Informes
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El mercado de miel alcanzó un valor de 1,93 millones de toneladas en el año 2023. Se estima que el mercado crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,7% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 3,19 millones de toneladas en 2032.
La miel es la sustancia líquida dorada, dulce y extremadamente viscosa que obtienen las abejas a partir del néctar de las flores. Este producto se compone de minerales, vitaminas, antioxidantes y agentes antinflamatorios. Este fluido dulce tiene muchos beneficios para la salud, como mantener los niveles de colesterol y aliviar la garganta, curar heridas, quemaduras y acnés rápidamente y también ayuda a perder peso.
La mercado de la miel está creciendo debido a las preferencias cambiantes de los consumidores, que hoy en día se inclinan por un estilo de vida saludable. Después de la pandemia, la demanda de miel ha aumentado ya que la miel contiene propiedades antifúngicas y antibacterianas que se previene de muchos problemas de salud como infecciones de garganta, resfriados y para fortalecer el sistema inmunología etc. Incluso, la producción de miel está creciendo en distintos sectores, como el de alimentación y bebidas, el farmacéutico y el cosmético. Así, el sector de alimentación y bebidas es el principal debido el alza de la población y la necesidad de miel como alternativa dulce artificial para enfermedades de salud como la diabetes y la obesidad. Más aún, los principales fabricantes han cambiado sus estrategias de marketing y también utilizan la miel como uno de los principales ingredientes para fabricar productos cosméticos, especialmente productos para el cuidado de la piel, como limpiadores faciales, etc., lo que ha influido en los ingresos del mercado de miel.
En 2021, la miel se aseguró su posición como la 667ª producto básico más comercializado del mundo, con un sustancial valor comercial de 2,89 billones de dólares. Asimismo, entre 2020 y 2021, las exportaciones de miel experimentaron una notable tasa de crecimiento del 25,7%, ascendiendo de los 2,3 mil millones de dólares a los 2,89 mil millones de dólares. A pesar de este crecimiento, el comercio de miel sigue representando una fracción relativamente modesta, con un 0,014% del conjunto del comercio mundial.
En adición, Asia-Pacífico es la región predominante en la producción de miel debido a la creciente demanda de alimentos saludables. En el que, India y China son los principales fabricantes en la región objetivo, y la miel se utiliza más en India como remedio natural para curar muchas enfermedades como la tos. Por otra parte, la venta de miel está extendiendo en la región europea debido al incremento de la renta disponible y la urbanización.
India, con 12.699 apicultores registrados y 19,34 lakhs de colonias de abejas melíferas reconocidas por National Bee Board, destaca como un importante productor mundial de miel. La producción de miel del país alcanzó aproximadamente 1,33,200 toneladas métricas en la segunda estimación anticipada de 2021-22. Reconocida como uno de los principales exportadores de miel, India ha logrado enviar toneladas métricas sustanciales al mercado internacional, contribuyendo significativamente al comercio mundial de miel.
En abril de 2023, the Indian Ministry of Agriculture and Farmers' organizó un taller sobre "Technological Interventions and Innovations in Beekeeping". En el taller, el gobierno indio aprobó la creación de 31 mini laboratorios de análisis y 4 laboratorios regionales para la producción de miel de buena calidad con el fin de evitar la adulteración, lo que llevará a un aumento de las exportaciones de miel. Estas iniciativas impulsarán la expansión del mercado de la miel en la región.
Los factores cruciales y las tendencias que están ampliando la cuota de mercado de miel son:
El mercado de miel se clasifica según el procesamiento como:
El mercado objetivo se divide de acuerdo la aplicación:
Por el canal de distribución, el mercado se segmenta entre:
El segmento de empresa a consumidor se clasifica a su vez en hipermercados y supermercados, tiendas de conveniencia, en línea y otros.
El informe de miel analiza los mercados regionales de América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África.
Las principales empresas de miel están reformando continuamente sus departamentos de investigación y desarrollo para obtener conocimientos futuristas que les permitan mejorar sus productos y servicios y generar ingresos a largo plazo en la región objetivo. Además, el informe cubre todos los aspectos, desde su alcance demográfico hasta sus logros.
En este informe de IDE, la metodología competitiva se adapta y aplica al análisis del mercado de miel. El estado actual de esta industria en las regiones objetivo y una evaluación de su potencial futuro se presentan y comparan con el desarrollo real de la infraestructura tecnológica en todo el mundo. Además, también se evalúa la información de mercado sobre las innovaciones, inauguraciones y lanzamientos de productos de los principales actores, junto con la tendencia dinámica y las inversiones privadas. Posteriormente, se utilizan los modelos empresariales de las cinco fuerzas de Porter y el análisis SWOT para comparar las circunstancias regionales en lo que respecta a las cuotas de ingresos de los proveedores de servicios. Esta auditoría intacta se registra con el período histórico (2018-2023) y el período de pronóstico (2024-2032) valores junto con la CAGR floreciente del mercado.
Características del Informe |
Detalles |
Año Base de la Estimación: |
2023 |
Datos Históricos: |
2018-2023 |
Datos de Pronóstico: |
2024-2032 |
Alcance del Informe: |
Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
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Desglose por Procesamiento: |
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Desglose por Aplicación: |
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Desglose por |
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Desglose por Región: |
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Dinámica del Mercado: |
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Análisis de Datos Comerciales: |
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Análisis de Precios: |
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Panorama Competitivo: |
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Empresas Cubrietas: |
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Informes de tendencias:
Mercado de la Inteligencia Artificial
Mercado de Bebidas Alcohólicas en Argentina
*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Market Snapshot
6.1 Global
6.2 Regional
7 Opportunities and Challenges in the Market
8 Global Honey Market Analysis
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Global Honey Historical Market (2018-2023)
8.3 Global Honey Market Forecast (2024-2032)
8.4 Global Honey Market by Processing
8.4.1 Organic
8.4.1.1 Market Share
8.4.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.2 Conventional
8.4.2.1 Market Share
8.4.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5 Global Honey Market by Application
8.5.1 Food and Beverage
8.5.1.1 Market Share
8.5.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.2 Personal Care and Cosmetics
8.5.2.1 Market Share
8.5.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.3 Pharmaceuticals
8.5.3.1 Market Share
8.5.3.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.3.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.4 Others
8.6 Global Honey Market by Distribution Channels
8.6.1 Business to Business
8.6.1.1 Market Share
8.6.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.6.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.2 Business to Consumer
8.6.2.1 Market Share
8.6.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.6.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.2.4 Breakup by Type
8.6.2.4.1 Hypermarkets and Supermarkets
8.6.2.4.1.1 Market Share
8.6.2.4.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.6.2.4.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.2.4.2 Convenience Stores
8.6.2.4.2.1 Market Share
8.6.2.4.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.6.2.4.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.2.4.3 Online
8.6.2.4.3.1 Market Share
8.6.2.4.3.2 Historical Trend (2018-2023)
8.6.2.4.3.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.2.4.4 Others
8.7 Global Honey Market by Region
8.7.1 North America
8.7.1.1 Market Share
8.7.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.7.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.2 Europe
8.7.2.1 Market Share
8.7.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.7.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.3 Asia Pacific
8.7.3.1 Market Share
8.7.3.2 Historical Trend (2018-2023)
8.7.3.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.4 Latin America
8.7.4.1 Market Share
8.7.4.2 Historical Trend (2018-2023)
8.7.4.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.5 Middle East and Africa
8.7.5.1 Market Share
8.7.5.2 Historical Trend (2018-2023)
8.7.5.3 Forecast Trend (2024-2032)
9 North America Market Analysis
9.1 United States of America
9.1.1 Market Share
9.1.2 Historical Trend (2018-2023)
9.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
9.2 Canada
9.2.1 Market Share
9.2.2 Historical Trend (2018-2023)
9.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
10 Europe Market Analysis
10.1 United Kingdom
10.1.1 Market Share
10.1.2 Historical Trend (2018-2023)
10.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
10.2 Germany
10.2.1 Market Share
10.2.2 Historical Trend (2018-2023)
10.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
10.3 France
10.3.1 Market Share
10.3.2 Historical Trend (2018-2023)
10.3.3 Forecast Trend (2024-2032)
10.4 Italy
10.4.1 Market Share
10.4.2 Historical Trend (2018-2023)
10.4.3 Forecast Trend (2024-2032)
10.5 Others
11 Asia Pacific Market Analysis
11.1 China
11.1.1 Market Share
11.1.2 Historical Trend (2018-2023)
11.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
11.2 Japan
11.2.1 Market Share
11.2.2 Historical Trend (2018-2023)
11.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
11.3 India
11.3.1 Market Share
11.3.2 Historical Trend (2018-2023)
11.3.3 Forecast Trend (2024-2032)
11.4 ASEAN
11.4.1 Market Share
11.4.2 Historical Trend (2018-2023)
11.4.3 Forecast Trend (2024-2032)
11.5 Australia
11.5.1 Market Share
11.5.2 Historical Trend (2018-2023)
11.5.3 Forecast Trend (2024-2032)
11.6 Others
12 Latin America Market Analysis
12.1 Brazil
12.1.1 Market Share
12.1.2 Historical Trend (2018-2023)
12.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
12.2 Argentina
12.2.1 Market Share
12.2.2 Historical Trend (2018-2023)
12.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
12.3 Mexico
12.3.1 Market Share
12.3.2 Historical Trend (2018-2023)
12.3.3 Forecast Trend (2024-2032)
12.4 Others
13 Middle East and Africa Market Analysis
13.1 Saudi Arabia
13.1.1 Market Share
13.1.2 Historical Trend (2018-2023)
13.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
13.2 United Arab Emirates
13.2.1 Market Share
13.2.2 Historical Trend (2018-2023)
13.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
13.3 Nigeria
13.3.1 Market Share
13.3.2 Historical Trend (2018-2023)
13.3.3 Forecast Trend (2024-2032)
13.4 South Africa
13.4.1 Market Share
13.4.2 Historical Trend (2018-2023)
13.4.3 Forecast Trend (2024-2032)
13.5 Others
14 Market Dynamics
14.1 SWOT Analysis
14.1.1 Strengths
14.1.2 Weaknesses
14.1.3 Opportunities
14.1.4 Threats
14.2 Porter’s Five Forces Analysis
14.2.1 Supplier’s Power
14.2.2 Buyer’s Power
14.2.3 Threat of New Entrants
14.2.4 Degree of Rivalry
14.2.5 Threat of Substitutes
14.3 Key Indicators for Demand
14.4 Key Indicators for Price
15 Value Chain Analysis
16 Trade Data Analysis (HS Code - 0409)
16.1 Major Exporting Countries
16.1.1 By Value
16.1.2 By Volume
16.2 Major Importing Countries
16.2.1 By Value
16.2.2 By Volume
17 Price Analysis
17.1 North America Historical Price Trends (2018-2023) and Forecast (2024-2032)
17.2 Europe Historical Price Trends (2018-2023) and Forecast (2024-2032)
17.3 Asia Pacific Historical Price Trends (2018-2023) and Forecast (2024-2032)
17.4 Latin America Historical Price Trends (2018-2023) and Forecast (2024-2032)
17.5 Middle East and Africa Historical Price Trends (2018-2023) and Forecast (2024-2032)
18 Competitive Landscape
18.1 Market Structure
18.2 Company Profiles
18.2.1 Barkman Honey, LLC
18.2.1.1 Company Overview
18.2.1.2 Product Portfolio
18.2.1.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.1.4 Certifications
18.2.2 Dabur India Ltd
18.2.2.1 Company Overview
18.2.2.2 Product Portfolio
18.2.2.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.2.4 Certifications
18.2.3 Capilano Honey Limited
18.2.3.1 Company Overview
18.2.3.2 Product Portfolio
18.2.3.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.3.4 Certifications
18.2.4 African Bronze Honey Company
18.2.4.1 Company Overview
18.2.4.2 Product Portfolio
18.2.4.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.4.4 Certifications
18.2.5 New Zealand Honey Co.
18.2.5.1 Company Overview
18.2.5.2 Product Portfolio
18.2.5.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.5.4 Certifications
18.2.6 Pastili Limited
18.2.6.1 Company Overview
18.2.6.2 Product Portfolio
18.2.6.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.6.4 Certifications
18.2.7 Others
19 Key Trends and Developments in the Market
List of Key Figures and Tables
1. Global Honey Market: Key Industry Highlights, 2017 and 2021
2. Global Honey Historical Market: Breakup by Processing (KMT), 2018-2023
3. Global Honey Market Forecast: Breakup by Processing (KMT), 2024-2032
4. Global Honey Historical Market: Breakup by Distribution Channel (KMT), 2018-2023
5. Global Honey Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (KMT), 2024-2032
6. Global Honey Historical Market: Breakup by Region (KMT), 2018-2023
7. Global Honey Market Forecast: Breakup by Region (KMT), 2024-2032
8. North America Honey Historical Market: Breakup by Country (KMT), 2018-2023
9. North America Honey Market Forecast: Breakup by Country (KMT), 2024-2032
10. Europe Honey Historical Market: Breakup by Country (KMT), 2018-2023
11. Europe Honey Market Forecast: Breakup by Country (KMT), 2024-2032
12. Asia Pacific Honey Historical Market: Breakup by Country (KMT), 2018-2023
13. Asia Pacific Honey Market Forecast: Breakup by Country (KMT), 2024-2032
14. Latin America Honey Historical Market: Breakup by Country (KMT), 2018-2023
15. Latin America Honey Market Forecast: Breakup by Country (KMT), 2024-2032
16. Middle East and Africa Honey Historical Market: Breakup by Country (KMT), 2018-2023
17. Middle East and Africa Honey Market Forecast: Breakup by Country (KMT), 2024-2032
18. Major Importing Countries by Volume (2021)
19. Major Exporting Countries by Volume (2021)
20. Major Importing Countries by Value (2021)
21. Major Exporting Countries by Value (2021)
22. North America Historical Price Trends and Forecast 2018-2028
23. Europe Historical Price Trends and Forecast 2018-2028
24. Asia Pacific Historical Price Trends and Forecast 2018-2028
25. Latin America Historical Price Trends and Forecast 2018-2028
26. Middle East and Africa Historical Price Trends and Forecast 2018-2028
27. Global Honey Market Structure
*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*
El mercado mundial de miel obtuvo un volumen promedio 1,93 millones de toneladas en 2023.
Se prevé que el mercado mundial de miel crezca a una CAGR del 5,7% en el periodo de pronóstico 2024-2032.
Los principales factores del mercado de miel son la creciente demanda en diversos productos de cuidado personal y el aumento de las inversiones de los agentes del mercado para satisfacer la demanda.
La creciente concienciación sobre los beneficios de la miel para la salud ha impulsado el uso de la miel en varios productos y la creciente aplicación de la miel con fines medicinales son las tendencias clave que dan forma al mercado de manera positiva.
Los distintos tipos de procesamiento de miel incluyen orgánico y convencional, entre otros.
Las aplicaciones de miel son en sectores de alimentos y bebidas, cuidado personal y cosméticos, y productos farmacéuticos, entre otros.
América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África se incluyen en el informe del mercado mundial de miel.
La región Asia-Pacífico es líder, con India y China están en primera posición. Europa también se encuentra en fase de crecimiento para marcar su presencia en el mercado de la miel a escala mundial.
Los canales de distribución más comunes de la miel son negocio a negocio, negocio a consumidor y otros.
Los principales actores en el mercado de miel son Barkman Honey, LLC, Dabur India Ltd, Capilano Honey Limited, African Bronze Honey Company, New Zealand Honey Co., and Pastili Limited, entre otros.
Se espera que el mercado de miel experimente un fuerte crecimiento durante el periodo de previsión de 2024-2032 para alcanzar los 3,19 millones de toneladas en 2032.
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