Mercado de Productos de Algas en América Latina – Por Fuente (Verdeazuladas, Marrones, Rojas, Verdes); Por Forma (Sólido, Líquido); Por Tipo de Producto (Proteína Algal, Alginato, Carragenina, Carotenoides, Lípidos, Otros); Por Aplicación (Cuidado Personal, Alimentos y Bebidas, Suplementos Dietéticos, Productos Farmacéuticos, Alimentación Animal, Otros); Por País (Brasil, Argentina, México, Otros); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo

Análisis del Mercado de Productos de Algas en América Latina

Se espera que el mercado latinoamericano de productos de algas crezca a una tasa compuesta de crecimiento anual (CAGR) del 4,2% durante el período de pronóstico 2024-2032, debido al auge de la demanda de alimentos y personalización de la cartera de productos alimentarios funcionales.

Los productos a base de algas proceden de algas, un grupo diverso de organismos acuáticos capaces de realizar la fotosíntesis y que recogen importantes minerales y vitaminas. Los productos elaborados a partir de algas, como productos lácteos, suplementos de algas, verduras marinas, especias marinas y muchos otros, se utilizan para funciones específicas o uso humano y se encuentran en forma de polvo, líquido y sólido. Algunos productos habituales derivados de las algas son los biocombustibles a base de algas, los suplementos de algas, los cosméticos a base de algas, los fertilizantes a base de algas, los piensos a base de algas, el tratamiento de aguas residuales a base de algas, etc.

El estado actual y la creciente cuota de mercado de productos de algas en América Latina se atribuyen a la renovada conciencia de los consumidores por los productos a base de algas que contienen omega-3, nutrientes y alimentos funcionales y el apoyo intensificado del gobierno regional y los institutos privados en la promoción de la acuicultura. En 2019, 4.27.508 toneladas de producción de algas chilenas y 7.333 toneladas de algas mexicanas (incluyendo algas y microalgas) fueron aportadas a los territorios latinoamericanos con un 1,19% de la producción proveniente del sector de cultivo.

Además, el aumento del gasto del gobierno mexicano en acuicultura y la demanda de aditivos para piensos están cambiando las perspectivas del mercado de productos de algas en América Latina, junto con el crecimiento constante del segmento de algas pardas, con una tasa de producción total de algas del 72%. Esta composición en el cultivo de algas de diferentes especies representó tener un volumen promedio de 10 toneladas en México a partir de 2019 y se espera que crezca aún más con el auge del mercado latinoamericano de carotenoides a una CAGR del 8,14%.

Factores Principales que Impactan al Mercado de Productos de Algas en América Latina

Importante cuota de la acuicultura en la región latinoamericana

El sector de la acuicultura en la región latinoamericana es fuerte en términos de cultivo y la mitad de la población se dedica a ello. Este factor ha cambiado el panorama del mercado de los productos de algas, con la amplificación en la demanda de aditivos para piensos basados en algas. Además, los crecientes esfuerzos del gobierno para apoyar la investigación y el desarrollo en la acuicultura están proporcionando un impulso y oportunidades lucrativas para el crecimiento de los productos de algas en el mercado latinoamericano. Asimismo, la creciente concienciación de los consumidores por los alimentos sanos y funcionales ricos en nutrientes y omega-3 está impulsando la cría de peces y, al mismo tiempo, aumentando la necesidad de piensos acuicolas para la acuicultura.

Necesidad creciente de descubrir fármacos y causas sostenibles

El alargamiento del cultivo de algas para satisfacer las necesidades del sector farmacéutico, que demanda productos de algas para descubrir nuevos medicamentos e inculcarlos en los fármacos actuales, está impulsando el mercado. En adición, con el estilo de vida sedentario de los consumidores, también crecen las enfermedades, así como el consumo de medicamentos recetados a base de algas, como la chlorella solar, el microalage y la espirulina, junto con suplementos a base de algas para cubrir las necesidades nutricionales y dietéticas adicionales. Además, se espera que las amplias aplicaciones de los productos a base de algas en el tratamiento del agua y la fabricación de biodisel como solución alternativa a los combustibles fósiles en Brasil ayuden a la industria de los productos de algas durante el periodo de pronóstico.

Productos de Algas: Segmentación del Mercado

Por fuente, el mercado se segmenta entre: 

• Algas Verdeazuladas
• Algas Marrones
• Algas Rojas
• Algas Verdes

Según la forma de productos de algas, la industria se clasifica como:

• Sólido
• Líquido

La industria se bifurca de acuerdo el tipo de producto como:

• Proteína Algal
• Alginato
• Carragenina
• Carotenoides 
• Lípidos
• Otros

El mercado se segmenta según aplicaciones del producto objetivo como:

• Cuidado Personal
• Alimentos y Bebidas
• Suplementos Dietéticos
• Productos Farmacéuticos
• Alimentación Animal
• Otros

El sector farmacéutico lidera el mercado debido a la creciente adopción de algas para fabricar medicamentos antivirales y antifúngicos. Sin embargo, durante el período de pronóstico, debido al aumento de la acuicultura y la cría de peces en la cuota de mercado de América Latina, el sector de la alimentación animal también está listo para impulsar el mercado de productos de algas en vías pragmáticas con una demanda reforzada.

El estudio de productos de algas por IDE ha analizado los mercados regionales de Brasil, Argentina, México y otros.

Principales Productores de Productos de Algas en América Latina

Las principales empresas de productos de algas en América Latina con una amplia cuota de mercado son ADM, BASF SE, Roquette Frères, Cargill Incorporated, y Cyanotech Corporation, entre otras.

Entre todos estos actores clave, ADM y BASF SE están liderando, y ADM está planeando expandirse en el sector de soluciones para la salud y el bienestar introduciendo el DHA/EPA vegano con la colaboración de Qualitas Health, líder en el cultivo de algas.

Además, ADM y SGI también han anunciado su asociación estratégica para proporcionar Ácido Docosahexaenoico Omega-3 (DHA) a partir de algas y soluciones de biodiesel para satisfacer las diversas necesidades de los clientes en América Latina que demandan productos de algas en diferentes formas. Este actor del mercado no sólo ofrece productos beneficiosos, sino que sus derivados de algas son de origen renovable, como Onavita Algal DHA Powder, Onavita Algal DHA Oils, y Onavita Flaxseed Oil, entre otros.

Las bases de datos incluidas en el informe del mercado de productos de algas en América Latina proporcionan importantes impactos en el desarrollo presentadas por las principales empresas, teniendo en cuenta sus ingresos. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y del período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se llevan a cabo mediante el análisis IDE basado en fuente, forma, tipo de producto, aplicación, y país del mercado para determinar el movimiento del estudio.

Además, el proyecto estudiado y analizado se basa en información detallada sobre el modelo de las cinco fuerzas de Porter, las estrategias de los principales actores existentes y sus carteras con diferenciación beneficiosa en innovación de productos en la industria. Por lo tanto, se concluye que el análisis del poder de negociación de los compradores, el poder adquisitivo de los consumidores, la amenaza de los sustitutos y la nueva entrada con el efecto de la reactivación económica y el desarrollo se evalúa para subrayar el poderoso impacto en el mercado.

Preguntas Clave Respondidas en Este Informe:

• ¿Cuál es el rendimiento actual y la trayectoria proyectada del mercado latinoamericano de productos de algas?

• ¿Cuáles son los principales impulsores, oportunidades y retos para el mercado latinoamericano de productos de algas?

• ¿Cómo afecta cada impulsor, restricción y oportunidad al mercado latinoamericano de productos de algas?

• ¿Cuáles son los principales mercados regionales estudiados en el informe?

• ¿Cuál es la región líder en el mercado latinoamericano de productos de algas?

• ¿Qué factores contribuyen al dominio de esta región en el mercado latinoamericano de productos de algas?

• ¿Cuál es la tasa de crecimiento histórica del mercado latinoamericano de productos de algas en los últimos años?

• ¿Cuáles son sus respectivas fortalezas y enfoques de mercado?

• ¿Cómo contribuyen estas empresas a la dinámica general del mercado latinoamericano de productos de algas?

• ¿Cuál es la estructura competitiva del mercado?

• ¿Quiénes son los principales actores del mercado latinoamericano de productos de algas?

Beneficios Clave para las Partes Interesadas:

• El informe de la industria de IDE ofrece un análisis cuantitativo exhaustivo de varios segmentos del mercado, las tendencias históricas y actuales del mercado, las previsiones del mercado y la dinámica del mercado latinoamericano de productos de algas de 2018 a 2032.
   
• El informe ofrece los datos más recientes sobre los impulsores, retos y oportunidades del mercado. El informe traza los principales mercados regionales, así como los que registran la tasa de crecimiento más rápida. Además, permite a las partes interesadas identificar los principales mercados nacionales de cada región.
   
• El análisis de las cinco fuerzas de Porter ayuda a las partes interesadas a evaluar el impacto de los nuevos operadores, la rivalidad competitiva, el poder del proveedor, el poder del comprador y la amenaza de sustitución. Ayuda a las partes interesadas a analizar el nivel de competencia en la industria de latinoamericano de productos de algas y su atractivo.
   
• El panorama competitivo permite a las partes interesadas comprender su entorno competitivo y ofrece una visión de las posiciones actuales de los principales actores del mercado.

Alcance del Mercado:

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.