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Mercado de Galletas en América Latina – Por Tipo (Galletas Simples y a Base de Mantequilla, Galletas a Base de Chocolate, Otros); Por Canal de Distribución (Hipermercados/ Supermercados, Tiendas de Conveniencia, Minoristas Especializados, Tiendas Minoristas en Línea, Otros); Por Región (Brasil, Argentina, México, Chile, Otros); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo
Análisis del Mercado de Galletas en América Latina
El mercado de galletas en américa latina alcanzó un valor de alrededor de USD 204,36 mil millones en 2023. Se prevé que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,8% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 311,64 mil millones de USD en 2032.
Las galletas son pequeños dulces horneados que son planos o ligeramente elevados. Estos están hechos de masa laminada y se cortan en trozos después de hornear. La harina, la mantequilla y el azúcar refinados junto con el huevo se utilizan para hacer galletas, lo que resulta en una textura crujiente y suavidad desde el interior. Además, para mejorar el sabor y el sabor las galletas se combinan principalmente con chispas de chocolate, avena, pasas o mantequilla de maní para multiplicar su favor y sabor
El mercado latinoamericano de galletas está siendo testigo de una expansión en el área ya que proporcionan nutrientes esenciales como grasas, vitaminas, minerales y mucho más que se requieren para mantener la presión arterial normal de la gente. Por otra parte, con el aumento de la conciencia de la salud, las personas están profundizando más hacia las galletas bajas en grasa y bajo colesterol que atraen a los clientes a través de su atractivo embalaje. Ingredientes más saludables que se utilizan en la fabricación, tales como frutas secas y bayas mejoran el sabor del cliente junto con componentes saludables en su interior. Por lo tanto, es probable que el mercado latinoamericano de galletas amplíe su área y cree más oportunidades lucrativas en el sector general de la alimentación y las bebidas, lo que en última instancia impulsará las ventas durante el año previsto.
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Factores Principales que Impactan al Visión General del Mercado de Galletas en América Latina
Incremento del café y los tés
El aumento del té y el café alimenta la demanda de galletas, ya que son el producto complementario de estas bebidas calientes. El rápido crecimiento de la comida vegana y vegetariana ha reforzado la demanda de galletas por su elaboración sana y saludable que se adapta al estilo de vida de cada individuo. Por lo tanto, los panaderos están experimentando con sabores nuevos y saludables que no sólo satisfacen el gusto, sino que también tienen en cuenta las necesidades del cuerpo, lo que a largo plazo amplía la participación en el mercado de la industria de las galletas en América Latina.
Desplazamiento hacia las galletas ecológicas
Con el aumento de los trastornos glutámicos y la intolerancia a la lactosa, la gente está cambiando su preferencia hacia las galletas más orgánicas que no incluyen ningún ingrediente poco saludable, como el procesamiento de galletas que incluye sin grasa y un conjunto cohesivo de proteínas, que apoya aún más el etiquetado orgánico y aprobó la inclusión de ingredientes. Esto atrae a nuevos clientes e impacta positivamente en la industria de las galletas en América Latina.
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Galletas: Segmentación del Mercado
El mercado de galletas se bifurca en función del tipo:
- Galletas Simples y a Base de Mantequilla
- Galletas a Base de Chocolate
- Otros
Con respecto a los canales de distribución, el mercado de galletas en America Latina se clasifica en:
- Hipermercados/Supermercados
- Tiendas De Conveniencia
- Minoristas Especializados
- Tiendas Minoristas en Línea
- Otros
Las galletas con sabor a chocolate son las más populares y las disfrutan personas de todas las edades. Son dulces horneados que se han untado con mantequilla y recubierto con cacao en polvo para darles un mayor sabor a chocolate. Debido a la presencia de cacao, estas galletas ayudan al buen funcionamiento del corazón y proporcionan un sabor crujiente que se funde en la lengua con sabor a chocolate.
El estudio de galletas por IDE ha analizado los mercados regionales de Brasil, Argentina, México, Columbia, Chile y otros.
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Key Bakers of Cookies Market in Latin America
Several companies in the cookies market in Latin America are M. Dias Branco S.A., Marilan Alimentos SA, Nestlé S.A., Bauducco & Cia Ltda, PepsiCo Inc., Mondelez International, Inc., Grupo Bimbo S.A.B de C.V., Havanna S.A., Grupo Nutresa, and Arcor Group, among others. These key market players are analysed with reasonable and actionable details that help them stay ahead of their competition.
Owing to continued investments and innovations in the cookies industry, it is estimated that the market is expected to continue to develop at a rapid pace in Latin America. At the same time, the sector is highly competitive and constantly undergoing evolution and companies are striving to deliver innovative and new services that meet the changing needs of customers.
In this report by IDE, the competitive methodology is adapted and applied to the analysis of the Latin America Market. The current state of this industry in the target region and an assessment of its future potential are presented and compared with the actual development of the technological infrastructure worldwide. In addition, market information on innovations, openings, and product launches of key players is also evaluated, along with dynamic trends and private investments. Subsequently, Porter's five forces business models and SWOT analysis are used to compare regional circumstances regarding the revenue shares of service providers. This audit intact is recorded with the historical period (2018-2023) and forecast period (2024-2032) values along with the flourishing CAGR of the market.
Alcance del Mercado
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Características del Informe |
Detalles |
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Año Base de la Estimación: |
2023 |
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Datos Históricos: |
2018-2023 |
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Datos de Pronóstico: |
2024-2032 |
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Alcance del Informe: |
Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
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Desglose por Tipo: |
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Desglose por |
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Desglose por País: |
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Dinámica del Mercado: |
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Panorama Competitivo: |
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Empresas Cubrietas: |
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Informes de tendencias:
Mercado de Confitería en Colombia
Mercado de Construcción Comercial en América Latina
Mercado de Construcción en Bolivia
*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Market Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Market Snapshot
7 Opportunities and Challenges in the Market
8 Latin America Cookies Market Analysis
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Latin America Cookies Historical Market (2018-2023)
8.3 Latin America Cookies Market Forecast (2024-2032)
9 Latin America Cookies Market by Type
9.1 Plain and Butter-based Cookies
9.1.1 Historical Trend (2018-2023)
9.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.2 Chocolate-based Cookies
9.2.1 Historical Trend (2018-2023)
9.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.3 Others
10 Latin America Cookies Market by Distribution Channel
10.1 Hypermarkets/Supermarkets
10.1.1 Historical Trend (2018-2023)
10.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.2 Convenience Stores
10.2.1 Historical Trend (2018-2023)
10.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.3 Specialist Retailers
10.3.1 Historical Trend (2018-2023)
10.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.4 Online Retail Stores
10.4.1 Historical Trend (2018-2023)
10.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.5 Others
11 Latin America Cookies Market by Country
11.1 Brazil
11.1.1 Historical Trend (2018-2023)
11.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.2 Argentina
11.2.1 Historical Trend (2018-2023)
11.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.3 Mexico
11.3.1 Historical Trend (2018-2023)
11.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.4 Colombia
11.4.1 Historical Trend (2018-2023)
11.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.5 Chile
11.5.1 Historical Trend (2018-2023)
11.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.6 Others
12 Market Dynamics
12.1 SWOT Analysis
12.1.1 Strengths
12.1.2 Weaknesses
12.1.3 Opportunities
12.1.4 Threats
12.2 Porter’s Five Forces Analysis
12.2.1 Supplier’s Power
12.2.2 Buyers Powers
12.2.3 Threat of New Entrants
12.2.4 Degree of Rivalry
12.2.5 Threat of Substitutes
12.3 Key Indicators for Demand
12.4 Key Indicators for Price
13 Competitive Landscape
13.1 Market Structure
13.2 Key Company Profiles
13.2.1 M. Dias Branco S.A.
13.2.1.1 Company Overview
13.2.1.2 Product Portfolio
13.2.1.3 Demographic Reach and Achievements
13.2.1.4 Certifications
13.2.2 Marilan Alimentos SA
13.2.2.1 Company Overview
13.2.2.2 Product Portfolio
13.2.2.3 Demographic Reach and Achievements
13.2.2.4 Certifications
13.2.3 Nestlé S.A.
13.2.3.1 Company Overview
13.2.3.2 Product Portfolio
13.2.3.3 Demographic Reach and Achievements
13.2.3.4 Certifications
13.2.4 Bauducco & Cia Ltda
13.2.4.1 Company Overview
13.2.4.2 Product Portfolio
13.2.4.3 Demographic Reach and Achievements
13.2.4.4 Certifications
13.2.5 PepsiCo Inc.
13.2.5.1 Company Overview
13.2.5.2 Product Portfolio
13.2.5.3 Demographic Reach and Achievements
13.2.5.4 Certifications
13.2.6 Mondelez International, Inc.
13.2.6.1 Company Overview
13.2.6.2 Product Portfolio
13.2.6.3 Demographic Reach and Achievements
13.2.6.4 Certifications
13.2.7 Grupo Bimbo S.A.B de C.V.
13.2.7.1 Company Overview
13.2.7.2 Product Portfolio
13.2.7.3 Demographic Reach and Achievements
13.2.7.4 Certifications
13.2.8 Havanna S.A.
13.2.8.1 Company Overview
13.2.8.2 Product Portfolio
13.2.8.3 Demographic Reach and Achievements
13.2.8.4 Certifications
13.2.9 Grupo Nutresa
13.2.9.1 Company Overview
13.2.9.2 Product Portfolio
13.2.9.3 Demographic Reach and Achievements
13.2.9.4 Certifications
13.2.10 Arcor Group
13.2.10.1 Company Overview
13.2.10.2 Product Portfolio
13.2.10.3 Demographic Reach and Achievements
13.2.10.4 Certifications
13.2.11 Others
14 Key Industry Trends and Developments
List of Key Figures and Tables
1. Latin America Cookies Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032
2. Latin America Cookies Historical Market: Breakup by Type (USD Million), 2018-2023
3. Latin America Cookies Market Forecast: Breakup by Type (USD Million), 2024-2032
4. Latin America Cookies Historical Market: Breakup by Distribution Channel (USD Million), 2018-2023
5. Latin America Cookies Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (USD Million), 2024-2032
6. Latin America Cookies Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
7. Latin America Cookies Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
8. Latin America Cookies Market Structure
*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*
Preguntas Claves Respondidas en el Informe
El mercado de galletas en América Latina obtuvo un valor de USD 204,36 mil millones en 2023.
Se prevé que el mercado de galletas en América Latina crezca a una CAGR del 4,8% en el periodo de pronóstico 2024-2032.
La creciente demanda de productos de panadería por parte de la población es el principal factor que impulsa la expansión del mercado. Además, los cambios en los estilos de vida y los hábitos de trabajo, así como la disponibilidad de galletas digestivas, sin gluten, están impulsando la expansión del mercado de galletas.
Los diferentes tipos de galletas son galletas simples y a base de mantequilla y galletas a base de chocolate y otros
Las canales de distribuciones del mercado de galletas son hipermercados/supermercados, tiendas de minoristas especializados, tiendas minoristas en línea y otros.
Los ingredientes principales para hacer galletas son harina, azúcar y grasas. A estos ingredientes pueden añadirse otros más pequeños para darle levadura, sabor y textura.
Una de las principales razones que impulsan el crecimiento del mercado de las galletas es el auge de las industrias de panadería y confitería. El aumento de la indulgencia y el interés de los consumidores por las galletas, combinado con una mayor capacidad de compra, es otro elemento importante que impulsa el aumento de la demanda mundial de galletas.
Una galleta es sustancialmente más sustanciosa que una galleta. Una galleta suele ser de menor tamaño; puede contener corrientes; dos galletas pueden estar unidas por un relleno; o puede estar cubierta de glaseado o chocolate. Cabe pensar que la mayoría de las galletas se pueden mojar en té.
Los principales actores en el mercado de galletas son M. Dias Branco S.A., Marilan Alimentos SA, Nestlé S.A., Bauducco & Cia Ltda., PepsiCo Inc., Mondelez International, Inc., Grupo Bimbo S.A.B de C.V., Havanna S.A., Grupo Nutresa, y Arcor Group, entre otros.
Se espera que el mercado de galletas en américa latina experimente un crecimiento sólido durante el periodo de pronóstico de 2024-2032 para alcanzar los USD 311,64 mil millones para 2032.
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