Informes
Mercado Global de Frutas y Verduras Orgánicas – Por Tipo de Producto (Frutas Ecológicas, Verduras Ecológicas); Por Forma (Frescos, Congelados); Por Usuario Final (Residencial, Comercial); Por Canal de Distribución (Supermercados, Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Canales de Ventas Online, Otros); Por Región (América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina, Medio Oriente y África); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo
Perspectiva del Mercado de Frutas y Verduras Orgánicas
El mercado de frutas y verduras orgánicas alcanzó un valor de USD 40,31 mil millones en el año 2023. Se estima que el mercado crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,5% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 77,29 mil millones de USD en 2032.
Las frutas y verduras ecológicas son productos cultivados sin pesticidas sintéticos, herbicidas, fertilizantes ni OMG. Los agricultores ecológicos utilizan métodos naturales como el compostaje, la rotación de cultivos y el control biológico de plagas. Para ser certificados como ecológicos, los productos deben cumplir criterios específicos establecidos por organismos gubernamentales o terceras partes certificadoras.
El mercado de frutas y verduras orgánicas está en auge debido a la creciente adopción de prácticas agrícolas orgánicas en los países en desarrollo, donde la inclinación hacia los productos orgánicos está creciendo rápidamente. También está aumentando la popularidad de las frutas y verduras ecológicas de origen local, que a menudo se perciben como más frescas y sostenibles que los productos transportados a largas distancias. Además, se están desarrollando nuevas soluciones de envasado y etiquetado que ayudan a prolongar la vida útil de los productos ecológicos, reducir el desperdicio de alimentos y mejorar la trazabilidad y la transparencia. Con el creciente interés por las prácticas de agricultura ecológica regenerativa, el objetivo es restaurar la salud del suelo, la biodiversidad y los servicios de los ecosistemas, al tiempo que se producen productos ecológicos de alta calidad.
En la actualidad, Norteamérica y Europa son actualmente los mayores mercados de frutas y verduras orgánicas , y representan una parte significativa de la demanda mundial. La demanda de productos ecológicos en estas regiones está impulsada por la fuerte demanda de alimentos más sanos y sostenibles por parte de los consumidores, así como por el apoyo gubernamental a las prácticas de agricultura ecológica. Además, Asia-Pacífico se está convirtiendo en un mercado de rápido crecimiento para los productos ecológicos, impulsado por la creciente concienciación de los consumidores y la demanda de productos ecológicos en países como China e India. Debido a las sólidas políticas gubernamentales, el importante crecimiento del PIB y el objetivo de la India de convertirse en una economía impulsada por las exportaciones, la producción agrícola ha aumentado drásticamente.
Factores y Tendencias que Impactan al Mercado de Frutas y Verduras Orgánicas
- Inclinación hacia alimentos más sanos y sostenibles: Creciente demanda de los consumidores de opciones alimentarias más sanas y sostenibles, especialmente en los países desarrollados, donde los productos ecológicos se consideran de primera calidad. Se espera que la premiumización aumente la base de consumidores y, a su vez, impulse la demanda a un ritmo mayor.
- Aumento del apoyo gubernamental: Se nota un significante apoyo gubernamental y las normativas sobre prácticas de agricultura ecológica, como subvenciones, programas de certificación y requisitos de etiquetado. Esto se debe a la creciente concienciación sobre los efectos negativos para el medio ambiente y la salud de las prácticas agrícolas convencionales, como la degradación del suelo, la contaminación del agua y el uso de pesticidas.
- Ayuda de la tecnología avanzada: Los avances tecnológicos en las técnicas de agricultura ecológica han permitido aumentar los rendimientos, reducir los costes y mejorar la calidad de los productos. En la agricultura ecológica, los fertilizantes artificiales y los pesticidas están prohibidos y, en su lugar, se fomentan prácticas como la rotación de cultivos, los abonos verdes, el compostaje, el control biológico de plagas y el control mecánico de las malas hierbas.
- Ampliación de los canales minoristas: La ampliación de los canales de venta al por menor de productos ecológicos, como los mercados en línea y los modelos directos al consumidor, que han facilitado el acceso de los consumidores a las frutas y verduras que son orgánicas. A su vez, el tamaño del mercado de frutas y verduras orgánicas está en auge con el aumento de las ventas en los puntos de venta al por menor.
Segmentación del Mercado de Frutas y Verduras Orgánicas
Por tipo de producto, el mercado se divide en:
- Frutas Ecológicas
- Verduras Ecológicas
Según la forma, la industria se fragmenta en:
- Frescos
- Congelados
Los principales usuarios finales del mercado son:
- Residencial
- Comercial
Varios canales de distribución examinados en el informe de IDE son:
- Supermercados
- Hipermercados
- Tiendas de Conveniencia
- Canales de Ventas Online
- Otros
Las principales regiones explicadas en el informe del IDE para el mercado de frutas y verduras orgánicas son América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África.
Empresas de Frutas y Verduras Orgánicas a Nivel Mundo
El panorama competitivo del mercado de frutas y verduras orgánicas se define por la innovación de los productos, los avances en la fabricación y la I + D. El informe cubre la información perspicaz con respecto a los jugadores dominantes del mercado, su descripción de compañía, su alcance y logro demográficos. Estos actores del mercado son los siguientes:
- The WhiteWave Foods Company
- General Mills Inc.
- Green Organic Vegetables Inc.
- Otros
El informe de Informes de Expertos (IDE) examina el mercado mundial de frutas y verduras orgánicas delineando los factores de crecimiento durante los períodos histórico (2018-2023) y pronóstico (2024-2032). Además, destaca las tendencias que ayudan al análisis del mercado basado en tipo de producto, forma, usuarios finales, canal de distribución, y las regiones clave. El estudio presenta la dinámica competitiva de la industria objetivo sobre la base de las Cinco Fuerzas de Porter y el análisis FODA. Además, el informe hace un seguimiento de las tendencias históricas y futuristas que se espera que configuren la perspectiva del mercado.
Alcance del Mercado
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Características del Informe |
Detalles |
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Año Base de la Estimación: |
2023 |
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Datos Históricos: |
2018-2023 |
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Datos de Pronóstico: |
2024-2032 |
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Alcance del Informe: |
Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
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Desglose por |
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Desglose por Forma: |
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Desglose por Usuario Final: |
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Desglose por |
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Desglose por Región: |
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Dinámica del Mercado: |
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Panorama Competitivo: |
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Empresas Cubrietas: |
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*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Snapshot
6.1 Global
6.2 Regional
7 Opportunities and Challenges in the Market
8 Global Organic Fruits and Vegetables Market Analysis
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Global Organic Fruits and Vegetables Historical Market (2018-2023)
8.3 Global Organic Fruits and Vegetables Market Forecast (2024-2032)
8.4 Global Organic Fruits and Vegetables Market by Product Type
8.4.1 Organic Fruits
8.4.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.2 Organic Vegetables
8.4.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5 Global Organic Fruits and Vegetables Market by Form
8.5.1 Fresh
8.5.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.2 Frozen
8.5.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6 Global Organic Fruits and Vegetables Market by End User
8.6.1 Residential
8.6.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.2 Commercial
8.6.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7 Global Organic Fruits and Vegetables Market by Distribution Channel
8.7.1 Supermarkets
8.7.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.2 Hypermarkets
8.7.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.3 Convenience Stores
8.7.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.4 Online Sales Channels
8.7.4.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.5 Others
8.8 Global Organic Fruits and Vegetables Market by Region
8.8.1 North America
8.8.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.8.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.8.2 Europe
8.8.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.8.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.8.3 Asia Pacific
8.8.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.8.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.8.4 Latin America
8.8.4.1 Historical Trend (2018-2023)
8.8.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.8.5 Middle East and Africa
8.8.5.1 Historical Trend (2018-2023)
8.8.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
9 North America Organic Fruits and Vegetables Market Analysis
9.1 United States of America
9.1.1 Historical Trend (2018-2023)
9.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.2 Canada
9.2.1 Historical Trend (2018-2023)
9.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
10 Europe Organic Fruits and Vegetables Market Analysis
10.1 United Kingdom
10.1.1 Historical Trend (2018-2023)
10.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.2 Germany
10.2.1 Historical Trend (2018-2023)
10.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.3 France
10.3.1 Historical Trend (2018-2023)
10.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.4 Italy
10.4.1 Historical Trend (2018-2023)
10.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.5 Others
11 Asia Pacific Organic Fruits and Vegetables Market Analysis
11.1 China
11.1.1 Historical Trend (2018-2023)
11.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.2 Japan
11.2.1 Historical Trend (2018-2023)
11.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.3 India
11.3.1 Historical Trend (2018-2023)
11.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.4 ASEAN
11.4.1 Historical Trend (2018-2023)
11.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.5 Australia
11.5.1 Historical Trend (2018-2023)
11.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.6 Others
12 Latin America Organic Fruits and Vegetables Market Analysis
12.1 Brazil
12.1.1 Historical Trend (2018-2023)
12.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.2 Argentina
12.2.1 Historical Trend (2018-2023)
12.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.3 Mexico
12.3.1 Historical Trend (2018-2023)
12.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.4 Others
13 Middle East and Africa Organic Fruits and Vegetables Market Analysis
13.1 Saudi Arabia
13.1.1 Historical Trend (2018-2023)
13.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.2 United Arab Emirates
13.2.1 Historical Trend (2018-2023)
13.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.3 Nigeria
13.3.1 Historical Trend (2018-2023)
13.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.4 South Africa
13.4.1 Historical Trend (2018-2023)
13.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.5 Others
14 Market Dynamics
14.1 SWOT Analysis
14.1.1 Strengths
14.1.2 Weaknesses
14.1.3 Opportunities
14.1.4 Threats
14.2 Porter’s Five Forces Analysis
14.2.1 Supplier’s Power
14.2.2 Buyer’s Power
14.2.3 Threat of New Entrants
14.2.4 Degree of Rivalry
14.2.5 Threat of Substitutes
14.3 Key Indicators for Demand
14.4 Key Indicators for Price
15 Value Chain Analysis
16 Competitive Landscape
16.1 Market Structure
16.2 Company Profiles
16.2.1 The WhiteWave Foods Company
16.2.1.1 Company Overview
16.2.1.2 Product Portfolio
16.2.1.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.1.4 Certifications
16.2.2 General Mills Inc.
16.2.2.1 Company Overview
16.2.2.2 Product Portfolio
16.2.2.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.2.4 Certifications
16.2.3 Green Organic Vegetables, Inc.
16.2.3.1 Company Overview
16.2.3.2 Product Portfolio
16.2.3.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.3.4 Certifications
16.2.4 Others
17 Key Trends and Developments in the Market
List of Key Figures and Tables
1. Global Organic Fruits and Vegetables Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032
2. Global Organic Fruits and Vegetables Historical Market: Breakup by Product Type (USD Million), 2018-2023
3. Global Organic Fruits and Vegetables Market Forecast: Breakup by Product Type (USD Million), 2024-2032
4. Global Organic Fruits and Vegetables Historical Market: Breakup by Form (USD Million), 2018-2023
5. Global Organic Fruits and Vegetables Market Forecast: Breakup by Form (USD Million), 2024-2032
6. Global Organic Fruits and Vegetables Historical Market: Breakup by End User (USD Million), 2018-2023
7. Global Organic Fruits and Vegetables Market Forecast: Breakup by End User (USD Million), 2024-2032
8. Global Organic Fruits and Vegetables Historical Market: Breakup by Distribution Channel (USD Million), 2018-2023
9. Global Organic Fruits and Vegetables Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (USD Million), 2024-2032
10. Global Organic Fruits and Vegetables Historical Market: Breakup by Region (USD Million), 2018-2023
11. Global Organic Fruits and Vegetables Market Forecast: Breakup by Region (USD Million), 2024-2032
12. North America Organic Fruits and Vegetables Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
13. North America Organic Fruits and Vegetables Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
14. Europe Organic Fruits and Vegetables Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
15. Europe Organic Fruits and Vegetables Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
16. Asia Pacific Organic Fruits and Vegetables Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
17. Asia Pacific Organic Fruits and Vegetables Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
18. Latin America Organic Fruits and Vegetables Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
19. Latin America Organic Fruits and Vegetables Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
20. Middle East and Africa Organic Fruits and Vegetables Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
21. Middle East and Africa Organic Fruits and Vegetables Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
22. Global Organic Fruits and Vegetables Market Structure
Preguntas Claves Respondidas en el Informe
En 2023, el mercado de frutas y verduras orgánicas ganó un valor de USD 40,31 mil millones a escala mundial.
Durante el periodo de pronóstico 2024-2032, se estima que el mercado de frutas y verduras orgánicas experimente una tasa de crecimiento anual compuesto de 7,5%.
La demanda de frutas y verduras orgánicas es impulsada por una serie de factores, como el aumento del apoyo gubernamental, la inclinación por alimentos más sanos y sostenibles, y las tecnologías avanzadas.
Entre las tendencias del mercado mundial de frutas y verduras orgánicas destacan la creciente adopción de la agricultura ecológica en los países en desarrollo, la ampliación de la oferta en los supermercados y la creciente popularidad de los productos de origen local.
Los tipos de productos son frutas y verduras ecológicas.
Por forma, el mercado se bifurca en frescos y congelados.
Supermercados, hipermercados, tiendas de conveniencia, canales de ventas online, y otros son los canales de distribución.
Los usuarios finales son residencial y comercial.
Los principales actores del mercado con una presencia destacada son Rocky The WhiteWave Foods Company, General Mills Inc., Green Organic Vegetables Inc., y otros.
Las principales regiones que presentan perspectivas de la presencia en el mercado son América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África.
Se espera que el mercado de frutas y verduras orgánicas experimente un crecimiento sólido durante el periodo de pronóstico de 2024-2032 para alcanzar los 77,29 mil millones de dólares para 2032.
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