Informes
Mercado Global de Pescado – Por Tipo (Peces de Agua Dulce, Peces de Agua Marina); Por Forma (Fresco, Procesado); Por Canal de Distribución (Hipermercados/Supermercados, Tiendas Especializadas, Canales en Línea, Otros); Por Región (América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo
Tamaño del Mercado de Pescado
El tamaño del mercado del pescado alcanzó un valor de alrededor de USD 732,87 mil millones en 2023. Se anticipa que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,4% durante el periodo de pronóstico 2024-2032, para alcanzar un valor de alrededor de USD 985,17 mil millones en 2032.
Análisis del Mercado Mundial de Pescado
- Según los informes de la industria, en la India, el consumo de pescado por hogar fue de alrededor de 4,99 kg por mes en 2022-23.
- En 2022, los principales países exportadores de filetes de pescado en todo el mundo fueron China, Noruega y Chile, entre otros.
- Según los informes de la industria, alrededor del 45,8% de los encuestados consumen pescado y marisco cada semana en Columbia Británica.
El mercado mundial del pescado está experimentando un notable crecimiento debido a la creciente demanda de pescado procesado en las cadenas de comida rápida, la adopción de prácticas pesqueras sostenibles, el aumento del consumo de productos alimenticios nutritivos y el aumento de la conciencia de los beneficios del consumo de pescado. Es una gran fuente de proteínas y contiene hierro, calcio, vitaminas y ácidos grasos omega-3, que ofrecen varios beneficios para la salud, como reducir el riesgo de enfermedades cardiacas, disminuir los niveles de triglicéridos y reforzar el sistema inmunitario, entre otros.
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Asimismo, las crecientes iniciativas gubernamentales para impulsar el sector pesquero crean oportunidades lucrativas para la expansión del mercado del pescado. En febrero de 2024, el Departamento de Pesca firmó un memorando de entendimiento con la Red Abierta de Comercio Digital (ONDC), una de las empresas de comercio electrónico. Este acuerdo pretende permitir a los pescadores y empresarios pesqueros comprar y vender sus productos a través del mercado electrónico.
Además, el creciente número de establecimientos de comida rápida y marisquerías está llevando a un aumento de la demanda de pescado para diversos platos, como currys, tacos, sándwiches y hamburguesas, entre otros. En enero de 2024, The China Gate Group abrió una nueva marisquería llamada Goh Jia Ting en Bombay (India). En este restaurante, los consumidores pueden disfrutar de exóticos platos de marisco y cocina panasiática.
La mayor concienciación medioambiental y la creciente preocupación por la salud entre los consumidores están incrementando la demanda de productos del mar orgánicos, lo que influye aún más en las perspectivas del mercado del pescado. En la piscicultura orgánica, los piscicultores adoptan prácticas ecológicas que incluyen el uso de piensos naturales sin aditivos artificiales ni productos químicos sintéticos. Además, los gobiernos y las organizaciones internacionales se centran cada vez más en las prácticas pesqueras sostenibles para mitigar el impacto medioambiental. En diciembre de 2023, el presidente de Chile presentó un proyecto de nueva Ley de Pesca. Uno de los objetivos es promover el desarrollo sostenible en el sector pesquero.
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Segmentos de la Industria de Pescado
En base al tipo, el mercado se divide en:
- Peces de Agua Dulce
- Peces de Agua Marina
En función de la forma, el mercado se segmenta en:
- Fresco
- Procesado
Por canal de distribución, el mercado se segrega en:
- Hipermercados/Supermercados
- Tiendas Especializadas
- Canales en Línea
- Otros
Por regiones, el mercado de pescado se clasifica en:
- América del Norte
- Asia Pacífico
- Europa
- América Latina
- Oriente Medio y África
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Cuota de Mercado de Pescado
El segmento del pescado fresco posee una cuota significativa del mercado
El aumento del consumo de marisco y la creciente preferencia por productos alimenticios nutritivos están impulsando la demanda de pescado fresco. Contiene muchas vitaminas y minerales. Además, los cambios en el estilo de vida de la gente y la creciente preferencia por los alimentos precocinados aumentan la demanda de pescado congelado, lo que a su vez repercute positivamente en el mercado. A diferencia del pescado fresco, tiene una vida útil más larga. El aumento de las exportaciones de pescado procesado en todo el mundo desempeña aún un papel significativo en la expansión del mercado objetivo. En el año 2022, los principales países exportadores de pescado procesado fueron España, China, Tailandia y Ecuador, entre otros.
Empresas de Pescado a Nivel Mundial
Los principales actores del mercado realizan fusiones y adquisiciones para ampliar su capacidad de producción y mantenerse a la cabeza de la competencia.
- Maruha Nichiro Corporation
- Nissui Corporation
- Thai Union Group PCL.
- Mowi ASA
- Cermaq Group AS
- Dongwon Group
- Trident Seafoods
- The Pacific Seafood Group
- Otras
Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado mundial de pescado proporcionan importantes impactos de desarrollo presentados por las empresas clave, teniendo en cuenta su densidad de ingresos. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se realizan mediante análisis IDE basados en tipo, forma, canal de distribución, y región del mercado para determinar el movimiento del estudio.
Preguntas Clave Respondidas en Este Informe:
- ¿Cuál es el rendimiento actual y la trayectoria proyectada del mercado del pescado?
- ¿Cuáles son los principales impulsores, oportunidades y retos para el mercado del pescado?
- ¿Cómo afecta cada impulsor, restricción y oportunidad al mercado del pescado?
- ¿Cuáles son los principales mercados regionales estudiados en el informe?
- ¿Cuál es la región líder en el mercado del pescado?
- ¿Qué factores contribuyen al dominio de esta región en el mercado del pescado?
- ¿Cuál es la tasa de crecimiento histórica del mercado del pescado en los últimos años?
- ¿Cuáles son sus respectivas fortalezas y enfoques de mercado?
- ¿Cómo contribuyen estas empresas a la dinámica general del mercado del pescado?
- ¿Cuál es la estructura competitiva del mercado?
- ¿Quiénes son los principales actores del mercado del pescado?
Beneficios Clave para las Partes Interesadas:
- El informe de la industria de IDE ofrece un análisis cuantitativo exhaustivo de varios segmentos del mercado, las tendencias históricas y actuales del mercado, las previsiones del mercado y la dinámica del mercado del pescado de 2018 a 2032.
- El informe ofrece los datos más recientes sobre los impulsores, retos y oportunidades del mercado. El informe traza los principales mercados regionales, así como los que registran la tasa de crecimiento más rápida. Además, permite a las partes interesadas identificar los principales mercados nacionales de cada región.
- El análisis de las cinco fuerzas de Porter ayuda a las partes interesadas a evaluar el impacto de los nuevos operadores, la rivalidad competitiva, el poder del proveedor, el poder del comprador y la amenaza de sustitución. Ayuda a las partes interesadas a analizar el nivel de competencia en la industria de pescado y su atractivo.
- El panorama competitivo permite a las partes interesadas comprender su entorno competitivo y ofrece una visión de las posiciones actuales de los principales actores del mercado.
Alcance del Mercado:
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Características del Informe |
Detalles |
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Año Base de la Estimación: |
2023 |
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Datos Históricos: |
2018-2023 |
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Datos de Pronóstico: |
2024-2032 |
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Alcance del Informe: |
Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
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Desglose por Tipo: |
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Desglose por Forma: |
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Desglose por |
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Desglose por Región: |
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Dinámica del Mercado: |
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Panorama Competitivo: |
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Empresas Cubrietas: |
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*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Market Snapshot
7 Opportunities and Challenges in the Market
8 Global Fish Market Analysis
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Global Fish Historical Market (2018-2023)
8.3 Global Fish Market Forecast (2024-2032)
8.4 Global Fish Market by Type
8.4.1 Freshwater Fish
8.4.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.2 Marine Water Fish
8.4.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5 Global Fish Market by Form
8.5.1 Fresh
8.5.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.2 Processed
8.5.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6 Global Fish Market by Distribution Channel
8.6.1 Hypermarkets/Supermarkets
8.6.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.2 Specialty Stores
8.6.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.3 Online Channels
8.6.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.4 Others
8.7 Global Fish Market by Region
8.7.1 North America
8.7.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.2 Europe
8.7.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.3 Asia Pacific
8.7.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.4 Latin America
8.7.4.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.5 Middle East and Africa
8.7.5.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
9 North America Fish Market Analysis
9.1 United States of America
9.1.1 Historical Trend (2018-2023)
9.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.2 Canada
9.2.1 Historical Trend (2018-2023)
9.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
10 Europe Fish Market Analysis
10.1 United Kingdom
10.1.1 Historical Trend (2018-2023)
10.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.2 Germany
10.2.1 Historical Trend (2018-2023)
10.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.3 France
10.3.1 Historical Trend (2018-2023)
10.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.4 Italy
10.4.1 Historical Trend (2018-2023)
10.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.5 Others
11 Asia Pacific Fish Market Analysis
11.1 China
11.1.1 Historical Trend (2018-2023)
11.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.2 Japan
11.2.1 Historical Trend (2018-2023)
11.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.3 India
11.3.1 Historical Trend (2018-2023)
11.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.4 ASEAN
11.4.1 Historical Trend (2018-2023)
11.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.5 Australia
11.5.1 Historical Trend (2018-2023)
11.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.6 Others
12 Latin America Fish Market Analysis
12.1 Brazil
12.1.1 Historical Trend (2018-2023)
12.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.2 Argentina
12.2.1 Historical Trend (2018-2023)
12.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.3 Mexico
12.3.1 Historical Trend (2018-2023)
12.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.4 Others
13 Middle East and Africa Fish Market Analysis
13.1 Saudi Arabia
13.1.1 Historical Trend (2018-2023)
13.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.2 United Arab Emirates
13.2.1 Historical Trend (2018-2023)
13.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.3 Nigeria
13.3.1 Historical Trend (2018-2023)
13.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.4 South Africa
13.4.1 Historical Trend (2018-2023)
13.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.5 Others
14 Market Dynamics
14.1 SWOT Analysis
14.1.1 Strengths
14.1.2 Weaknesses
14.1.3 Opportunities
14.1.4 Threats
14.2 Porter’s Five Forces Analysis
14.2.1 Supplier’s Power
14.2.2 Buyer’s Power
14.2.3 Threat of New Entrants
14.2.4 Degree of Rivalry
14.2.5 Threat of Substitutes
14.3 Key Indicators for Demand
14.4 Key Indicators for Price
15 Competitive Landscape
15.1 Market Structure
15.2 Company Profiles
15.2.1 Maruha Nichiro Corporation
15.2.1.1 Company Overview
15.2.1.2 Product Portfolio
15.2.1.3 Demographic Reach and Achievements
15.2.1.4 Certifications
15.2.2 Nissui Corporation
15.2.2.1 Company Overview
15.2.2.2 Product Portfolio
15.2.2.3 Demographic Reach and Achievements
15.2.2.4 Certifications
15.2.3 Thai Union Group PCL.
15.2.3.1 Company Overview
15.2.3.2 Product Portfolio
15.2.3.3 Demographic Reach and Achievements
15.2.3.4 Certifications
15.2.4 Mowi ASA
15.2.4.1 Company Overview
15.2.4.2 Product Portfolio
15.2.4.3 Demographic Reach and Achievements
15.2.4.4 Certifications
15.2.5 Cermaq Group AS
15.2.5.1 Company Overview
15.2.5.2 Product Portfolio
15.2.5.3 Demographic Reach and Achievements
15.2.5.4 Certifications
15.2.6 Dongwon Group
15.2.6.1 Company Overview
15.2.6.2 Product Portfolio
15.2.6.3 Demographic Reach and Achievements
15.2.6.4 Certifications
15.2.7 Trident Seafoods
15.2.7.1 Company Overview
15.2.7.2 Product Portfolio
15.2.7.3 Demographic Reach and Achievements
15.2.7.4 Certifications
15.2.8 The Pacific Seafood Group
15.2.8.1 Company Overview
15.2.8.2 Product Portfolio
15.2.8.3 Demographic Reach and Achievements
15.2.8.4 Certifications
15.2.9 Others
16 Key Trends and Developments in the Market
List of Key Figures and Tables
1. Global Fish Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032
2. Global Fish Historical Market: Breakup by Type (USD Billion), 2018-2023
3. Global Fish Market Forecast: Breakup by Type (USD Billion), 2024-2032
4. Global Fish Historical Market: Breakup by Form (USD Billion), 2018-2023
5. Global Fish Market Forecast: Breakup by Form (USD Billion), 2024-2032
6. Global Fish Historical Market: Breakup by Distribution Channel (USD Billion), 2018-2023
7. Global Fish Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (USD Billion), 2024-2032
8. Global Fish Historical Market: Breakup by Region (USD Billion), 2018-2023
9. Global Fish Market Forecast: Breakup by Region (USD Billion), 2024-2032
10. North America Fish Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
11. North America Fish Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
12. Europe Fish Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
13. Europe Fish Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
14. Asia Pacific Fish Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
15. Asia Pacific Fish Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
16. Latin America Fish Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
17. Latin America Fish Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
18. Middle East and Africa Fish Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
19. Middle East and Africa Fish Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
20. Global Fish Market Structure
*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*
Preguntas Claves Respondidas en el Informe
En 2023, el mercado alcanzó un valor aproximado de 732,87 mil millones de dólares.
Se proyecta que el mercado crezca a una TCAC de 3,4% entre 2024 y 2032.
Se estima que el mercado de pescado crezca notablemente durante el periodo de pronóstico 2024-2032 para alcanzar los 985,17 mil millones de dólares en 2032.
Los principales factores que favorecen el crecimiento del mercado mundial del pescado son el aumento de la demanda de mariscos por parte de los restaurantes, la adopción de dietas ricas en proteínas y el incremento de las iniciativas gubernamentales para el desarrollo de la industria de la acuicultura.
En función del tipo, el mercado se segrega en peces de agua dulce y peces de agua marina.
Los diferentes canales de distribución de los pescados son hipermercados, supermercados, canales en línea, y tiendas especializadas entre otros.
Las principales tendencias del mercado son el aumento de la demanda de pescado procesado y la creciente adopción de prácticas sostenibles en el sector pesquero.
Los actores clave del mercado son Maruha Nichiro Corporation, Nissui Corporation, Thai Union Group PCL., Mowi ASA, Cermaq Group AS, Dongwon Group, Trident Seafoods y The Pacific Seafood Group entre otros.
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