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En 2023, el mercado de snack bars en america latina alcanzó un valor aproximado de USD 3,354.25 millones. Se calcula que el mercado crecerá a una tasa anual compuesta del 4,1% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 4,782.41 millones de USD en 2032.
Snack bars o las barras de merienda contienen varios elementos nutricionales y se pueden consumir como refrigerio. Son bocadillos portátiles populares hechos con ingredientes saludables, que incluyen cereales, frutas y nueces, y se combinan con jarabe de maíz o miel y se condensan para formar una barra. Estas barras aportan nutrientes saludables, compuestos bioactivos y fibra dietética y generalmente se consumen entre comidas o como sustituto de las comidas tradicionales.
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Con una conciencia cada vez mayor entre los consumidores sobre la alimentación saludable, snack bars se han vuelto inmensamente populares, reemplazando los chocolates, pasteles y galletas como bocadillos rápidos y saludables. Estos también se están convirtiendo en sustitutos de las comidas pesadas.
El crecimiento del mercado latinoamericano de snack bars está impulsado por la creciente demanda de los consumidores de opciones de bocadillos saludables y convenientes para llevar. Además, la creciente conciencia sobre la salud y las tendencias de fitness en aumento, especialmente entre la población millennial y Gen-Z, están estimulando la demanda de barras de proteínas como sustituto de las comidas ricas en proteínas. Por otro lado, la creciente prevalencia de enfermedades relacionadas con el estilo de vida ha animado a los consumidores a adoptar un refrigerio saludable, lo que ha llevado a un consumo creciente de barras de cereales. Además, el mercado está siendo testigo de una creciente preferencia por snack bars entre la población trabajadora debido a su estilo de vida agitado, ya que estos se pueden consumir cómodamente.
La innovación y el lanzamiento de nuevos productos también son tendencias clave del mercado que impulsan el crecimiento. Los fabricantes de la industria están incorporando cada vez más edulcorantes saludables como la miel, el alcohol de azúcar y el xilitol etc., en sus productos para potenciar su sabor y componentes nutricionales, lo que en consecuencia está aumentando la demanda del producto. El uso de frutos secos como las almendras y las nueces en las barras de refrigerio debido a sus beneficios nutricionales, está aumentando aún más su atractivo entre los consumidores. Además, se prevé que el aumento de las actividades de investigación y desarrollo (I + D) por las empresas líderes para incorporar nuevos ingredientes y sabores en sus productos impulse el crecimiento de la industria en los próximos años.
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Por tipo de producto, el mercado se divide en:
Según el canal de distribución, la industria se clasifica en:
Además, el estudio ha examinado a fondo el mercado en Brasil, México, Argentina, Chile, y en otros países de la América Latina.
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El mercado está impulsado por la creciente tendencia a consumir aperitivos saludables debido a la mayor prevalencia de diversos problemas relacionados con la salud. Hoy en día, muchas personas se están alejando de opciones alimentarias poco saludables como las galletas y los pasteles, que tienen un alto contenido de azúcar y son perjudiciales para la salud a largo plazo. Esto está aumentando la popularidad de los snacks bars como tentempiés saludables, lo que impulsa el desarrollo del mercado. Además, los cambios en el estilo de vida, el aumento de la concienciación sobre la salud y la popularidad de varias dietas deportivas también aumentan el consumo de barras energéticas y proteínicas, lo que tiene un impacto positivo en el crecimiento del mercado.
Además, la industria se ve favorecida por la creciente demanda del producto entre la población trabajadora, ya que estas barritas son ligeras, fáciles de llevar y pueden consumirse convenientemente durante los ajetreados horarios de trabajo. Adicionalmente, se espera que la creciente inversión en actividades de I+D por parte de las principales empresas para incorporar nuevos ingredientes y sabores a sus productos impulse el crecimiento del mercado en los próximos años.
Algunos de los principales actores mundiales son Kellogg Company, General Mills Inc., Nestlé S.A., PepsiCo, Inc., Associated British Foods PLC y Clif Bar & Company entre otros.
Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado latinoamericano de snack bars proporcionan importantes impactos en el desarrollo presentadas por las principales empresas, teniendo en cuenta sus ingresos. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y del período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se llevan a cabo mediante el análisis IDE basado en tipo de producto, canal de distribución y país del mercado para determinar el movimiento del estudio.
Además, el proyecto estudiado y analizado se basa en información detallada sobre el modelo de las cinco fuerzas de Porter, las estrategias de los principales actores existentes y sus carteras con diferenciación beneficiosa en innovación de productos en la industria. Por lo tanto, se concluye que el análisis del poder de negociación de los compradores, el poder adquisitivo de los consumidores, la amenaza de los sustitutos y la nueva entrada con el efecto de la reactivación económica y el desarrollo se evalúa para subrayar el poderoso impacto en el mercado.
Características del Informe |
Detalles |
Año Base de la Estimación: |
2023 |
Datos Históricos: |
2018-2023 |
Datos de Pronóstico: |
2024-2032 |
Alcance del Informe: |
Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
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Desglose por |
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Desglose por |
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Desglose por País: |
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Dinámica del Mercado: |
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Panorama Competitivo: |
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Empresas Cubrietas: |
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*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Market Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Snapshot
6.1 Latin America
6.2 By Country
7 Industry Opportunities and Challenges
8 Latin America Snack Bars Market Analysis
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Latin America Snack Bars Historical Market (2018-2023)
8.3 Latin America Snack Bars Market Forecast (2024-2032)
8.4 Latin America Snack Bars Market by Product Type
8.4.1 Cereal Bars
8.4.1.1 Market Share
8.4.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.1.4 Breakup by Type
8.4.1.4.1 Granola/ Muesli Bars
8.4.1.4.2 Others
8.4.2 Energy Bars
8.4.2.1 Market Share
8.4.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.3 Others
8.5 Latin America Snack Bars Market by Distribution Channel
8.5.1 Supermarkets / Hypermarkets
8.5.1.1 Market Share
8.5.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.2 Convenience Stores
8.5.2.1 Market Share
8.5.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.3 Specialty Stores
8.5.3.1 Market Share
8.5.3.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.3.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.4 Online
8.5.4.1 Market Share
8.5.4.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.4.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.5 Others
8.6 Latin America Snack Bars Market by Country
8.7.1 Market Share
8.6.1.1 Brazil
8.6.1.2 Argentina
8.6.1.3 Mexico
8.6.1.4 Chile
8.6.1.5 Others
9 Regional Analysis
9.1 Brazil
9.1.1 Historical Trend (2018-2023)
9.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.2 Argentina
9.2.1 Historical Trend (2018-2023)
9.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.3 Mexico
9.3.1 Historical Trend (2018-2023)
9.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.4 Chile
9.4.1 Historical Trend (2018-2023)
9.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
10 Market Dynamics
10.1 SWOT Analysis
10.1.1 Strengths
10.1.2 Weaknesses
10.1.3 Opportunities
10.1.4 Threats
10.2 Porter’s Five Forces Analysis
10.2.1 Supplier’s Power
10.2.2 Buyers Powers
10.2.3 Threat of New Entrants
10.2.4 Degree of Rivalry
10.2.5 Threat of Substitutes
10.3 Key Indicators for Demand
10.4 Key Indicators for Price
11 Value Chain Analysis
12 Price Analysis
13 Competitive Landscape
13.1 Market Structure
13.2 Key Company Profiles
13.2.1 Company Overview
13.2.2 Product Portfolio
13.2.3 Demographic Reach and Achievements
13.2.4 Certifications
14 Industry Events and Developments
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En 2023, el mercado alcanzó un valor de USD 3,354.25 millones.
Se prevé que el mercado latinoamericano de snack bars crezca a una CAGR del 4,1% entre 2024 y 2032.
La creciente demanda de opciones de bocadillos saludables y convenientes sobre la marcha, la creciente demanda de comidas ricas en proteínas y la creciente conciencia de la salud entre los consumidores son los factores clave que impulsan el crecimiento del mercado.
Las innovaciones, el lanzamiento de nuevos productos y la creciente demanda de barritas sin azúcar son las principales tendencias que guían el crecimiento del mercado.
Las principales regiones consideradas en el informe son Brasil, México, Argentina, Chile y otros países latinoamericanos.
Los principales actores del mercado son Kellogg Company, General Mills Inc, Nestlé S.A, PepsiCo, Inc, Associated British Foods PLC, Clif Bar & Company, y otros.
Entre los distintos tipos de barritas se encuentran las barritas de cereales y las barritas energéticas, entre otras.
Los canales de distribución estudiados en el informe son supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas y en línea, entre otros.
Se anticipa que el mercado latinoamericano de snack bars experimentará un crecimiento considerable durante el periodo de pronóstico de 2024-2032 para alcanzar los 4,782.41 millones de USD en 2032.
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