Visión General del Mercado de Untables a Base de Frutos Secos en América Latina
El mercado latinoamericano de untables a base de frutos secos alcanzó un valor de alrededor de USD 1,60 mil millones en 2025. Se prevé que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,90% entre 2026 y 2035, para alcanzar un valor de 3,12 mil millones de USD en 2035.
Tamaño del Mercado y Pronóstico:
- Tamaño del Mercado en 2025: USD 1,60 mil millones
- Tamaño del Mercado Proyectado en 2035: USD 3,12 mil millones
- Tasa de Crecimiento Anual Compuesta (CAGR) de 2026 a 2035: 6,90%

Las cremas de frutos secos para untar, a menudo elaboradas con cacahuetes, almendras, anacardos o avellanas pulverizados, son una forma de untar en la cocina. Pueden utilizarse como cobertura o componente en muchas cocinas diferentes y a menudo se emplean como sustitutos de las cremas para untar convencionales, como la mantequilla o la margarina. Las cremas para untar a base de frutos secos son conocidas por su alto contenido en proteínas y grasas buenas, lo que las convierte en una opción muy popular entre quienes buscan un tentempié nutritivo y saciante.
Con el aumento de la popularidad del veganismo y la fuerte demanda de alimentos funcionales, el mercado de untables a base de frutos secos está en auge en América Latina. Además, se ha observado una amplificación en la demanda de alimentos y bebidas que contienen frutos secos, ya que son fuentes ricas en macronutrientes bioactivos y aportan un 25% de energía. Con la mayor producción de nueces en las regiones chilena y colombiana de América Latina, también se visualiza y anticipa la fabricación de cremas para untar a base de frutos secos. Por otra parte, el crecimiento de las exportaciones de frutos secos se proyectó en el año 2020 en Brasil con la mayor cuota de mercado del 60,1% por lo que es el más grande de América Latina. En conjunto, esta concentración del mercado en la producción, la demanda y la oferta está mostrando lo que refleja la participación de la industria de untables a base de frutos secos en América Latina.
Factores y Tendencias que Acrecientan al Mercado de Untables a Base de Frutos Secos
Tendencia de tentempiés saludables se une a la introducción de nuevos lanzamientos
Las cremas para untar a base de frutos secos son un tentempié fácil y saludable que puede consumirse solo o en combinación con otros alimentos, y su demanda se ve favorecida por la tendencia de bocadillos saludables mientras se trabaja desde casa. Además, el mercado de untables a base de frutos secos en América Latina se ha expandido como resultado de la creciente tendencia a consumir refrigerio saludable entre los entusiastas del fitness y la población más joven.
Más aún, la industria ha crecido como resultado de que los consumidores pueden acceder a una variedad de cremas para untar a base de nueces en línea debido a la creciente popularidad del comercio electrónico, que está fuertemente apoyado por la generación-Z. En este sentido, los principales actores están trabajando para ofrecer nuevos sabores y variaciones inusuales de untar a base de nueces, con el fin de satisfacer la creciente demanda y consumo de estos productos.
Tendencia vegana y el cambio de los consumidores hacia dietas más saludables y verdes
Debido a su alto contenido en proteínas y grasas buenas, las cremas para untar a base de frutos secos se consideran una alternativa más saludable a untar convencionales como la mantequilla o la margarina. La cuota de mercado de los untables a base de frutos secos en América Latina ha aumentado como resultado de la creciente demanda de opciones alimentarias más saludables y el cambio de los consumidores con una renta disponible cada vez mayor.
Además, los productos para untar a base de frutos secos también son muy apreciados por las personas que siguen una dieta vegana o basada en plantas, ya que son una buena fuente de proteínas y grasas buenas. Esta transición en las perspectivas de mercado de las cremas para untar a base de frutos secos ha mejorado como resultado del creciente interés por estas dietas, y los analistas del sector prevén un crecimiento continuado de los ingresos de este sector en los próximos años.
Untables a Base de Frutos Secos: Segmentación del Mercado

Por tipo de producto, el mercado objetivo se segmenta entre:
- Cremas para Untar a Base de Cacahuete
- Cremas para Untar a Base de Almendra
- Cremas para Untar a Base de Nueces
- Cremas para Untar a Base de Anacardos
- Cremas para Untar a Base de Avellanas
Según la forma, los untables a base de frutos secos están disponibles en:
Las cremas para untar a base de frutos secos son más populares que las crujientes en el mercado objetivo latinoamericano debido a su textura suave y fluida, que permite untarlas fácilmente, lo que aumenta su versatilidad y su uso en una amplia gama de recetas, reforzando así su demanda.
La industria puede segmentarse de acuerdo el tipo de envase, como:
En el base del canal de distribución, la industria se clasifica en:
- Supermercados e Hipermercados
La industria objetivo de la crema para untar a base de frutos secos ha estudiado el mercado regional de América Latina, que incluye Brasil, México, Argentina, Colombia y Chile.

Principales Empresas del Mercado de Untables a Base de Frutos Secos en América Latina
Los principales actores del mercado de productos para untar a base de frutos secos en América Latina son The J.M. Smucker Company, Post Consumer Brands, LLC, The Kraft Heinz Company, Conagra Brands, Inc., Hain Celestial Group, Santa Helena Ind. de Alimentos S.A., y muchos otros. Estas empresas están lanzando nuevos sabores para satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores y se están centrando en las estrategias de marketing para ampliar el alcance de sus productos.
Las bases de datos incluidas en el informe del mercado de untables a base de frutos secos en América Latina proporcionan importantes impactos de desarrollo presentados por las empresas líderes, teniendo en cuenta sus ingresos. Este informe consta de los valores del período histórico (2019-2025) y del período de pronóstico (2026-2035) con patrones de evaluación ampliados que se llevan a cabo mediante el análisis IDE en función del producto, la forma, el tipo de envase, el canal de distribución y el país del mercado para determinar el movimiento del estudio.
Además, el proyecto estudiado y analizado se basa en información detallada sobre el modelo de las cinco fuerzas de Porter, las estrategias de los principales actores existentes y sus carteras con diferenciación beneficiosa en innovación de productos en la industria. Por lo tanto, se concluye que el análisis del poder de negociación de los compradores, el poder adquisitivo de los consumidores, la amenaza de los sustitutos y la nueva entrada con el efecto de la reactivación económica y el desarrollo se evalúa para subrayar el poderoso impacto en el mercado.
Preguntas Clave Respondidas en Este Informe:
- ¿Cuál es el rendimiento actual y la trayectoria proyectada del mercado latinoamericano de untables a base de frutos secos?
- ¿Cuáles son los principales impulsores, oportunidades y retos para el mercado latinoamericano de untables a base de frutos secos?
- ¿Cómo afecta cada impulsor, restricción y oportunidad al mercado latinoamericano de untables a base de frutos secos?
- ¿Cuáles son los principales mercados regionales estudiados en el informe?
- ¿Cuál es la región líder en el mercado latinoamericano de untables a base de frutos secos?
- ¿Qué factores contribuyen al dominio de esta región en el mercado latinoamericano de untables a base de frutos secos?
- ¿Cuál es la tasa de crecimiento histórica del mercado latinoamericano de untables a base de frutos secos en los últimos años?
- ¿Cuáles son sus respectivas fortalezas y enfoques de mercado?
- ¿Cómo contribuyen estas empresas a la dinámica general del mercado latinoamericano de untables a base de frutos secos?
- ¿Cuál es la estructura competitiva del mercado?
- ¿Quiénes son los principales actores del mercado latinoamericano de untables a base de frutos secos?
Beneficios Clave para las Partes Interesadas:
- El informe de la industria de IDE ofrece un análisis cuantitativo exhaustivo de varios segmentos del mercado, las tendencias históricas y actuales del mercado, las previsiones del mercado y la dinámica del mercado latinoamericano de untables a base de frutos secos de 2019 a 2035.
- El informe ofrece los datos más recientes sobre los impulsores, retos y oportunidades del mercado. El informe traza los principales mercados regionales, así como los que registran la tasa de crecimiento más rápida. Además, permite a las partes interesadas identificar los principales mercados nacionales de cada región.
- El análisis de las cinco fuerzas de Porter ayuda a las partes interesadas a evaluar el impacto de los nuevos operadores, la rivalidad competitiva, el poder del proveedor, el poder del comprador y la amenaza de sustitución. Ayuda a las partes interesadas a analizar el nivel de competencia en la industria de latinoamericano de untables a base de frutos secos y su atractivo.
- El panorama competitivo permite a las partes interesadas comprender su entorno competitivo y ofrece una visión de las posiciones actuales de los principales actores del mercado.
Alcance del Mercado
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Características del Informe
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Detalles
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Año Base de la Estimación:
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2025
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Datos Históricos:
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2019-2025
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Datos de Pronóstico:
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2026-2035
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Alcance del Informe:
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Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
la Industria, Análisis Histórico y Previsiones del Mercado por los Siguientes Segmentos:
- Tipo de Producto
- Forma
- Tipo de Envase
- Canal de Distribución
- País
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Desglose por
Tipo de Producto:
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- Cremas para Untar a Base de Cacahuete
- Cremas para Untar a Base de Almendra
- Cremas para Untar a Base de Nueces
- Cremas para Untar a Base de Anacardos
- Cremas para Untar a Base de Avellanas
- Otros
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Desglose por Forma:
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Desglose por Tipo de Envase:
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- Envase de Vidrio
- Envase de Plástico
- Otros
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Desglose por
Canal de Distribución:
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- Supermercados e Hipermercados
- Tiendas de Conveniencia
- Tiendas En Línea
- Otros
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Desglose por País:
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- Brazil
- Argentina
- Mexico
- Chile
- Colombia
- Otros
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Dinámica del Mercado:
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- FODA
- Las Cinco Fuerzas de Porter
- Indicadores Clave de la Demanda
- Indicadores Clave de Precio
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Panorama Competitivo:
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- Estructura del Mercado
- Perfiles de Empresa
- Visión general de la Empresa
- Cartera de Productos
- Alcance Demográfico y Logros
- Certificaciones
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Empresas Cubrietas:
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- The J.M. Smucker Company
- The Kraft Heinz Company
- Post Consumer Brands, LLC
- Hain Celestial Group
- Santa Helena Ind. de Alimentos S.A.
- Otras
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