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El mercado de concentrado de proteína de suero de América Latina alcanzó un valor de USD 838 millones en el año 2023. Se estima que el mercado crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,6% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 1,484.54 millones de USD en 2032.
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El concentrado de proteína de suero (WPC), un producto lácteo rico en proteínas, es un suplemento de culturismo común que se toma para aumentar la cantidad de proteínas en la dieta para una función corporal óptima, recuperación muscular y pérdida de peso. Es una fuente de nutrición saludable que se obtiene durante el proceso de elaboración del queso en el que se extrae el suero líquido y luego se seca en polvo. Los WPCs encuentran aplicaciones en la fabricación de postres lácteos, bebidas, productos de yogur, alimentos infantiles y productos nutricionales.
El crecimiento del mercado latinoamericano del concentrado de proteína de suero está siendo impulsado por la creciente conciencia sobre la salud y el bienestar, junto con el aumento del consumo de proteínas y la creciente demanda de productos lácteos y alimentos pediátricos. Los consumidores se inclinan cada vez más hacia dietas equilibradas y saludables, debido a lo cual la demanda de proteínas suplementarias / de alta calidad está aumentando. El creciente énfasis en los productos deportivos y que mejoran el rendimiento está contribuyendo aún más al crecimiento de la industria. Las crecientes aplicaciones del concentrado de proteína de suero en la industria de alimentos y bebidas en la producción de cereales, productos lácteos y chocolates también están ayudando en el crecimiento de la industria.
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Según la naturaleza, el mercado se segmenta en:
Por la composición, el mercado se segrega en:
Según la forma, el mercado se divide en:
Por el uso final, el mercado se categoriza en:
Sobre la base del canal de distribución, la industria se segmenta en:
Además, el estudio ha examinado a fondo el mercado en Brasil, México, Argentina, Chile y en otros países de la América Latina.
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Growing health awareness, increasing popularity of protein consumption, and the rising demand for dairy-based products and pediatric foods are some of the growth-inducing factors of the market. Consumer inclination towards balanced and healthy diets and the growing gym culture leads to an increasing demand for sports nutrition and protein supplements which further contributes to the market growth. Increasing applications of whey protein concentrate in the food and beverage industry for the production of cereals, dairy products, and chocolates are also facilitating market growth.
Algunos de los principales actores mundiales son Fonterra Co-operative Group Limited, LACTALIS Group, Saputo Inc., Hilmar Cheese Company, Inc., Arla Foods Ingredients Group, Glanbia pic, Agropur cooperative, entre otros.
Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado de concentrado de proteína de suero en América Latina proporcionan importantes impactos en el desarrollo presentadas por las principales empresas, teniendo en cuenta sus ingresos. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y del período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se llevan a cabo mediante el análisis IDE basado en naturaleza, composición, forma, uso final, canal de distribución y país del mercado para determinar el movimiento del estudio.
Además, el proyecto estudiado y analizado se basa en información detallada sobre el modelo de las cinco fuerzas de Porter, las estrategias de los principales actores existentes y sus carteras con diferenciación beneficiosa en innovación de productos en la industria. Por lo tanto, se concluye que el análisis del poder de negociación de los compradores, el poder adquisitivo de los consumidores, la amenaza de los sustitutos y la nueva entrada con el efecto de la reactivación económica y el desarrollo se evalúa para subrayar el poderoso impacto en el mercado.
Características del Informe |
Detalles |
Año Base de la Estimación: |
2023 |
Datos Históricos: |
2018-2023 |
Datos de Pronóstico: |
2024-2032 |
Alcance del Informe: |
Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
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Desglose por Naturaleza: |
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Desglose por Composición: |
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Desglose por Forma: |
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Desglose por Uso Final: |
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Desglose por |
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Desglose por País: |
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Dinámica del Mercado: |
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Análisis de Precios: |
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Panorama Competitivo: |
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Empresas Cubrietas: |
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*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Market Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Snapshot
6.1 Latin America
6.2 By Country
7 Industry Opportunities and Challenges
8 Latin America Whey Protein Concentrate Market Analysis
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Latin America Whey Protein Concentrate Historical Market (2018-2023)
8.3 Latin America Whey Protein Concentrate Market Forecast (2024-2032)
8.4 Latin America Whey Protein Concentrate Market by Nature
8.4.1 Organic
8.4.1.1 Market Share
8.4.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.2 Conventional
8.4.2.1 Market Share
8.4.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5 Latin America Whey Protein Concentrate Market by Composition
8.5.1 WPC 35
8.5.1.1 Market Share
8.5.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.2 WPC 50-79
8.5.2.1 Market Share
8.5.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.3 WPC 80
8.5.3.1 Market Share
8.5.3.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.3.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.4 Others
8.6 Latin America Whey Protein Concentrate Market by Form
8.6.1 Powder
8.6.1.1 Market Share
8.6.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.6.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.2 Cream
8.6.2.1 Market Share
8.6.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.6.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.7 Latin America Whey Protein Concentrate Market by End Use
8.7.1 Infant Formula and Baby Foods
8.7.1.1 Market Share
8.7.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.7.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.2 Dietary Supplements
8.7.2.1 Market Share
8.7.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.7.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.3 Food Processing
8.7.3.1 Market Share
8.7.3.2 Historical Trend (2018-2023)
8.7.3.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.4 Sports Nutrition
8.7.4.1 Market Share
8.7.4.2 Historical Trend (2018-2023)
8.7.4.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.5 Beverages
8.7.5.1 Market Share
8.7.5.2 Historical Trend (2018-2023)
8.7.5.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.6 Others
8.8 Latin America Whey Protein Concentrate Market by Distribution Channel
8.8.1 Hypermarket and Supermarket
8.8.1.1 Market Share
8.8.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.8.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.8.2 Convenience Store
8.8.2.1 Market Share
8.8.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.8.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.8.3 Special Store
8.8.3.1 Market Share
8.8.3.2 Historical Trend (2018-2023)
8.8.3.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.8.4 Online
8.8.4.1 Market Share
8.8.4.2 Historical Trend (2018-2023)
8.8.4.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.8.5 Others
8.9 Latin America Whey Protein Concentrate Market by Country
8.7.1 Market Share
8.9.1.1 Brazil
8.9.1.2 Argentina
8.9.1.3 Mexico
8.9.1.4 Chile
8.9.1.5 Others
9 Regional Analysis
9.1 Brazil
9.1.1 Historical Trend (2018-2023)
9.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.2 Argentina
9.2.1 Historical Trend (2018-2023)
9.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.3 Mexico
9.3.1 Historical Trend (2018-2023)
9.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.4 Chile
9.4.1 Historical Trend (2018-2023)
9.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
10 Market Dynamics
10.1 SWOT Analysis
10.1.1 Strengths
10.1.2 Weaknesses
10.1.3 Opportunities
10.1.4 Threats
10.2 Porter’s Five Forces Analysis
10.2.1 Supplier’s Power
10.2.2 Buyers Powers
10.2.3 Threat of New Entrants
10.2.4 Degree of Rivalry
10.2.5 Threat of Substitutes
10.3 Key Indicators for Demand
10.4 Key Indicators for Price
11 Value Chain Analysis
12 Price Analysis
13 Competitive Landscape
13.1 Market Structure
13.2 Key Company Profiles
13.2.1 Company Overview
13.2.2 Product Portfolio
13.2.3 Demographic Reach and Achievements
13.2.4 Certifications
14 Industry Events and Developments
Additional Customisations Available
1 Manufacturing Process
1.1 Overview
1.2 Detailed Process Flow
1.3 Operation Involved
2 Project Requirement and Cost Analysis
2.1 Land, Location and Site Development
2.2 Construction
2.3 Plant Machinery
2.4 Cost of Raw Material
2.5 Packaging
2.6 Transportation
2.7 Utilities
2.8 Manpower
2.9 Other Capital Investment
En 2023, el mercado latinoamericano del concentrado de proteína de suero alcanzó un valor de USD 838 millones.
Se prevé que el mercado crezca a una CAGR del 6,6% entre 2024 y 2032.
El aumento del consumo de proteínas en la región, la creciente cultura de fitness y gimnasio, y la conciencia de los beneficios nutricionales son los factores clave que impulsan el desarrollo del mercado de concentrado de proteína de suero en América Latina.
La innovación de productos, la diversificación y la creciente demanda de concentrado de proteína de suero orgánico son las tendencias notables del mercado.
Las principales regiones consideradas en el informe son Brasil, México, Argentina, Chile, Colombia y otros países latinoamericanos.
Las empresas clave en el mercado son Fonterra Co-operative Group Limited, LACTALIS Group, Saputo Inc, Hilmar Cheese Company, Inc, Arla Foods Ingredients Group, Glanbia pic, Agropur Cooperative, y otros.
Las diferentes composiciones incluyen WPC 35, WPC 50-79, y WPC 80, entre otros.
Los usos finales del concentrado de proteína de suero son la fórmula infantil y alimentos para bebés, suplementos dietéticos, procesamiento de alimentos, nutrición deportiva, y bebidas, entre otros.
Se estima que el mercado de concentrado de proteína de suero de América Latina registrará un fuerte crecimiento durante el periodo de pronóstico de 2024-2032 para alcanzar los 1,484.54 millones de USD en 2032.
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