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En 2023, el mercado latinoamericano de alcohol de grado alimenticio alcanzó un valor aproximado de USD 1,90 mil millones. Se calcula que el mercado crecerá a una tasa anual compuesta del 4,2% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 2,74 mil millones de USD en 2032.
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La principal fuerza impulsora que ayuda al crecimiento del mercado latinoamericano de alcohol de grado alimenticio es la creciente demanda en la industria de alimentos procesados. Como resultado del aumento del gasto de los consumidores y la rápida urbanización, el consumo de alimentos procesados y rápidos ha aumentado drásticamente entre los consumidores. Esta tendencia ha creado una mayor demanda de ingredientes alimentarios, lo que inversamente genera una mayor demanda de alcohol de grado alimenticio. Además, la creciente demanda de alimentos bajos en calorías y azúcar ha animado a los fabricantes a utilizar alternativas al azúcar, como los polioles, un ingrediente a base de alcohol, en varios productos alimenticios. Esto a su vez estimula aún más el crecimiento del mercado.
Además, el aumento del consumo de bebidas alcohólicas como parte de los eventos sociales acelera aún más el crecimiento de la industria objetiva. El producto también está adquiriendo un mayor reconocimiento en las industrias farmacéutica y nutracéutica para fabricar suplementos dietéticos y productos de desinfección, entre otros. Se espera que esto prolifere el crecimiento de la industria en los próximos años. Sin embargo, las estrictas regulaciones gubernamentales y los precios fluctuantes de las materias primas obstaculizan el desarrollo del sector.
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El alcohol de grado alimenticio, también conocido como alcohol no desnaturalizado, es un tipo de alcohol utilizado esencialmente en la industria de alimentos y bebidas como ingrediente en diversos productos como vinagre, saborizantes y extractos, colorantes y otros.
Según el tipo, el mercado se divide en:
Por la base de la fuente, la industria se clasifica en:
Según la aplicación, el informe se ha segmentado la industria en lo siguiente:
Además, el estudio ha examinado a fondo el mercado en Brasil, México, Argentina, Chile y otros países latinoamericanos.
The food-grade alcohol market in Latin America is driven by the rapid growth of the food processing industry and the rising demand for alcoholic beverages. As the ingredient forms an essential component of any alcoholic drink, the increasing trend of consuming alcoholic beverages, such as beer, wine, whiskey, in social gatherings, changing drinking habits of the millennial population, and rising number of craft distilleries are further boosting the growth of the target industry. Apart from the food and beverages industry, the product is also witnessing increasing demand in pharmaceutical and nutraceutical industries to manufacture several products like dietary supplements and sanitisation products. These increasing applications of the ingredient are expected to provide significant thrust to the industry growth in the coming years.
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Algunos de los principales actores mundiales son Spectrum Chemical Manufacturing Corp., Manildra Group, Cargill Incorporated, Wilmar International Limited, Grain Processing Corporation, entre otros.
Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado latinoamericano de alcohol de grado alimenticio proporcionan importantes impactos en el desarrollo presentadas por las principales empresas, teniendo en cuenta sus ingresos. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y del período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se llevan a cabo mediante el análisis IDE basado en tipo, fuente, aplicación y país del mercado para determinar el movimiento del estudio.
Además, el proyecto estudiado y analizado se basa en información detallada sobre el modelo de las cinco fuerzas de Porter, las estrategias de los principales actores existentes y sus carteras con diferenciación beneficiosa en innovación de productos en la industria. Por lo tanto, se concluye que el análisis del poder de negociación de los compradores, el poder adquisitivo de los consumidores, la amenaza de los sustitutos y la nueva entrada con el efecto de la reactivación económica y el desarrollo se evalúa para subrayar el poderoso impacto en el mercado.
Características del Informe |
Detalles |
Año Base de la Estimación: |
2023 |
Datos Históricos: |
2018-2023 |
Datos de Pronóstico: |
2024-2032 |
Alcance del Informe: |
Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
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Desglose por Tipo: |
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Desglose por Fuente: |
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Desglose por Aplicación: |
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Desglose por País: |
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Dinámica del Mercado: |
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Panorama Competitivo: |
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Empresas Cubrietas: |
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*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Market Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Snapshot
6.1 Latin America
6.2 By Region
7 Industry Opportunities and Challenges
8 Latin America Food Grade Alcohol Market Analysis
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Latin America Food Grade Alcohol Historical Market (2018-2023)
8.3 Latin America Food Grade Alcohol Market Forecast (2024-2032)
8.4 Latin America Food Grade Alcohol Market by Type
8.4.1 Ethanol
8.4.1.1 Market Share
8.4.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.2 Sorbitol
8.4.2.1 Market Share
8.4.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.3 Xylitol
8.4.3.1 Market Share
8.4.3.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.3.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.4 Others
8.5 Latin America Food Grade Alcohol Market by Source
8.5.1 Sugarcane
8.5.1.1 Market Share
8.5.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.2 Sugar Beet and Molasses
8.5.2.1 Market Share
8.5.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.3 Grains
8.5.3.1 Market Share
8.5.3.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.3.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.4 Others
8.6 Latin America Food Grade Alcohol Market by Application
8.6.1 Food
8.6.1.1 Market Share
8.6.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.6.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.2 Beverages
8.6.2.1 Market Share
8.6.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.6.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.3 Pharmaceutical and Nutraceutical
8.6.3.1 Market Share
8.6.3.2 Historical Trend (2018-2023)
8.6.3.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.7 Latin America Food Grade Alcohol Market by Country
8.7.1 Market Share
8.7.1.1 Brazil
8.7.1.2 Argentina
8.7.1.3 Mexico
8.7.1.4 Chile
8.7.1.5 Others
9 Regional Analysis
9.1 Brazil
9.1.1 Historical Trend (2018-2023)
9.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.2 Argentina
9.2.1 Historical Trend (2018-2023)
9.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.3 Mexico
9.3.1 Historical Trend (2018-2023)
9.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.4 Chile
9.4.1 Historical Trend (2018-2023)
9.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
10 Market Dynamics
10.1 SWOT Analysis
10.1.1 Strengths
10.1.2 Weaknesses
10.1.3 Opportunities
10.1.4 Threats
10.2 Porter’s Five Forces Analysis
10.2.1 Supplier’s Power
10.2.2 Buyers Powers
10.2.3 Threat of New Entrants
10.2.4 Degree of Rivalry
10.2.5 Threat of Substitutes
10.3 EMR’s Key Indicators for Demand
10.4 EMR’s Key Indicators for Price
11 Value Chain Analysis
12 Competitive Landscape
12.1 Market Structure
12.2 Key Company Profiles
12.2.1 Company Overview
12.2.2 Product Portfolio
12.2.3 Demographic Reach and Achievements
12.2.4 Certifications
13 Industry Events and Developments
*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*
El mercado alcanzó un valor de alrededor de USD 1,90 mil millones en 2023.
Se estima que el mercado crezca a una CAGR del 4,2% entre 2024 y 2032.
Se anticipa que el mercado objetivo experimentará un crecimiento saludable durante el periodo de pronóstico de 2024-2032 para alcanzar un valor de 2,74 mil millones de dólares en 2032.
Los principales factores que aumentan el tamaño del mercado latinoamericano de alcohol de grado alimenticio son el aumento del consumo de bebidas alcohólicas, el crecimiento de la industria alimentaria, y la creciente demanda de la industria farmacéutica.
Las tendencias notables que estimulan el mercado latinoamericano de alcohol de grado alimenticio son la creciente tendencia a consumir alcohol en eventos sociales y el aumento de la demanda de la industria nutracéutica para fabricar diversos productos, como alimentos funcionales y suplementos dietéticos.
Las distintas aplicaciones de alcohol de grado alimenticio son comida, bebidas y farmacéutica, y nutracéutica.
En función de la fuente, el mercado de alcohol de grado alimenticio se segmenta en caña de azúcar, remolacha azucarera y melaza, granos, entre entras.
Las regiones latinoamericanas analizadas en el informe sobre el mercado de alcohol de grado alimenticio son México, Chile, Brasil, y Argentina, entre otras.
Los principales actores del mercado son Spectrum Chemical Manufacturing Corp., Manildra Group, Cargill Incorporated, Wilmar International Limited, y Grain Processing Corporation Ltd. entre otros.
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