Mercado de Confitería Sin Azúcar en México – Por Tipo (Confitería de Chocolate, Confitería Dulce y Caramelo); Por Canal de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia y Droguerías, En línea, Otros); Por Región (Baja California, Norte de México, El bajío, Centro de México, Costa pacífica y Península de Yucatán); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo

Análisis del Mercado de Confitería Sin Azúcar en México

En 2023, el mercado de confitería sin azúcar en México alcanzó un valor aproximado de USD 20,72 millones. Se calcula que el mercado crecerá a una tasa anual compuesta del 6,8% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 37,46 millones de USD en 2032.

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La confitería son los productos que se elaboran con edulcorantes naturales o artificiales que sustituyen al azúcar. El chocolate, las tartas, los helados, las galletas los caramelos, los chicles y las piruletas son los productos que también están disponibles en el sector de los dulces sin azúcar y que los consumidores adquieren principalmente en forma no dulce, seca y sin azúcar. Además, los alimentos y las bebidas sin azúcar tienen muchas ventajas para la salud como, por ejemplo, disminuir los niveles de estrés y reforzar el estado de ánimo y también contienen muy pocas calorías e hidratos de carbono.

La tendencia emergente de la gente a realizar dietas saludables ha incrementado el tamaño del mercado de confitería sin azúcar en México. Además, los fabricantes de confitería se esfuerzan cada vez más por elaborar productos sin azúcar ni gluten, bajos en grasas y calorías, para atraer a las personas preocupadas por su bienestar. Asimismo, el comercio electrónico desempeña un papel primordial en el mercado de los productos sin azúcar, puesto que la mayoría de los mexicanos prefieren comprar alimentos y bebidas en plataformas en línea, ya que les resulta más conveniente y les permite ahorrar tiempo. Incluso, la creciente aceptación del chocolate negro sin azúcar entre los mexicanos se debe a problemas de salud como la obesidad y la diabetes, puesto que es más bajo en grasas y calorías. La demanda del producto premium y artículos de confitería crece especialmente en los festivales como Navidad y San Valentín, lo que también da enormes oportunidades a los actores importantes que tiene un profundo impacto en la industria de confitería sin azúcar en México.

Tendencias Destacados que Propulsan al Mercado de Confitería Sin Azúcar en México

Consumidores y su creciente adopción de hábitos de vida saludables

El mercado de confitería sin azúcar en México crece a un ritmo exponencial, puesto que los consumidores se interesan cada vez más por alimentos sanos y exquisitos. Por otra parte, se está notando un cambio constante en el mercado debido a las prioridades de los consumidores, como consecuencia del aumento de enfermedades como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. Como resultado, se incrementa la necesidad de productos sin azúcar, que mejoran la salud bucodental y contribuyen a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, lo que impulsa la producción de productos sin azúcar para diabéticos.

Mayor exposición de productos de confitería con sabores de gran diversidad

El incremento de la renta disponible y la tendencia emergente a regalar artículos de confitería a amigos y familiares en ocasiones muy especiales están influyendo muy positivamente en el mercado de la confitería sin azúcar en México. Además, los principales actores son están fabricando chocolate y otros productos de confitería con una gama de sabores, como canela, mango, sandía, etc., para crear una más amplia base de consumidores, lo que conduce a una evolución en las perspectivas del mercado productos de confitería sin azúcar en el periodo de pronóstico.

Confitería Sin Azúcar: Segmentación del Mercado 

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Por el tipo, el mercado se puede segmentare entre:

• Confitería de Chocolate

• Confitería Dulce y Caramelo

El confitería dulce y caramelo se subdivide en caramelos duros, pastillas, gomas, jaleas y caramelos masticables, caramelos y turrones, mentas y entre otros.

Según la canal de distribución, la industria puede divide en:

• Supermercados e Hipermercados

• Tiendas de Conveniencia y Droguerías

• En Línea

• Otros

El segmento en línea está liderando el mercado de confitería sin azúcar en México de todos los segmentos del canal de distribución, la mayoría de los consumidores se inclinan por las compras en línea, particularmente de productos alimenticios y bebidas.

El estudio de confitería sin azúcar en México por IDE ha analizado entre Baja California, Norte de México, El bajío, Centro de México, Costa pacífica y Península de Yucatán.
 

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Key Companies of Mexico Sugar-Free Confectionery Market

Some of the main players in the Mexican sugar-free confectionery market are Hershey Company, Nestle S.A., Mondelez International, Inc., Ferrero International S.A, Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Ferrara Candy Company, Las Sevillanas, Dulces de la Rosa, XIOCOLATand others. In the complex context of market dominance, the main leaders are Hershey and Nestlé S.A., which have a significant presence in Mexico for their confectionery products. These large companies are establishing numerous research and development departments along with new coffee processing plants, thereby enhancing production and the taste of confectionery products.

The databases included in the report on Mexico’s sugar-free confectionery market are with the impacts of the main developments carried out by the top companies, taking into consideration their revenue and import and export trade density levels. This report is comprised of the historical period (2018-2023) and forecast period (2024-2032) values and CAGR with amplified evaluation patterns that are carried out by IDE analysis based on the product type of the market and distribution channel to establish the movement of the study.

Furthermore, the studied and analysed project is based on in-depth information on the frameworks of Porter's five forces model, the strategies of the major existing players and their portfolios with a beneficial differentiation in the development of products in the industry. By concluding that the assessment of buyer bargaining power, consumer purchasing power, threat of substitutes, and new entry with the effect of economic growth and development is determined to emphasize the potential impact on the market.

Alcance del Mercado

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.