Mercado Global de Pan – Por Tipo de Producto (Pan Artesanal, Pan Envasado, Otros); Por Categoría (Convencional, Sin Gluten); Por Canal de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Minoristas Especializados, En Línea, Otros); Por Región (América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo

Visión General del Mercado de Pan

El tamaño del mercado de pan alcanzó un valor de alrededor de USD 196,95 mil millones en 2023. Se proyecta que el mercado crezca a una tasa compuesta anual del 6,40% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de alrededor de USD 344,25 mil millones en 2032.

 

Informe del Mercado de Pan

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Información Clave: Mercado de Pan

  • Para 2022, Asia tuvo las mayores tasas de crecimiento en las ventas de pan y la introducción de nuevos productos en comparación con otras regiones, con un aumento del 6% en las ventas y un aumento del 12% en el lanzamiento de nuevos productos.
  • Algunos de los países con el mayor consumo de pan per cápita al año son Turquía (199,6 kg), Serbia (135 kg) y Bulgaria (131,1 kg).
  • En 2022, una familia india media gastaba entre 400 y 800 INR al mes en pan.

 

La cuota del mercado de pan está aumentando debido a la expansión de los canales de distribución de pan, los avances tecnológicos en el envasado y la demanda de ingredientes saludables en el pan. Con el aumento de la concienciación sobre la salud, está incrementando la demanda de pan bajo en carbohidratos y rico en fibra. Las personas con colesterol o presión arterial alta y los diabéticos buscan en el pan ingredientes saludables ya que reducen el riesgo de enfermedades gastrointestinales y cardíacas. Por lo tanto, los fabricantes están agregando ingredientes ricos en nutrientes como trigo integral y avena al pan para incrementar las ventas. En diciembre de 2023, Equii introdujo panes proteicos y bajos en carbohidratos elaborados con trigo y multicereales para ampliar la línea de productos. Los nuevos productos de pan son Trigo Clásico Premium + Fibra y Multicereales Premium + Fibra, que contienen 4 gramos de fibra dietética y 8 gramos de proteínas por rebanada.

 

Además, la creciente demanda de pan vegano está impulsando el crecimiento del mercado de pan. El aumento del número de personas que siguen una dieta vegana ha llevado a los fabricantes de pan a producir panes elaborados con ingredientes de origen vegetal para adaptarse a las preferencias cambiantes de los consumidores. Entre 2023 y 2024, el número de poblaciones veganas en el Reino Unido incrementó en 1,1 millones. En octubre de 2023, Joseph's Bakery introdujo el pan de pita vegano que tiene mucha fibra, sin colesterol ni grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción ideal para los consumidores que buscan opciones veganas.

 

Según las perspectivas del mercado de pan, Europa es una de las regiones importantes del mercado. El consumo de pan en diversas formas, como sándwiches, bocadillos, panecillos, tartas y tostadas, forma parte de la dieta de una persona europea promedio. En Europa, el consumo medio de pan ronda los 50 kg al año.

 

También, con el aumento de personas intolerantes al gluten en esta región, la demanda de pan sin gluten está incrementando. En septiembre de 2023, la marca Genius relanzó una nueva gama de pan sin gluten, como Soft White Farmhouse, Multi Seeded Farmhouse, Soft Brown Farmhouse y Soft White Toastie para personas con intolerancia al gluten. Además, la empresa lanzó una campaña publicitaria de 500.000 euros para resaltar el sabor y la calidad del pan sin gluten.

 

Segmento del Mercado de Pan

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Segmentos del Mercado de Pan:

El Informe y Pronóstico del Mercado de Pan 2024-2032 ofrece un análisis detallado del mercado basado en los siguientes segmentos:

En función del tipo de producto, el mercado de pan se clasifica en:

  • Pan Artesanal
  • Pan Envasado
  • Otros

 

Según la categoría, el mercado se divide en:

  • Convencional
  • Sin Gluten

 

Varios canales de distribución de pan son:

  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • Minoristas Especializados
  • En Línea
  • Otros

 

Por regiones, el mercado se divide en:

  • América del Norte
  • Europa
  • Asia Pacífico
  • América Latina
  • Medio Oriente y África

 

Mercado de Pan Region

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Empresas de Pan a Nivel Mundial

Las empresas líderes están introduciendo panes con ingredientes como multicereales y ricos en fibra para adaptarse a las preferencias cambiantes de los consumidores.

  • Associated British Foods Plc.
  • Finsbury Food Group Plc
  • Grupo Bimbo
  • Yamazaki Baking Co., Ltd.
  • Campbell Soup Company
  • Canada Bread Company, Limited
  • Flowers Foods, Inc.
  • Britannia Industries Ltd.
  • HARRY-BROT GmbH
  • Barilla G. e R. Fratelli S.p.A.
  • Warburtons Limited
  • Aryzta AG
  • Otras

Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado de pan proporcionan importantes impactos de desarrollo presentados por las empresas clave, teniendo en cuenta su densidad de ingresos y niveles de volumen de comercio de importación y exportación. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se realizan mediante análisis IDE basados en tipo de producto, categoría, canal de distribución y región del mercado para determinar el movimiento del estudio.

 

Alcance del Mercado

Características del Informe

Detalles

Año Base de la Estimación:

2023

Datos Históricos:

2018-2023

Datos de Pronóstico:

2024-2032

Alcance del Informe:

Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
la Industria, Análisis Histórico y Previsiones del Mercado por los Siguientes Segmentos:

  • Tipo de Producto
  • Categoría
  • Canal de Distribución
  • Región

Desglose por
Tipo de Producto:

  • Pan Artesanal
  • Pan Envasado
  • Otros

Desglose por Categoría:

  • Convencional
  • Sin Gluten

Desglose por
Canal de Distribución:

  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • Minoristas Especializados
  • En Línea
  • Otros

Desglose por Región:

  • América del Norte
  • Europa
  • Asia Pacífico
  • América Latina
  • Medio Oriente y África

Dinámica del Mercado:

  • FODA
  • Las Cinco Fuerzas de Porter
  • Indicadores Clave de la Demanda
  • Indicadores Clave de Precio

Análisis de Datos Comerciales:

  • Principales Países Exportadores
    • Por Valor
    • Por Volumen
  • Principales Países Importadores
    • Por Valor
    • Por Volumen

Panorama Competitivo:

  • Estructura del Mercado
  • Perfiles de Empresa
    • Visión general de la Empresa
    • Cartera de Productos
    • Alcance Demográfico y Logros
    • Certificaciones

Empresas Cubrietas:

  • Associated British Foods Plc.
  • Finsbury Food Group Plc
  • Grupo Bimbo
  • Yamazaki Baking Co., Ltd.
  • Campbell Soup Company
  • Canada Bread Company, Limited
  • Flowers Foods, Inc.
  • Britannia Industries Ltd.
  • HARRY-BROT GmbH
  • Barilla G. e R. Fratelli S.p.A.
  • Warburtons Limited
  • Aryzta AG
  • Otras

 

 

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.


1    Preface
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Market Snapshot
    6.1    Global
    6.2    Regional
7    Opportunities and Challenges in the Market
8    Global Bread Market Analysis

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    Global Bread Historical Market (2018-2023) 
    8.3    Global Bread Market Forecast (2024-2032)
    8.4    Global Bread Market by Product Type
        8.4.1    Artisan Bread
            8.4.1.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.2    Packaged Bread
            8.4.2.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.3    Others
    8.5    Global Bread Market by Category
        8.5.1    Conventional
            8.5.1.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.5.2    Gluten-free
            8.5.2.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    8.6    Global Bread Market by Distribution Channel
        8.6.1    Supermarkets and Hypermarkets
            8.6.1.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.2    Convenience Stores
            8.6.2.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.3    Specialist Retailers 
            8.6.3.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.4    Online
            8.6.4.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.5    Others
    8.7    Global Bread Market by Region
        8.7.1    North America
            8.7.1.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.7.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.7.2    Europe
            8.7.2.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.7.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.7.3    Asia Pacific
            8.7.3.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.7.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.7.4    Latin America
            8.7.4.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.7.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.7.5    Middle East and Africa
            8.7.5.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.7.5.2    Forecast Trend (2024-2032)
9    North America Bread Market Analysis
    9.1    United States of America 
        9.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    9.2    Canada
        9.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
10    Europe Bread Market Analysis
    10.1    United Kingdom
        10.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.2    Germany
        10.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.3    France
        10.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.4    Italy
        10.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.5    Others
11    Asia Pacific Bread Market Analysis
    11.1    China
        11.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.2    Japan
        11.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.3    India
        11.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.4    ASEAN
        11.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.5    Australia
        11.5.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.5.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.6    Others
12    Latin America Bread Market Analysis
    12.1    Brazil
        12.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.2    Argentina
        12.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.3    Mexico
        12.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.4    Others
13    Middle East and Africa Bread Market Analysis
    13.1    Saudi Arabia
        13.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        13.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    13.2    United Arab Emirates
        13.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        13.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    13.3    Nigeria
        13.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        13.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    13.4    South Africa
        13.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        13.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
    13.5    Others
14    Market Dynamics
    14.1    SWOT Analysis
        14.1.1    Strengths
        14.1.2    Weaknesses
        14.1.3    Opportunities
        14.1.4    Threats
    14.2    Porter’s Five Forces Analysis
        14.2.1    Supplier’s Power
        14.2.2    Buyer’s Power
        14.2.3    Threat of New Entrants
        14.2.4    Degree of Rivalry
        14.2.5    Threat of Substitutes
    14.3    Key Indicators for Demand
    14.4    Key Indicators for Price
15    Trade Data Analysis (HS Code – 190590)
    15.1    Major Exporting Countries
        15.1.1    By Value
        15.1.2    By Volume
    15.2    Major Importing Countries
        15.2.1    By Value
        15.2.2    By Volume
16    Competitive Landscape
    16.1    Market Structure
    16.2    Company Profiles
    16.2.1    Associated British Foods Plc
        16.2.1.1    Company Overview
        16.2.1.2    Product Portfolio
        16.2.1.3    Demographic Reach and Achievements
        16.2.1.4    Certifications
    16.2.2    Finsbury Food Group Plc
        16.2.2.1    Company Overview
        16.2.2.2    Product Portfolio
        16.2.2.3    Demographic Reach and Achievements
        16.2.2.4    Certifications
    16.2.3    Grupo Bimbo
        16.2.3.1    Company Overview
        16.2.3.2    Product Portfolio
        16.2.3.3    Demographic Reach and Achievements
        16.2.3.4    Certifications
    16.2.4    Yamazaki Baking Co., Ltd.
        16.2.4.1    Company Overview
        16.2.4.2    Product Portfolio
        16.2.4.3    Demographic Reach and Achievements
        16.2.4.4    Certifications
    16.2.5    Campbell Soup Company
        16.2.5.1    Company Overview
        16.2.5.2    Product Portfolio
        16.2.5.3    Demographic Reach and Achievements
        16.2.5.4    Certifications
    16.2.6    Canada Bread Company, Limited
        16.2.6.1    Company Overview
        16.2.6.2    Product Portfolio
        16.2.6.3    Demographic Reach and Achievements
        16.2.6.4    Certifications
    16.2.7    Flowers Foods, Inc.
        16.2.7.1    Company Overview
        16.2.7.2    Product Portfolio
        16.2.7.3    Demographic Reach and Achievements
        16.2.7.4    Certifications
    16.2.8    Britannia Industries Ltd
        16.2.8.1    Company Overview
        16.2.8.2    Product Portfolio
        16.2.8.3    Demographic Reach and Achievements
        16.2.8.4    Certifications
    16.2.9    HARRY-BROT GmbH
        16.2.9.1    Company Overview
        16.2.9.2    Product Portfolio
        16.2.9.3    Demographic Reach and Achievements
        16.2.9.4    Certifications
    16.2.10    Barilla G. e R. Fratelli S.p.A.
        16.2.10.1    Company Overview
        16.2.10.2    Product Portfolio
        16.2.10.3    Demographic Reach and Achievements
        16.2.10.4    Certifications
    16.2.11    Warburtons Limited
        16.2.11.1    Company Overview
        16.2.11.2    Product Portfolio
        16.2.11.3    Demographic Reach and Achievements
        16.2.11.4    Certifications
    16.2.12    Aryzta AG
        16.2.12.1    Company Overview
        16.2.12.2    Product Portfolio
        16.2.12.3    Demographic Reach and Achievements
        16.2.12.4    Certifications
    16.2.13    Others
17    Key Trends and Developments in the Market


List of Key Figures and Tables

1.    Global Bread Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032
2.    Global Bread Historical Market: Breakup by Product Type (USD Billion), 2018-2023
3.    Global Bread Market Forecast: Breakup by Product Type (USD Billion), 2024-2032
4.    Global Bread Historical Market: Breakup by Category (USD Billion), 2018-2023
5.    Global Bread Market Forecast: Breakup by Category (USD Billion), 2024-2032
6.    Global Bread Historical Market: Breakup by Distribution Channel (USD Billion), 2018-2023
7.    Global Bread Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (USD Billion), 2024-2032
8.    Global Bread Historical Market: Breakup by Region (USD Billion), 2018-2023
9.    Global Bread Market Forecast: Breakup by Region (USD Billion), 2024-2032
10.    North America Bread Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
11.    North America Bread Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
12.    Europe Bread Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
13.    Europe Bread Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
14.    Asia Pacific Bread Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
15.    Asia Pacific Bread Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
16.    Latin America Bread Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
17.    Latin America Bread Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
18.    Middle East and Africa Bread Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
19.    Middle East and Africa Bread Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
20.    Major Exporting Countries by Value
21.    Major Importing Countries by Value
22.    Major Exporting Countries by Volume
23.    Major Importing Countries by Volume
24.    Global Bread Market Structure


*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*

Preguntas Claves Respondidas en el Informe

El mercado alcanzó un valor de alrededor de USD 196,95 mil millones de dólares en 2023.

Se prevé que el mercado crezca a una tasa compuesta anual del 6,40% entre 2024 y 2032.

Se prevé que el mercado alcance un valor de alrededor de 344,25 mil millones de dólares en 2032.

Las innovaciones para aumentar la vida útil del pan y el aumento de las ventas de pan en plataformas de comercio electrónico son los principales factores que impulsan la expansión del mercado mundial del pan.

La creciente demanda de panes con ingredientes orgánicos y el incremento del consumo de pan vegano son las tendencias destacadas en el mercado.

Los distintos canales de distribución del pan son supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, minoristas especializados, online y otros.

Las distintas categorías de pan incluyen el pan convencional y el pan sin gluten.

Los actores clave del mercado son Associated British Foods Plc., Finsbury Food Group Plc, Grupo Bimbo, Yamazaki Baking Co., Ltd., Campbell Soup Company, Canada Bread Company, Limited, Flowers Foods, Inc., Britannia Industries Ltd., HARRY- BROT GmbH, Barilla G. e R. Fratelli S.p.A., Warburtons Limited, Aryzta AG y otros.

Un paquete de pan promedio contiene alrededor del 11% al 13% de nivel de proteína.

Un pan normal puede durar alrededor de 7 a temperatura ambiente normal.

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