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El tamaño del mercado del tomate alcanzó un volumen aproximado de 164,68 millones de toneladas en 2023. Se estima que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,9% durante el periodo de pronóstico 2024-2032, para alcanzar un volumen de alrededor de 232,84 millones de toneladas en 2032.
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El mercado del tomate está registrando un crecimiento significativo debido al crecimiento de la industria de servicios alimentarios, el aumento de la inversión del gobierno en el desarrollo del sector agrícola, y el incremento del consumo de los productos procesados elaborados con tomate, como pasta, mermelada, salsa y otros.
El aumento de la conciencia sanitaria y la creciente demanda de productos alimenticios nutritivos están impulsando la demanda de tomates en el mercado. Los tomates son ricos en potasio, vitaminas, fibra y antioxidantes, que ofrecen diversos beneficios para la salud, como la mejora de la digestión y la salud del corazón, entre otros.
Además, las crecientes iniciativas de los gobiernos para impulsar la producción de tomates crean oportunidades rentables para el crecimiento del mercado del tomate. En noviembre de 2023, el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras invirtió alrededor de Bs 460 mil en la distribución de semillas certificadas de tomate y materiales agrícolas. Esta inversión pretende aumentar el rendimiento del cultivo de tomate en San Lorenzo, Tarija, Bolivia.
Asimismo, el aumento de la conciencia sobre los productos alimentarios orgánicos y los cambios en los hábitos alimentarios conducen a un incremento de la demanda de tomates orgánicos, lo que a su vez fomenta la expansión del mercado. En el sector agrícola, los agricultores utilizan prácticas de agricultura ecológica para producir tomates. A diferencia de las prácticas agrícolas convencionales, en estas prácticas los agricultores no utilizan fertilizantes ni pesticidas sintéticos.
Los principales fabricantes de tomates y productos alimenticios a base de tomate están realizando fusiones y adquisiciones para impulsar la producción de tomate, lo que influye aún más en las perspectivas del mercado del tomate. En noviembre de 2023, Nature Fresh Farms, una de las granjas de invernadero de Ontario que cultiva alimentos orgánicos de alta calidad, como bayas, tomates y otros, se asoció con Millennium Pacific para introducir los tomates Hiiros cultivados en California. Además, en enero de 2024, Kagome, un fabricante japonés de productos alimenticios a base de tomate adquirió una participación de alrededor del 50% en Ingomar Packing Company, uno de los principales actores del mercado, para impulsar la producción de tomate.
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Sobre la base del tipo, el mercado se bifurca en:
En base al tipo de producto, el mercado se segmenta en:
Por regiones, el mercado del tomate se divide en:
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Asia-Pacífico acapara una parte significativa del mercado
La región de Asia-Pacífico está creciendo constantemente en el mercado debido a la creciente demanda de productos alimenticios nutritivos, las condiciones climáticas favorables para producir tomates y el incremento de las iniciativas del gobierno para elevar la producción de tomates. En junio de 2023, el gobierno indio lanzó el Tomato Grand Challenge, cuyo objetivo es ofrecer soluciones rentables y modulares para desarrollar tecnologías que mejoren el procesado, la producción, y el almacenamiento de los tomates.
En esta región, India es el país con mayor crecimiento en el mercado. El tomate es uno de los ingredientes más utilizados en los platos tradicionales indios. Los principales estados productores de tomate del país son Madhya Pradesh, Karnataka y Andhra Pradesh, entre otros. Además, la exportación de tomates de la India está aumentando. En 2022, el país exportó tomates por valor de alrededor de 22,8 millones de dólares. Los principales países exportadores fueron Nepal, Bangladesh y Maldivas, entre otros.
Los principales actores del mercado del tomate están realizando fusiones y adquisiciones para aumentar su capacidad de producir tomates.
Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado mundial de tomate proporcionan importantes impactos de desarrollo presentados por las empresas clave, teniendo en cuenta su densidad de ingresos y niveles de volumen de comercio de importación y exportación. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se realizan mediante análisis IDE basados en tipo, tipo de producto y región del mercado para determinar el movimiento del estudio.
Características del Informe |
Detalles |
Año Base de la Estimación: |
2023 |
Datos Históricos: |
2018-2023 |
Datos de Pronóstico: |
2024-2032 |
Alcance del Informe: |
Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
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Desglose por Tipo: |
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Desglose por |
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Desglose por Región: |
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Dinámica del Mercado: |
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Análisis de Datos Comerciales: |
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Panorama Competitivo: |
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Empresas Cubrietas: |
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*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Market Snapshot
6.1 Global
6.2 Regional
7 Opportunities and Challenges in the Market
8 Global Tomato Market Analysis
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Global Tomato Historical Market (2018-2023)
8.3 Global Tomato Market Forecast (2024-2032)
8.4 Global Tomato Market by Type
8.4.1 Conventional
8.4.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.2 Organic
8.4.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5 Global Tomato Market by Product Type
8.5.1 Fresh
8.5.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.2 Frozen
8.5.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.3 Dried
8.5.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6 Global Tomato Market by Region
8.6.1 North America
8.6.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.2 Europe
8.6.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.3 Asia Pacific
8.6.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.4 Latin America
8.6.4.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.5 Middle East and Africa
8.6.5.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
9 North America Tomato Market Analysis
9.1 United States of America
9.1.1 Historical Trend (2018-2023)
9.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.2 Canada
9.2.1 Historical Trend (2018-2023)
9.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
10 Europe Tomato Market Analysis
10.1 United Kingdom
10.1.1 Historical Trend (2018-2023)
10.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.2 Germany
10.2.1 Historical Trend (2018-2023)
10.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.3 France
10.3.1 Historical Trend (2018-2023)
10.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.4 Italy
10.4.1 Historical Trend (2018-2023)
10.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.5 Others
11 Asia Pacific Tomato Market Analysis
11.1 China
11.1.1 Historical Trend (2018-2023)
11.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.2 Japan
11.2.1 Historical Trend (2018-2023)
11.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.3 India
11.3.1 Historical Trend (2018-2023)
11.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.4 ASEAN
11.4.1 Historical Trend (2018-2023)
11.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.5 Australia
11.5.1 Historical Trend (2018-2023)
11.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.6 Others
12 Latin America Tomato Market Analysis
12.1 Brazil
12.1.1 Historical Trend (2018-2023)
12.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.2 Argentina
12.2.1 Historical Trend (2018-2023)
12.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.3 Mexico
12.3.1 Historical Trend (2018-2023)
12.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.4 Others
13 Middle East and Africa Tomato Market Analysis
13.1 Saudi Arabia
13.1.1 Historical Trend (2018-2023)
13.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.2 United Arab Emirates
13.2.1 Historical Trend (2018-2023)
13.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.3 Nigeria
13.3.1 Historical Trend (2018-2023)
13.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.4 South Africa
13.4.1 Historical Trend (2018-2023)
13.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.5 Others
14 Market Dynamics
14.1 SWOT Analysis
14.1.1 Strengths
14.1.2 Weaknesses
14.1.3 Opportunities
14.1.4 Threats
14.2 Porter’s Five Forces Analysis
14.2.1 Supplier’s Power
14.2.2 Buyer’s Power
14.2.3 Threat of New Entrants
14.2.4 Degree of Rivalry
14.2.5 Threat of Substitutes
14.3 Key Indicators for Demand
14.4 Key Indicators for Price
15 Trade Data Analysis (HS Code – 0702)
15.1 Major Exporting Countries
15.1.1 By Value
15.1.2 By Volume
15.2 Major Importing Countries
15.2.1 By Value
15.2.2 By Volume
16 Competitive Landscape
16.1 Market Structure
16.2 Company Profiles
16.2.1 Casalasco Società Agricola S.p.A.
16.2.1.1 Company Overview
16.2.1.2 Product Portfolio
16.2.1.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.1.4 Certifications
16.2.2 Houweling’s Tomatoes
16.2.2.1 Company Overview
16.2.2.2 Product Portfolio
16.2.2.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.2.4 Certifications
16.2.3 Kagome Co., Ltd.
16.2.3.1 Company Overview
16.2.3.2 Product Portfolio
16.2.3.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.3.4 Certifications
16.2.4 Magic Sun
16.2.4.1 Company Overview
16.2.4.2 Product Portfolio
16.2.4.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.4.4 Certifications
16.2.5 Mucci Int'l Mrktg Inc.
16.2.5.1 Company Overview
16.2.5.2 Product Portfolio
16.2.5.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.5.4 Certifications
16.2.6 Ingomar Packing Company
16.2.6.1 Company Overview
16.2.6.2 Product Portfolio
16.2.6.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.6.4 Certifications
16.2.7 R & L Holt Ltd.
16.2.7.1 Company Overview
16.2.7.2 Product Portfolio
16.2.7.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.7.4 Certifications
16.2.8 The Morning Star Company
16.2.8.1 Company Overview
16.2.8.2 Product Portfolio
16.2.8.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.8.4 Certifications
16.2.9 West Coast Tomato, LLC
16.2.9.1 Company Overview
16.2.9.2 Product Portfolio
16.2.9.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.9.4 Certifications
16.2.10 Royalpride
16.2.10.1 Company Overview
16.2.10.2 Product Portfolio
16.2.10.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.10.4 Certifications
16.2.11 Others
17 Key Trends and Developments in the Market
List of Key Figures and Tables
1. Global Tomato Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032
2. Global Tomato Historical Market: Breakup by Type (Million tons), 2018-2023
3. Global Tomato Market Forecast: Breakup by Type (Million tons), 2024-2032
4. Global Tomato Historical Market: Breakup by Product Type (Million tons), 2018-2023
5. Global Tomato Market Forecast: Breakup by Product Type (Million tons), 2024-2032
6. Global Tomato Historical Market: Breakup by Region (Million tons), 2018-2023
7. Global Tomato Market Forecast: Breakup by Region (Million tons), 2024-2032
8. North America Tomato Historical Market: Breakup by Country (Million tons), 2018-2023
9. North America Tomato Market Forecast: Breakup by Country (Million tons), 2024-2032
10. Europe Tomato Historical Market: Breakup by Country (Million tons), 2018-2023
11. Europe Tomato Market Forecast: Breakup by Country (Million tons), 2024-2032
12. Asia Pacific Tomato Historical Market: Breakup by Country (Million tons), 2018-2023
13. Asia Pacific Tomato Market Forecast: Breakup by Country (Million tons), 2024-2032
14. Latin America Tomato Historical Market: Breakup by Country (Million tons), 2018-2023
15. Latin America Tomato Market Forecast: Breakup by Country (Million tons), 2024-2032
16. Middle East and Africa Tomato Historical Market: Breakup by Country (Million tons), 2018-2023
17. Middle East and Africa Tomato Market Forecast: Breakup by Country (Million tons), 2024-2032
18. Major Exporting Countries by Value
19. Major Importing Countries by Value
20. Major Exporting Countries by Volume
21. Major Importing Countries by Volume
22. Global Tomato Market Structure
*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*
El mercado alcanzó un volumen aproximado de 164,68 millones de toneladas en 2023.
Se anticipa que el mercado crezca a una CAGR de 3,9% entre 2024 y 2032.
Se espera que el mercado de tomates crezca considerablemente durante el periodo de pronóstico 2024-2032 para alcanzar los 232,84 millones de toneladas en 2032.
En función del tipo de producto, el mercado se clasifica en fresco, congelado, y seco.
Los factores significativos que aceleran el crecimiento del mercado de tomate son la creciente preferencia por los productos alimenticios nutritivos, el crecimiento de la industria de procesamiento de alimentos y el aumento de la demanda de tomates por parte de restaurantes y establecimientos de comida rápida.
Las principales tendencias del mercado son la creciente incorporación de prácticas de agricultura orgánica en la producción de tomates y el aumento de la demanda de tomates procesados.
Las principales regiones analizadas en el informe son Europa, Asia Pacífico, América Latina, América del Norte y Oriente Medio y África.
Los actores clave del mercado son Casalasco Società Agricola S.p.A., Houweling’s Tomatoes, Kagome Co., Ltd., Magic Sun, Mucci Int'l Mrktg Inc., Ingomar Packing Company, R & L Holt Ltd., The Morning Star Company, West Coast Tomato, LLC y Royalpride, entre otros.
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