Informes
Mercado Global de Aves de Corral – Por Tipo (Pollos de Engorde, Huevos); Por Uso Final (Servicios de Alimentos, Minoristas); Por Canal de Distribución (Empresa a Empresa, Tiendas Minoristas Tradicionales, Tiendas Minoristas Modernas); Por Región (América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo
Tamaño del Mercado Avícola Mundial
El tamaño del mercado de aves de corral alcanzó un valor de alrededor de USD 378 mil millones en 2023. Se estima que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,70% durante el periodo de pronóstico 2024-2032 para alcanzar un valor de alrededor de USD 677,6 mil millones en 2032. El mercado está creciendo constantemente debido al aumento de la preferencia por los productos alimenticios ricos en proteínas y la adopción de las técnicas modernas en la avicultura.
Análisis del Mercado Mundial de Aves de Corral
- Según los informes de la industria, en 2022, alrededor de 21 millones de toneladas métricas de carne de pollo de engorde fue producido por Estados Unidos.
- Hong Kong, China, México, Macao y Japón son algunos de los países del mundo que más huevos consumen al año.
- Por canales de distribución, las tiendas minoristas tradicionales tienen la cuota de mercado significativa debido a la disponibilidad de la amplia variedad de productos avícolas, la comodidad y la confianza del consumidor en la disponibilidad del producto.
El crecimiento del mercado avícola mundial se ve favorecido por el aumento de los ingresos disponibles, el cambio en las preferencias alimentarias de los consumidores, el aumento del consumo y la producción de productos avícolas como la carne de pollo y los huevos, entre otros. Según informes de la industria, la producción de carne de pollo en Brasil rondó los 14,875 millones de toneladas métricas en 2022. Mientras tanto, en el mismo año China, Estados Unidos y Brasil, entre otros, se clasificaron como los principales países consumidores de pollo en el mundo.
La creciente demanda de platos a base de pollo, como pollo frito coreano, pollo a la mantequilla, ensaladas de pollo a la parrilla y karaage, entre otros, por parte de las cadenas de comida rápida y los restaurantes de todo el mundo también favorecen el crecimiento del mercado objetivo. Además, se espera que la rápida urbanización y los estilos de vida ajetreados, así como la creciente necesidad de comidas fáciles y rápidas de preparar, aumenten la demanda de productos avícolas procesados, como nuggets de pollo, pollo a la parrilla, tortitas de huevo y salchichas de pollo, entre otros, durante el periodo de pronóstico, lo que a su vez influirá en las perspectivas del mercado avícola.
Además, la creciente colaboración entre las empresas para el desarrollo del sector avícola repercute positivamente en el crecimiento del mercado. En septiembre de 2024, PoultryTechBangladesh, una asociación público-privada entre agentes de la cadena de valor avícola de países como Bangladesh y los Países Bajos, se asoció con otros nuevos agentes como Quick Chicks, Paragon, Provita, y Nourish. Con esta asociación se pretende potenciar las iniciativas de cofinanciación y prestar asistencia técnica en el sector avícola.
El aumento de las exportaciones de productos avícolas, como los huevos, en todo el mundo también ha brindado oportunidades remunerativas para la expansión del mercado avícola. Países Bajos, Estados Unidos y Turquía fueron los principales exportadores de huevos del mundo en 2022, con un valor aproximado de USD 919 millones, USD 549 millones y USD 403 millones, respectivamente.
Segmentos de la Industria Avícola
En función de los tipos, el mercado se segmenta en:
- Pollos de Engorde
- Huevos
El segmento de pollos de engorde se clasifica a su vez en pollos de engorde vivos y procesados.
En función del uso final, el mercado se bifurca en:
- Servicios de Alimentos
- Minoristas
Según los canales de distribución, el mercado se divide en:
- Empresa a Empresa
- Tiendas Minoristas Tradicionales
- Tiendas Minoristas Modernas
Por regiones, el mercado avícola se segmenta en:
- América del Norte
- Europa
- Asia Pacífico
- América Latina
- Oriente Medio y África
Cuota del Mercado Avícola
Por regiones, el segmento de Asia Pacífico acapara la mayor parte del mercado
El mercado está experimentando un crecimiento considerable en Asia Pacífico debido al aumento de la población, la creciente popularidad de los productos avícolas listos para cocinar y la expansión de los canales de distribución. El aumento de la conciencia sanitaria entre los consumidores impulsa la demanda de alimentos ricos en proteínas, lo que a su vez impulsa el crecimiento del mercado.
Además, los principales actores han tomado diversas medidas para ampliar sus carteras de productos y satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores, lo que ha contribuido al desarrollo del mercado. En diciembre de 2021, Suguna Foods, una empresa avícola líder, lanzó una nueva marca llamada Delfrez, que vende una variedad de productos avícolas producidos por Suguna que están disponibles tanto en tiendas minoristas online como offline, como Groffers, Big Basket, Swiggy, y Jio Mart, entre otras.
Empresas Avícolas en el Mundo
Los principales actores se están centrando en el uso de tecnologías modernas y la adopción de prácticas sostenibles en el sector avícola para reducir la huella de carbono, mejorar la gestión de residuos y aumentar la eficiencia de la producción.
- Tyson Foods Inc.
- Industrias Bachoco, S.A.B. de C.V.
- Cargill Inc.
- JBS S.A.
- BRF S.A
- Charoen Pokphand Foods PCL
- Grupo Nutresa S.A.
- New Hope Liuhe Co. Ltd.
- Quantum Foods Holdings
- IB Group
- Otras
Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado mundial de aves de corral proporcionan importantes impactos de desarrollo presentados por las empresas clave, teniendo en cuenta su densidad de ingresos y niveles de volumen de comercio de importación y exportación. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se realizan mediante análisis IDE basados en tipo, canal de distribución, uso final y región del mercado para determinar el movimiento del estudio.
Preguntas Clave Respondidas en Este Informe:
- ¿Cuál es el rendimiento actual y la trayectoria proyectada del mercado de Aves de Corral?
- ¿Cuáles son los principales impulsores, oportunidades y retos para el mercado de Aves de Corral?
- ¿Cómo afecta cada impulsor, restricción y oportunidad al mercado de Aves de Corral?
- ¿Cuáles son los principales mercados regionales estudiados en el informe?
- ¿Cuál es la región líder en el mercado de Aves de Corral?
- ¿Qué factores contribuyen al dominio de esta región en el mercado de Aves de Corral?
- ¿Cuál es la tasa de crecimiento histórica del mercado de Aves de Corral en los últimos años?
- ¿Cuáles son sus respectivas fortalezas y enfoques de mercado?
- ¿Cómo contribuyen estas empresas a la dinámica general del mercado de Aves de Corral?
- ¿Cuál es la estructura competitiva del mercado?
- ¿Quiénes son los principales actores del mercado de Aves de Corral?
Beneficios Clave para las Partes Interesadas:
- El informe de la industria de IDE ofrece un análisis cuantitativo exhaustivo de varios segmentos del mercado, las tendencias históricas y actuales del mercado, las previsiones del mercado y la dinámica del mercado de Aves de Corral de 2018 a 2032.
- El informe ofrece los datos más recientes sobre los impulsores, retos y oportunidades del mercado. El informe traza los principales mercados regionales, así como los que registran la tasa de crecimiento más rápida. Además, permite a las partes interesadas identificar los principales mercados nacionales de cada región.
- El análisis de las cinco fuerzas de Porter ayuda a las partes interesadas a evaluar el impacto de los nuevos operadores, la rivalidad competitiva, el poder del proveedor, el poder del comprador y la amenaza de sustitución. Ayuda a las partes interesadas a analizar el nivel de competencia en la industria de la Aves de Corral y su atractivo.
- El panorama competitivo permite a las partes interesadas comprender su entorno competitivo y ofrece una visión de las posiciones actuales de los principales actores del mercado.
Alcance del Mercado:
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Características del Informe |
Detalles |
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Año Base de la Estimación: |
2023 |
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Datos Históricos: |
2018-2023 |
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Datos de Pronóstico: |
2024-2032 |
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Alcance del Informe: |
Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
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Desglose por Tipo: |
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Desglose por Uso Final: |
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Desglose por |
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Desglose por Región: |
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Dinámica del Mercado: |
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Análisis de Datos Comerciales: |
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Análisis de Precios: |
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Panorama Competitivo: |
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Empresas Cubrietas: |
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*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Market Snapshot
6.1 Global
6.2 Regional
7 Opportunities and Challenges in the Market
8 Global Poultry Market Analysis
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Global Poultry Historical Market (2018-2023)
8.3 Global Poultry Market Forecast (2024-2032)
8.4 Global Poultry Market by Type
8.4.1 Broiler
8.4.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.1.3 Breakup by Type
8.4.1.1 Live Broiler
8.4.1.2 Processed
8.4.2 Eggs
8.4.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5 Global Poultry Market by End Use
8.5.1 Food Service
8.5.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.2 Retail
8.5.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6 Global Poultry Market by Distribution Channel
8.6.1 Business to Business
8.6.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.2 Traditional Retail Stores
8.6.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.3 Modern Retail Stores
8.6.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7 Global Poultry Market by Region
8.7.1 North America
8.7.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.2 Europe
8.7.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.3 Asia Pacific
8.7.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.4 Latin America
8.7.4.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.5 Middle East and Africa
8.7.5.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
9 North America Poultry Market Analysis
9.1 United States of America
9.1.1 Historical Trend (2018-2023)
9.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.2 Canada
9.2.1 Historical Trend (2018-2023)
9.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
10 Europe Poultry Market Analysis
10.1 United Kingdom
10.1.1 Historical Trend (2018-2023)
10.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.2 Germany
10.2.1 Historical Trend (2018-2023)
10.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.3 France
10.3.1 Historical Trend (2018-2023)
10.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.4 Italy
10.4.1 Historical Trend (2018-2023)
10.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.5 Others
11 Asia Pacific Poultry Market Analysis
11.1 China
11.1.1 Historical Trend (2018-2023)
11.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.2 Japan
11.2.1 Historical Trend (2018-2023)
11.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.3 India
11.3.1 Historical Trend (2018-2023)
11.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.4 ASEAN
11.4.1 Historical Trend (2018-2023)
11.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.5 Australia
11.5.1 Historical Trend (2018-2023)
11.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.6 Others
12 Latin America Poultry Market Analysis
12.1 Brazil
12.1.1 Historical Trend (2018-2023)
12.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.2 Argentina
12.2.1 Historical Trend (2018-2023)
12.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.3 Mexico
12.3.1 Historical Trend (2018-2023)
12.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.4 Others
13 Middle East and Africa Poultry Market Analysis
13.1 Saudi Arabia
13.1.1 Historical Trend (2018-2023)
13.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.2 United Arab Emirates
13.2.1 Historical Trend (2018-2023)
13.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.3 Nigeria
13.3.1 Historical Trend (2018-2023)
13.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.4 South Africa
13.4.1 Historical Trend (2018-2023)
13.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.5 Others
14 Market Dynamics
14.1 SWOT Analysis
14.1.1 Strengths
14.1.2 Weaknesses
14.1.3 Opportunities
14.1.4 Threats
14.2 Porter’s Five Forces Analysis
14.2.1 Supplier’s Power
14.2.2 Buyer’s Power
14.2.3 Threat of New Entrants
14.2.4 Degree of Rivalry
14.2.5 Threat of Substitutes
14.3 Key Indicators for Demand
14.4 Key Indicators for Price
15 Value Chain Analysis
16 Trade Data Analysis (HS Code – 0105)
16.1 Major Exporting Countries
16.1.1 By Value
16.1.2 By Volume
16.2 Major Importing Countries
16.2.1 By Value
16.2.2 By Volume
17 Price Analysis
18 Competitive Landscape
18.1 Market Structure
18.2 Company Profiles
18.2.1 Tyson Foods Inc.
18.2.1.1 Company Overview
18.2.1.2 Product Portfolio
18.2.1.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.1.4 Certifications
18.2.2 Industrias Bachoco, S.A.B. de C.V.
18.2.2.1 Company Overview
18.2.2.2 Product Portfolio
18.2.2.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.2.4 Certifications
18.2.3 Cargill Inc.
18.2.3.1 Company Overview
18.2.3.2 Product Portfolio
18.2.3.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.3.4 Certifications
18.2.4 JBS S.A.
18.2.4.1 Company Overview
18.2.4.2 Product Portfolio
18.2.4.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.4.4 Certifications
18.2.5 BRF S.A
18.2.5.1 Company Overview
18.2.5.2 Product Portfolio
18.2.5.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.5.4 Certifications
18.2.6 Charoen Pokphand Foods PCL
18.2.6.1 Company Overview
18.2.6.2 Product Portfolio
18.2.6.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.6.4 Certifications
18.2.7 Grupo Nutresa S.A.
18.2.7.1 Company Overview
18.2.7.2 Product Portfolio
18.2.7.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.7.4 Certifications
18.2.8 New Hope Liuhe Co. Ltd.
18.2.8.1 Company Overview
18.2.8.2 Product Portfolio
18.2.8.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.8.4 Certifications
18.2.9 Quantum Foods Holdings Ltd.
18.2.9.1 Company Overview
18.2.9.2 Product Portfolio
18.2.9.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.9.4 Certifications
18.2.10 IB Group
18.2.10.1 Company Overview
18.2.10.2 Product Portfolio
18.2.10.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.10.4 Certifications
18.2.11 Others
19 Key Trends and Developments in the Market
List of Key Figures and Tables
1. Global Poultry Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032
2. Global Poultry Historical Market: Breakup by Type (USD Billion), 2018-2023
3. Global Poultry Market Forecast: Breakup by Type (USD Billion), 2024-2032
4. Global Poultry Historical Market: Breakup by End Use (USD Billion), 2018-2023
5. Global Poultry Market Forecast: Breakup by End Use (USD Billion), 2024-2032
6. Global Poultry Historical Market: Breakup by Distribution Channel (USD Billion), 2018-2023
7. Global Poultry Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (USD Billion), 2024-2032
8. Global Poultry Historical Market: Breakup by Region (USD Billion), 2018-2023
9. Global Poultry Market Forecast: Breakup by Region (USD Billion), 2024-2032
10. North America Poultry Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
11. North America Poultry Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
12. Europe Poultry Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
13. Europe Poultry Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
14. Asia Pacific Poultry Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
15. Asia Pacific Poultry Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
16. Latin America Poultry Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
17. Latin America Poultry Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
18. Middle East and Africa Poultry Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
19. Middle East and Africa Poultry Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
20. Major Exporting Countries by Value
21. Major Importing Countries by Value
22. Major Exporting Countries by Volume
23. Major Importing Countries by Volume
24. Global Poultry Market Structure
*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*
Preguntas Claves Respondidas en el Informe
El mercado alcanzó un valor aproximado de USD 378 mil millones en 2023.
Se espera que el mercado crezca a una TCAC de 6,70% entre 2024 y 2032.
Se estima que el mercado crezca considerablemente durante el periodo de pronóstico 2024-2032 para alcanzar los USD 677,6 mil millones en 2032.
El aumento del consumo de platos a base de pollo en todo el mundo, el crecimiento del sector de servicios de alimentos y el cambio de los hábitos alimentarios de los consumidores son los factores significativos que impulsan la expansión del mercado avícola.
Según los canales de distribución, el mercado se clasifica en empresa a empresa, tiendas minoristas tradicionales, tiendas minoristas modernas.
La adopción de técnicas modernas en la avicultura y la creciente preferencia por los productos avícolas procesados son las principales tendencias del mercado.
Las principales regiones cubiertas en el informe son América Latina, Asia Pacífico, América del Norte, Europa y Oriente Medio y África.
Los actores clave del mercado son Tyson Foods Inc., Industrias Bachoco, S.A.B. de C.V., Cargill Inc., JBS S.A., BRF S.A, Charoen Pokphand Foods PCL, Grupo Nutresa S.A., New Hope Liuhe Co. Ltd., Quantum Foods Holdings, y IB Group, entre otros.
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