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Se espera que el mercado latinoamericano de leche UHT crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,2% durante el período de pronóstico 2024-2032.
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La leche ultracalentada (UHT) se prepara calentando la leche cruda a aproximadamente 280 grados Fahrenheit durante dos segundos. Este proceso elimina los microorganismos patógenos, lo que hace que la leche UHT sea más saludable que la leche normal. Además, la vida útil prolongada de la leche UHT, de seis a nueve meses hasta hasta que se consuma, y la estabilidad a temperatura ambiente son los beneficios por los que ha despertado un interés creciente entre los consumidores.
El mercado de leche UHT en América Latina está impulsado por la creciente población y la urbanización, estilos de vida agitados que fomentan el consumo on-the-go y la calidad superior de la leche UHT en comparación con la leche regular y sin tratar. Además, la vida útil más larga y el hecho de que la leche UHT se puede almacenar sin refrigeración durante mucho tiempo y se puede distribuir ampliamente sin la necesidad de cadenas de frío promueven aún más el crecimiento del mercado. Además, diversas innovaciones de productos, como productos orgánicos, saborizados y sin lactosa, y las inversiones también contribuyen al crecimiento de la industria. Por ejemplo, muchas de las empresas lácteas de Brasil están invirtiendo en nuevas plantas y tecnologías como la leche UHT sin lactosa.
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Según el tipo, el mercado se segmenta en:
Por el canal de distribución, se fragmenta la industria en:
Además, el estudio ha examinado a fondo el mercado en Brasil, México, Argentina, Chile, Colombia y en otros países de América Latina.
The market exhibits growth due to the rising population and urbanization and the demand for beverages with a longer shelf life. Moreover, as UHT milk can be stored at room temperature, it prevents refrigeration costs and can be distributed widely without the need for cold chains. The busy lifestyles of people and the trend of on-the-go consumption have also increased the demand for UHT milk. Furthermore, various product innovations such as lactose-free, organic and flavoured variants are further propelling the market.
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Algunos de los principales actores mundiales son Grupo Lala, Groupe Lactalis, Nestlé S.A., Fonterra Co-operative Group Ltd., Arla Foods y Danone entre otros.
Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado latinoamericano de leche UHT proporcionan importantes impactos en el desarrollo presentadas por las principales empresas, teniendo en cuenta sus ingresos. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y del período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se llevan a cabo mediante el análisis IDE basado en tipo, canal de distribución y país del mercado para determinar el movimiento del estudio.
Además, el proyecto estudiado y analizado se basa en información detallada sobre el modelo de las cinco fuerzas de Porter, las estrategias de los principales actores existentes y sus carteras con diferenciación beneficiosa en innovación de productos en la industria. Por lo tanto, se concluye que el análisis del poder de negociación de los compradores, el poder adquisitivo de los consumidores, la amenaza de los sustitutos y la nueva entrada con el efecto de la reactivación económica y el desarrollo se evalúa para subrayar el poderoso impacto en el mercado.
Características del Informe |
Detalles |
Año Base de la Estimación: |
2023 |
Datos Históricos: |
2018-2023 |
Datos de Pronóstico: |
2024-2032 |
Alcance del Informe: |
Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
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Desglose por Tipo: |
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Desglose por |
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Desglose por País: |
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Dinámica del Mercado: |
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Análisis de Precios: |
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Panorama Competitivo: |
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Empresas Cubrietas: |
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*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Market Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Snapshot
6.1 Latin America
6.2 By Country
7 Industry Opportunities and Challenges
8 Latin America UHT Milk Market Analysis
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Latin America UHT Milk Market (2018-2023)
8.3 Latin America UHT Milk Market Forecast (2024-2032)
8.4 Latin America UHT Milk Market by Type
8.4.1 Full Cream
8.4.1.1 Market Share
8.4.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.2 Semi Skimmed
8.4.2.1 Market Share
8.4.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.3 Skimmed
8.4.3.1 Market Share
8.4.3.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.3.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5 Latin America UHT Milk Market by Distribution Channel
8.5.1 Supermarkets and Hypermarkets
8.5.1.1 Market Share
8.5.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.2 Convenience Stores
8.5.2.1 Market Share
8.5.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.3 Specialty Stores
8.5.3.1 Market Share
8.5.3.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.3.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.4 Online Retail
8.5.4.1 Market Share
8.5.4.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.4.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.5 Others
8.6 Latin America UHT Milk Market by Country
8.6.1 Market Share
8.6.1.1 Brazil
8.6.1.2 Mexico
8.6.1.3 Argentina
8.6.1.4 Chile
8.6.1.5 Colombia
8.6.1.6 Others
9 Regional Analysis
9.1 Brazil
9.1.1 Historical Trend (2018-2023)
9.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.2 Mexico
9.2.1 Historical Trend (2018-2023)
9.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.3 Argentina
9.3.1 Historical Trend (2018-2023)
9.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.4 Chile
9.4.1 Historical Trend (2018-2023)
9.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.5 Colombia
9.5.1 Historical Trend (2018-2023)
9.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
10 Market Dynamics
10.1 SWOT Analysis
10.1.1 Strengths
10.1.2 Weaknesses
10.1.3 Opportunities
10.1.4 Threats
10.2 Porter’s Five Forces Analysis
10.2.1 Supplier’s Power
10.2.2 Buyers Powers
10.2.3 Threat of New Entrants
10.2.4 Degree of Rivalry
10.2.5 Threat of Substitutes
10.3 Key Indicators for Demand
10.4 Key Indicators for Price
11 Value Chain Analysis
12 Price Analysis
13 Competitive Landscape
13.1 Market Structure
13.2 Key Company Profiles
13.2.1 Company Overview
13.2.2 Product Portfolio
13.2.3 Demographic Reach and Achievements
13.2.4 Certifications
14 Industry Events and Developments
Additional Customizations Available
15 Manufacturing Process
15.1 Detailed Process Flow
15.2 Operations Involved
15.3 Mass Balance and Raw Material
16 Project Details and Cost Analysis
16.1 Land, Location and Site Development
16.2 Construction
16.3 Plant Layout
16.4 Plant Machinery
16.5 Raw Material Requirement
16.6 Packaging
16.7 Transportation
16.8 Utilities
16.9 Manpower
16.10 Other Capital Investment
17 Loans and Financial Assistance
18 Project Economics
18.1 Capital Cost of Project
18.2 Techno-Economic Parameters
18.3 Product Pricing and Margins
18.4 Taxation and Depreciation
18.5 Income Projections
18.6 Expenditure Projections
18.7 Financial Analysis
Se prevé que el mercado crezca a una CAGR del 4,2% entre 2024 y 2032.
La creciente demanda de leche de buena calidad, los estilos de vida agitados y el aumento de la demanda de leche con una vida útil más larga son los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado.
La creciente inclinación hacia el consumo sobre la marcha y los avances tecnológicos en el envasado son las tendencias clave que guían el crecimiento del mercado.
Las principales regiones consideradas en el informe son Brasil, México, Argentina, Chile, Colombia y otros países latinoamericanos.
Los principales actores del mercado son Grupo Lala, Groupe Lactalis, Nestlé S.A., Fonterra Co-operative Group Ltd., Arla Foods y Danone, entre otros.
Los tipos de leche UHT incluyen la leche entera, la leche semidesnatada y la leche desnatada.
La leche UHT puede ser ligeramente más cara que la leche pasteurizada.
La leche UHT tiene una vida útil más larga que la leche normal, pero puede estropearse si se consume después de su fecha de caducidad o si se rompe su envase.
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