Mercado Latinoamericano de Productos sin Gluten – Por Tipo (Productos de Panadería, Aperitivos y Productos RTE, Condimentos y Aderezos, Postres y Helados, Pizzas y Pastas, Comida para Bebé, Otros); Por Canal de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Tiendas Especializadas, Minoristas en Línea, Otros); Por País (Brasil, México, Argentina, Chile, Otros); Dinámica del Mercado, Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado Latinoamericano de Productos sin Gluten

En 2023, el mercado latinoamericano de productos sin gluten alcanzó un valor aproximado de USD 335,36 millones. Se calcula que el mercado crecerá a una tasa anual compuesta del 5,7% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 553,73 millones de USD en 2032.

Los productos sin gluten no contienen gluten que se encuentra en el trigo, la cebada, el centeno, entre otros. Aunque la mayoría de las personas pueden tolerar el gluten sin efectos adversos, algunas personas pueden encontrar condiciones de salud como las que tienen enfermedad celíaca, sensibilidad al gluten, alergia al trigo y otras enfermedades.

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El mercado de productos sin gluten en América Latina está impulsado por la capacidad del producto para mejorar la salud gastrointestinal, prevenir dolencias digestivas, y para reducir los niveles de colesterol y grasa, además de proporcionar mayor energía. Además, la demanda del producto está aumentando entre las personas con enfermedad celíaca y e intolerancia al gluten.

En términos de la región, se espera que Brasil y México tengan la mayor cuota de la industria de productos sin gluten, ya que los supermercados, panaderías y restaurantes están poniendo ahora los alimentos y las bebidas sin gluten a la disposición de los consumidores de estos países. Esto significa que su fácil disponibilidad a través de los canales de distribución, especialmente en supermercados e hipermercados, está ayudando al crecimiento del mercado.

Además, con los crecientes esfuerzos de los actores clave para introducir productos sin gluten con un alto valor nutricional y mejor sabor, se espera que la demanda de ellos aumente en los próximos años. Sin embargo, los altos precios de estos productos están actuando como un factor de restricción.

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Productos sin Gluten: Segmentación del Mercado

Según el tipo, el mercado se segmenta en:

• Productos de Panadería

• Aperitivos y Productos RTE

• Condimentos y Aderezos

• Postres y Helados

• Pizzas y Pastas

• Comida para Bebé

• Otros

Por el canal de distribución, la industria se clasifica en:

• Supermercados e Hipermercados

• Tiendas de Conveniencia

• Tiendas Especializadas

• Minoristas en Línea

• Otros

Además, el estudio ha examinado a fondo el mercado en Brasil, México, Argentina, Chile y en otros países de América Latina.

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Growing Prevalence of Celiac Disease and Gluten Intolerance Coupled with Favorable Product Perceptions to Drive the Latin America Gluten Free Products Market

The market for gluten free products in this region is witnessing significant growth due changing eating habits and a rising popularity of gluten free products among those suffering from celiac disease, non-celiac gluten sensitivity, inflammatory diseases, and autoimmune disorders. Moreover, in order to maintain good health, many people in the region are consuming gluten free products to maintain overall health. Additionally, the rapid improvements in baby food processing technology and the expansion of distribution network of baby food products and gluten free baby foods are expected to contribute further to the industry growth. In the coming years, the increasing efforts of food manufacturers to introduce gluten-free products with high nutritional value and better taste will propel the industry forward.

Actores Claves de la Industria de Latinoamericano de Productos sin Gluten

Algunos de los principales actores mundiales son Conagra Brands, Inc., Hain Celestial Group, Inc., General Mills Inc., Kellogg Company, Freedom Nutritional Products Limited, entre otros.

Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado latinoamericano de productos sin gluten proporcionan importantes impactos en el desarrollo presentadas por las principales empresas, teniendo en cuenta sus ingresos. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y del período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se llevan a cabo mediante el análisis IDE basado en tipo, canal de distribución y país del mercado para determinar el movimiento del estudio.

Además, el proyecto estudiado y analizado se basa en información detallada sobre el modelo de las cinco fuerzas de Porter, las estrategias de los principales actores existentes y sus carteras con diferenciación beneficiosa en innovación de productos en la industria. Por lo tanto, se concluye que el análisis del poder de negociación de los compradores, el poder adquisitivo de los consumidores, la amenaza de los sustitutos y la nueva entrada con el efecto de la reactivación económica y el desarrollo se evalúa para subrayar el poderoso impacto en el mercado.

Preguntas Clave Respondidas en Este Informe:

• ¿Cuál es el rendimiento actual y la trayectoria proyectada del mercado latinoamericano de productos sin gluten?

• ¿Cuáles son los principales impulsores, oportunidades y retos para el mercado latinoamericano de productos sin gluten?

• ¿Cómo afecta cada impulsor, restricción y oportunidad al mercado latinoamericano de productos sin gluten?

• ¿Cuáles son los principales mercados regionales estudiados en el informe?

• ¿Cuál es la región líder en el mercado latinoamericano de productos sin gluten?

• ¿Qué factores contribuyen al dominio de esta región en el mercado latinoamericano de productos sin gluten?

• ¿Cuál es la tasa de crecimiento histórica del mercado latinoamericano de productos sin gluten en los últimos años?

• ¿Cuáles son sus respectivas fortalezas y enfoques de mercado?

• ¿Cómo contribuyen estas empresas a la dinámica general del mercado latinoamericano de productos sin gluten?

• ¿Cuál es la estructura competitiva del mercado?

• ¿Quiénes son los principales actores del mercado latinoamericano de productos sin gluten?

Beneficios Clave para las Partes Interesadas:

• El informe de la industria de IDE ofrece un análisis cuantitativo exhaustivo de varios segmentos del mercado, las tendencias históricas y actuales del mercado, las previsiones del mercado y la dinámica del mercado latinoamericano de productos sin gluten de 2018 a 2032.

• El informe ofrece los datos más recientes sobre los impulsores, retos y oportunidades del mercado. El informe traza los principales mercados regionales, así como los que registran la tasa de crecimiento más rápida. Además, permite a las partes interesadas identificar los principales mercados nacionales de cada región.

• El análisis de las cinco fuerzas de Porter ayuda a las partes interesadas a evaluar el impacto de los nuevos operadores, la rivalidad competitiva, el poder del proveedor, el poder del comprador y la amenaza de sustitución. Ayuda a las partes interesadas a analizar el nivel de competencia en la industria de latinoamericano de productos sin gluten y su atractivo.

• El panorama competitivo permite a las partes interesadas comprender su entorno competitivo y ofrece una visión de las posiciones actuales de los principales actores del mercado.

Alcance del Mercado:

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.