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Mercado Latinoamericano de Pruebas de Micotoxinas – Por Tipo (Aflatoxinas, Alternaria, Ácido Ciclopiazónico, Citrinina, Toxinas de Fusarium, Alcaloides del Cornezuelo del Centeno, Patulina, Ocratoxinas, Esterigmatocistina, Otros); Por Tecnología (LC-MC / GC-MS, Cromatografía Líquida de Alta Presión (HPLC), Inmunoensayos, Otros); Por Tipo de Alimentos (Nueces, Granos, Frutas y Vegetales, Alimentos Procesados, Productos Lácteos, Carne y Aves de Corral, Legumbres y Cereales, Otros); Por País (Brasil, México, Argentina, Chile, Otros); Dinámica del Mercado, Panorama Competitivo
Perspectiva del Mercado Latinoamericano de Pruebas de Micotoxinas
El mercado latinoamericano de pruebas de micotoxinas alcanzó un valor de USD 675,69 millones en el año 2023. Se estima que el mercado crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,1% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 1,153.24 millones de USD en 2032.
Las micotoxinas son compuestos tóxicos naturales producidos por ciertos mohos (hongos). Contaminan los cultivos y las plantas y pueden causar efectos graves a la salud y también pueden ser fatales tanto para los seres humanos como para el ganado. Las condiciones cálidas y húmedas proporcionan un ambiente favorable para que los mohos que producen micotoxinas crezcan en una variedad de cultivos diferentes, incluidos nueces, cereales, frutas secas, especias, manzanas y granos de café. Como la mayoría de las micotoxinas sobreviven al procesamiento de alimentos, las pruebas para su detección se vuelven imperativas.
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América Latina enfrenta muchos problemas con respecto a las micotoxinas, ya que el clima de la región es ideal para su producción y, por lo tanto, representa un riesgo grave para la producción agrícola y alimentaria. Al ser uno de los principales exportadores de muchos productos agrícolas a nivel mundial, es importante controlar la contaminación por micotoxinas para garantizar la seguridad alimentaria. Dentro de América Latina, los países de América Central reportan un alto riesgo de micotoxinas en comparación con los países de América del Sur, con altas ocurrencias de FUM y deoxinivalenol (DON).
Para proteger la salud humana y animal, muchos países han hecho obligatorias las pruebas de piensos e ingredientes alimentarios. El aumento de la población, la creciente demanda de alimentos y la creciente necesidad de seguridad alimentaria están estimulando el mercado de pruebas de micotoxinas en América Latina. El creciente comercio internacional de alimentos y las tecnologías avanzadas para detectar la presencia de micotoxinas de manera inmediata y eficiente también contribuyen al crecimiento del mercado.
Sin embargo, la falta de instalaciones y equipos de infraestructura y los estándares regulatorios complejos son factores que obstaculizan el crecimiento del mercado.
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Las Pruebas de Micotoxinas: Segmentación del Mercado
El informe ha analizado el mercado según el tipo, el mercado se divide en aflatoxinas, alternaria, ácido ciclopiazónico, citrinina, toxinas de fusarium, alcaloides del cornezuelo del centeno, patulina, ocratoxinas, esterigmatocistina y otros.
Por la tecnología, el mercado se segmenta en LC-MC / GC-MS, cromatografía líquida de alta presión (HPLC), inmunoensayos, otros. Según el tipo de alimentos, el informe cubre nueces, granos, frutas y vegetales, alimentos procesados, productos lácteos, carne y aves de corral, legumbres y cereales, entre otros.
Además, el estudio ha examinado a fondo el mercado en Brasil, México, Argentina, Chile y otras partes.
Actores Claves de la Industria de Pruebas de Micotoxinas en América Latina
El informe ha examinado el panorama competitivo que cubre los detalles claves de los principales actores que lideran la industria. Algunos de los actores claves incluyen Symbio Laboratories, Bureau Veritas S.A., ALS Limited, Romer Labs Diagnostic GmbH, Eurofins Scientific SE, SGS S.A., Intertek Group plc, Mérieux NutriSciences, entre otros.
Este informe proporciona un análisis detallado del mercado latinoamericano de pruebas de micotoxinas analiza las tendencias actuales y futuras, oportunidades y desafíos, un análisis de la cadena de valor, los perfiles de las compañías claves, una evaluación en profundidad basada en el modelo de cinco fuerzas de Porter, junto con un análisis FODA.
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Ofertas Claves del Informe
- El informe ofrece una visión profunda del mercado histórico (2018-2023) y de pronóstico (2024-2032) de pruebas de micotoxinas en América Latina.
- Un análisis detallado del mercado para los períodos 2018-2023 y 2024-2032 según el tipo, la tecnología, los tipos de alimentos y las regiones.
- El estudio evalúa el mercado basado en el modelo de cinco fuerzas de Porter, que evalúa el nivel de competencia en el mercado mediante el análisis de factores como el poder de negociación de compradores y proveedores, la amenaza de los sustitutos y los nuevos participantes.
- El informe también analiza el impacto de COVID-19 en la industria de pruebas de micotoxinas en América Latina.
- El informe cubre los perfiles de las compañías claves y brinda información sobre los eventos y desarrollos clave de la industria.
Alcance del Mercado:
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Características del Informe |
Detalles |
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Año Base de la Estimación: |
2023 |
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Datos Históricos: |
2018-2023 |
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Datos de Pronóstico: |
2024-2032 |
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Alcance del Informe: |
Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
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Desglose por Tipo: |
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Desglose por Tecnología: |
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Desglose por |
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Desglose por País: |
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Dinámica del Mercado: |
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Panorama Competitivo: |
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Empresas Cubrietas: |
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*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Market Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Snapshot
6.1 Latin America
6.2 By Country
7 Industry Opportunities and Challenges
8 Latin America Mycotoxin Testing Market Analysis
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Latin America Mycotoxin Testing Historical Market (2018-2023)
8.3 Latin America Mycotoxin Testing Market Forecast (2024-2032)
8.4 Latin America Mycotoxin Testing Market by Type
8.4.1 Aflatoxins
8.4.1.1 Market Share
8.4.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.2 Alternaria
8.4.2.1 Market Share
8.4.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.3 Cyclopiazonic Acid
8.4.3.1 Market Share
8.4.3.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.3.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.4 Citrinin
8.4.4.1 Market Share
8.4.4.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.4.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.5 Fusarium Toxins
8.4.5.1 Market Share
8.4.5.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.5.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.6 Ergot Alkaloids
8.4.6.1 Market Share
8.4.6.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.6.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.7 Patulin
8.4.7.1 Market Share
8.4.7.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.7.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.8 Ochratoxins
8.4.8.1 Market Share
8.4.8.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.8.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.9 Sterigmatocystin
8.4.9.1 Market Share
8.4.9.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.9.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.10 Others
8.5 Latin America Mycotoxin Testing Market by Technology
8.5.1 LC-MC/GC-MS
8.5.1.1 Market Share
8.5.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.2 High Pressure Liquid Chromatography (HPLC)
8.5.2.1 Market Share
8.5.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.3 Immunoassay-Based
8.5.3.1 Market Share
8.5.3.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.3.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.4 Others
8.6 Latin America Mycotoxin Testing Market by Food Type
8.6.1 Nuts
8.6.1.1 Market Share
8.6.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.6.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.2 Grains
8.6.2.1 Market Share
8.6.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.6.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.3 Fruits and Vegetables
8.6.3.1 Market Share
8.6.3.2 Historical Trend (2018-2023)
8.6.3.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.4 Processed Foods
8.6.4.1 Market Share
8.6.4.2 Historical Trend (2018-2023)
8.6.4.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.5 Dairy Products
8.6.5.1 Market Share
8.6.5.2 Historical Trend (2018-2023)
8.6.5.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.6 Meat and Poultry
8.6.6.1 Market Share
8.6.6.2 Historical Trend (2018-2023)
8.6.6.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.7 Pulses and Cereals
8.6.7.1 Market Share
8.6.7.2 Historical Trend (2018-2023)
8.6.7.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.8 Others
8.7 Latin America Mycotoxin Testing Market by Country
8.7.1 Market Share
8.7.1.1 Brazil
8.7.1.2 Argentina
8.7.1.3 Mexico
8.7.1.4 Chile
8.7.1.5 Others
9 Regional Analysis
9.1 Brazil
9.1.1 Historical Trend (2018-2023)
9.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.2 Argentina
9.2.1 Historical Trend (2018-2023)
9.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.3 Mexico
9.3.1 Historical Trend (2018-2023)
9.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.4 Chile
9.4.1 Historical Trend (2018-2023)
9.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
10 Market Dynamics
10.1 SWOT Analysis
10.1.1 Strengths
10.1.2 Weaknesses
10.1.3 Opportunities
10.1.4 Threats
10.2 Porter’s Five Forces Analysis
10.2.1 Supplier’s Power
10.2.2 Buyers Powers
10.2.3 Threat of New Entrants
10.2.4 Degree of Rivalry
10.2.5 Threat of Substitutes
10.3 Key Indicators for Demand
10.4 Key Indicators for Price
11 Value Chain Analysis
12 Competitive Landscape
12.1 Market Structure
12.2 Key Company Profiles
12.2.1 Company Overview
12.2.2 Product Portfolio
12.2.3 Demographic Reach and Achievements
12.2.4 Certifications
13 Industry Events and Developments
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Preguntas Claves Respondidas en el Informe
Se prevé que el mercado latinoamericano de pruebas de micotoxinas crezca a una CAGR del 6,1% durante los próximos años 2024-2032.
En 2023, el mercado latinoamericano de pruebas de micotoxinas alcanzó un valor de USD 675,69 millones, lo que demostró el gran potencial futuro.
Los principales factores que impulsan el mercado de pruebas de micotoxinas en América Latina incluyen el aumento de las normas de seguridad alimentaria, la creciente conciencia de los consumidores sobre los riesgos para la salud relacionados con las micotoxinas y la necesidad de métodos de prueba fiables y precisos.
Las tendencias del mercado de pruebas de micotoxinas incluyen los avances en tecnologías de pruebas rápidas y sensibles, el aumento de la adopción de pruebas de micotoxinas en las economías emergentes y la creciente demanda de productos alimenticios ecológicos y de etiquetado limpio.
Los principales tipos son aflatoxinas, alternaria, ácido ciclopiazónico, citrinina, toxinas de fusarium, alcaloides de cornezuelo de centeno, patulina, ocratoxinas, esterigmatocistina, y otros.
Las tecnologías más importantes son LC-MC/GC-MS, cromatografía líquida de alta presión (HPLC), inmunoensayo y otras.
Frutos secos, cereales, frutas y verduras, alimentos procesados, productos lácteos, carne y aves de corral, legumbres y cereales, y otros son los principales tipos de alimentos.
Las principales regiones son Brasil, Argentina, México, Chile, y otros países latinoamericanos.
Symbio Laboratories, Bureau Veritas S.A., ALS Limited, Romer Labs Diagnostic GmbH, Eurofins Scientific SE, SGS S.A., Intertek Group plc, Mérieux NutriSciences, y otros son los jugadores importantes.
Se estima que el mercado latinoamericano de pruebas de micotoxinas registrará un fuerte crecimiento durante el periodo de pronóstico de 2024-2032 para alcanzar los 1,153.24 millones de USD en 2032.
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