creciente modernización en Chile ha llevado a un mayor consumo de cerveza socialmente, lo que ha contribuido al aumento de la participación de mercado chileno de cerveza. Las tendencias sociales, como la conciencia de la salud y ambiental, están influyendo cada vez más en las opciones de los consumidores, lo que ha llevado a un aumento en la demanda de opciones de cerveza saborizada, con bajo contenido de alcohol y sin alcohol.

Tendencias Predominantes que Impulsan el Desarrollo del Mercado de Cerveza en Chile

Crecimiento de la demanda de cerveza de bajo contenido alcohólico o sin alcohol

El mercado de cerveza en chile está creciendo debido a la creciente demanda de opciones de cerveza baja en alcohol y sin alcohol. Esta tendencia surge con el cambio de las preferencias de los consumidores hacia hábitos de bebida más saludables y responsables. Los clientes preocupados por la salud están buscando alternativas que les permitan disfrutar del sabor y la experiencia de la cerveza sin los efectos negativos para la salud del alto contenido de alcohol.

Las cervezas bajas en calorías y sin alcohol son preferidas ya que los consumidores se han vuelto más conscientes de su bienestar y buscan bebidas que se ajusten a un estilo de vida equilibrado. Debido a esta tendencia, las cervecerías han comenzado a innovar y ampliar sus carteras para incluir una gama más amplia de opciones de cerveza, lo que lleva a una mayor demanda del mercado. Se centran en mantener los perfiles de calidad y sabor de las cervezas que atraen a más clientes.

Además, las regulaciones gubernamentales y las campañas que promueven el consumo responsable de alcohol también han contribuido a aumentar el mercado de cerveza. Con normas más estrictas sobre el consumo de alcohol en Chile, el bajo contenido de alcohol y las cervezas no alcohólicas son preferidas por un mayor número de personas en todas las regiones para cumplir con las directrices.

Creciente popularidad de las cervezas artesanales

El mercado de la cerveza en Chile está apoyado por la creciente preferencia por las cervezas artesanales premium en la región. Las preferencias de gusto de las personas han ido evolucionando y ha habido un aumento en los ingresos disponibles que han contribuido a la creciente demanda de productos de cerveza de buena calidad, únicos, y artesanales, a su vez reforzando el mercado de la cerveza en Chile.

Las cervecerías artesanales en Chile han experimentado un crecimiento sustancial, estas cervecerías producen cerveza de alta calidad y cervezas artesanales que satisfacen las necesidades de los clientes. Los consumidores se sienten atraídos por la autenticidad y la artesanía asociadas con estos productos, así como la oportunidad de explorar una amplia gama de sabores.

El aumento de la población de clase media en Chile ha dado lugar a un incremento de la renta disponible y a un cambio hacia patrones de consumo más premium. Los consumidores están dispuestos a invertir en cervezas premium de mayor precio que ofrezcan un sabor distinto y una experiencia de consumo diferente. Además, la disponibilidad de cervezas de sabores ha tenido un impacto significativo en el mercado de la cerveza en Chile. La gente puede disfrutar de sabores exóticos como arándanos, melocotón, menta, y fresa, entre otros, en lugar de la cerveza de degustación convencional.

Además, la expansión del comercio electrónico y los canales de venta al por menor en línea ha facilitado el acceso a una variedad más amplia de cervezas, incluidas las opciones artesanales y premium. Los consumidores pueden explorar y comprar estos productos en línea de manera conveniente, contribuyendo aún más al aumento del mercado de la cerveza en Chile.

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Cerveza: Segmentación de Mercado

Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en:

• Lager Estándar

• Lager Premium

• Cerveza de Especialidad

• Otros

Según el embalaje, el mercado se divide en:

• Vidrio

• Botella PET

• Lata

• Otros

En función de la producción, el mercado se segrega en:

• Macro-Cervecería

• Micro- Cervecería

• Otros

Según el contenido de alcohol, el mercado está segmentado en:

• Alto

• Bajo

• Sin Alcohol

Por el sabor, el mercado se divide en:

• Sin Sabor

• Saborizado

Por canal de distribución, el mercado se segrega en:

• On-Trade

• Off-Trade

Empresas Clave del Mercado de Cerveza en Chile

Las principales empresas del mercado chileno de Cerveza son Compañía Cervecerías Unidas SA, Anheuser-Busch InBev SA/NV, Kross, Cerveceria Kunstmann, Cervecería Austral, Cervecería y Maltería Quilmes S.A.I.C.A. and G (Quilmes), Carlsberg Breweries A/S, Diageo plc, Sierra Nevada Brewing Co. y United Breweries Limited, entre otros.

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Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado de la cerveza en Chile están provistas de importantes impactos de desarrollo presentados por las principales empresas, teniendo en cuenta sus ingresos. Este informe consta de valores de período histórico (2018-2023), período de pronóstico (2024-2032) y CAGR con patrones de evaluación expandidos que se realizan mediante análisis IDE basados en embalaje, tipo de producto, producción, contenido de alcohol, sabor y canal de distribución del mercado para determinar el movimiento del estudio.

Además, el proyecto estudiado y analizado se basa en información detallada sobre el modelo del modelo de las cinco fuerzas de Porter, las estrategias de los principales actores existentes y sus carteras con diferenciación beneficiosa en la innovación de productos en la industria. Por lo tanto, se concluye que el análisis del poder de negociación de los compradores, el poder adquisitivo de los consumidores, la amenaza de los sustitutos y la entrada de nuevos competidores con el efecto de la reactivación y el desarrollo económicos se evalúa para subrayar el poderoso impacto en el mercado.

Alcance del Mercado

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*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.